了得網自然科學_基礎化學實驗(上)(周井炎)

內容簡介

本書是在2004年出版的《基礎化學實驗》基礎上修改而成的，分為上、下兩冊，上冊內容為無機化學實驗、分析化學實驗及儀器分析實驗；下冊內容為物理化學實驗、有機化學實驗及綜合化學實驗。本書將基本實驗、設計實驗、綜合實驗互相配合，大量采用了機、電、光、磁等現代實驗儀器。為方便讀者使用，書末附有化學實驗的基本知識、溫度測量、電學測量、光學測量、常用基礎有機化學實驗和有機合成實驗技術、常用有機合成儀器的使用方法，還提供了一些基礎化學實驗常用數據表供讀者查閱。
本書可作為高等院校化學、醫學、環境、材料等相關專業的本科教材，也可供相關技術人員參考。

化學實驗須知
部分無機化學實驗
實驗1 常用玻璃儀器的清洗與干燥
實驗2 玻璃管加工及自制滴管和洗瓶
實驗3 粗食鹽的提純
實驗4硫酸亞鐵銨的制備
實驗5pH法測定醋酸解離常數
實驗6溶膠的制備及其穩定性
實驗7 化學反應速率和活化能的測定
實驗8 電解質溶液和離子平衡
實驗9 氧化還原反應和電化學
實驗10 分光光度法測定[Ti（H2O）6]3+、[Cr（H2O）6]3+和[-Or-（EDTA）]-的晶體場分裂能
實驗11 碘酸銅溶度積的測定
實驗12 配位化合物的生成和性質化學實驗須知
部分無機化學實驗
實驗1 常用玻璃儀器的清洗與干燥
實驗2 玻璃管加工及自制滴管和洗瓶
實驗3 粗食鹽的提純
實驗4硫酸亞鐵銨的制備
實驗5pH法測定醋酸解離常數
實驗6溶膠的制備及其穩定性
實驗7 化學反應速率和活化能的測定
實驗8 電解質溶液和離子平衡
實驗9 氧化還原反應和電化學
實驗10 分光光度法測定[Ti（H2O）6]3+、[Cr（H2O）6]3+和[-Or-（EDTA）]-的晶體場分裂能
實驗11 碘酸銅溶度積的測定
實驗12 配位化合物的生成和性質
實驗13 鹵素重要單質及化合物的性質
實驗14 氧族重要化合物的性質
實驗15 氮族重要化合物的性質
實驗16碳族和硼族重要化合物的性質
實驗17d素（鉻、錳、鐵、鑽、鎳）化合物性質與應用
實驗18ds素（銅、銀、鋅、鎘、汞）化合物性質及應用
實驗19 生物體素的定性鋻定
實驗20 無機紙色譜法及應用
實驗21 碘酸銅的制備
實驗22磷酸一氫鈉、磷酸二氫鈉的制備及檢驗
實驗23硫酸鋁鉀的制備及其晶體的培養
實驗24 三草酸合鐵（III）酸鉀的合成
實驗25碘鹽的制備和檢驗
實驗26 從含銀廢液中回收銀制備硝酸銀
實驗27 無機顏料的制備
實驗28 從廢電池中回收鋅皮制備硫酸鋅
實驗29 離子的分離與鋻定
實驗30 氯化銨的制備
第二部分分析化學實驗
實驗31 酸堿標準溶液的配制和濃度比較
實驗32 有機酸試劑純度的測定
實驗33 果蔬中總酸度的測定
實驗34 甲醛值法測定果蔬汁飲料中氨基態氮
實驗35 混合堿的測定
實驗36 煙絲中尼古丁含量的測定
實驗37 自來水總硬度的測定
實驗38 混合陽離子含量的測定
實驗39 胃舒平藥片中鋁和鎂的測定
實驗40 工業過氧化氫含量的測定
實驗41 葡萄糖含量的測定
實驗42 銅合金中銅含量的測定（碘量法）
實驗43 直接碘量法測定維生素C制劑及果蔬中抗壞血酸含量
實驗44廢水中苯酚含量的測定
實驗45 白酒中總醛量的測定
實驗46 三氯化鈦-重鉻酸鉀法測定鐵礦石中的鐵
實驗47 氯化物中氯含量的測定（莫爾法）
實驗48 沉澱重量法測定鋇
實驗49 鉀鹽中鉀含量的測定
實驗50硅鎢酸重量法測定維生素B1
實驗51 蛋白質的分光光度法測定
實驗52 鄰二氮菲分光光度法測定鐵
實驗53 姜黃素分光光度法測定水樣中的硼
實驗54 分光光度法測定水中的氨態氮和亞硝酸態氮
實驗55 廢水中鉻離子的分離及測定
實驗56 離子交換法分離及分光光度法測定鈷和鎳
實驗57 萃取光度法測定天然水中的揮發性酚
……
第三部分儀器分析實驗
附錄
參考文獻

在線試讀

部分無機化學實驗
實驗1常用玻璃儀器的清洗與干燥
實驗目的
熟悉化學實驗室規則和玻璃器皿的領用要求，熟悉常見玻璃器皿及其用途；掌握常用玻璃器皿的洗滌、干燥及保存方法。
實驗原理
1．常用玻璃器皿的洗滌
化學實驗室經常使用的玻璃儀器和瓷器，必須保證清潔，纔能使實驗得到準確的結果，所以學會清洗玻璃儀器是進行化學實驗的重要環節。
洗滌儀器的方法很多，應根據實驗的要求、污物的性質和玷污的程度來選擇。一般來說附著在儀器上的污物有塵土和其他不溶性物質、可溶性物質、有機物質和油污等。針對不同情況可以分別用下列方法洗滌。
（1）刷洗或水洗。用試管刷刷洗可以使附著在儀器上的塵土和其他不溶性物質脫落下來，用水洗則可除去可溶性物質。
（2）用去污粉或肥皂可以洗去油污和有機物質，若仍洗不干淨，可用熱的堿溶液洗。
（3）用濃鹽酸洗，可以洗去附著在器壁上的氧化劑，如MnO2等污物。
（4）用氫氧化鈉-高錳酸鉀洗液洗，可以洗去油污和有機物質。洗後在器壁上留下的二氧化錳沉澱可再用鹽酸洗。
（5）在進行精確的定量實驗時，即使少量雜質亦會影響實驗的準確性，因而要求用洗液來洗滌儀器，洗液是等體積的濃硫酸和飽和重鉻酸鉀溶液的混合物，具有很強的氧化性、酸性和去污能力。使用洗液時必須注意如下幾點。
①使用洗液前好用水或去污粉把儀器洗一遍。
②應該盡量把儀器的水去掉，以免把洗液衝稀。
③洗液用後倒回原瓶，可以重復使用，用裝洗液的瓶塞蓋緊，以防止洗液吸水而被衝淡。
④不要用洗液去洗滌具有還原性的污物（如某些有機物）。部分無機化學實驗
實驗1常用玻璃儀器的清洗與干燥
實驗目的
熟悉化學實驗室規則和玻璃器皿的領用要求，熟悉常見玻璃器皿及其用途；掌握常用玻璃器皿的洗滌、干燥及保存方法。
實驗原理
1．常用玻璃器皿的洗滌
化學實驗室經常使用的玻璃儀器和瓷器，必須保證清潔，纔能使實驗得到準確的結果，所以學會清洗玻璃儀器是進行化學實驗的重要環節。
洗滌儀器的方法很多，應根據實驗的要求、污物的性質和玷污的程度來選擇。一般來說附著在儀器上的污物有塵土和其他不溶性物質、可溶性物質、有機物質和油污等。針對不同情況可以分別用下列方法洗滌。
（1）刷洗或水洗。用試管刷刷洗可以使附著在儀器上的塵土和其他不溶性物質脫落下來，用水洗則可除去可溶性物質。
（2）用去污粉或肥皂可以洗去油污和有機物質，若仍洗不干淨，可用熱的堿溶液洗。
（3）用濃鹽酸洗，可以洗去附著在器壁上的氧化劑，如MnO2等污物。
（4）用氫氧化鈉-高錳酸鉀洗液洗，可以洗去油污和有機物質。洗後在器壁上留下的二氧化錳沉澱可再用鹽酸洗。
（5）在進行精確的定量實驗時，即使少量雜質亦會影響實驗的準確性，因而要求用洗液來洗滌儀器，洗液是等體積的濃硫酸和飽和重鉻酸鉀溶液的混合物，具有很強的氧化性、酸性和去污能力。使用洗液時必須注意如下幾點。
①使用洗液前好用水或去污粉把儀器洗一遍。
②應該盡量把儀器的水去掉，以免把洗液衝稀。
③洗液用後倒回原瓶，可以重復使用，用裝洗液的瓶塞蓋緊，以防止洗液吸水而被衝淡。
④不要用洗液去洗滌具有還原性的污物（如某些有機物）。
⑤洗液具有很強的腐蝕性，會灼傷皮膚和損壞衣物，使用時要小心，如洗液濺到皮膚或衣物上，應立即用水衝洗。
……

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