《食療防治疾病寶典之喫對營養素》(第2版)教會讀者如何運用食療來防治疾病,包括內科、外科、婦科、兒科、五官科、腫瘤科等常見疾病的食療調養方法,還介紹了食物排毒療法。內容新穎、科學、全面、實用,是一部由醫藥保健專家合力打造的食療科學知識的經典著作,《食療防治疾病寶典之喫對營養素》(第2版)幫助您找到延年益壽的方法,提高生活質量。適用於注重營養與健康、從事醫學、藥學、營養學、藥膳科學研究工作者及老百姓參考。
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