序例

七方

十劑

五味宜忌

五味偏勝

標本陰陽

升降浮沉

四時用藥例

五髒五味補瀉

六腑五髒用藥氣味補瀉

相反諸藥

髒腑虛實標本用藥式

百病主治藥

諸風

傷寒熱病

濕

火熱

諸氣

脾胃

嘔吐

洩瀉

痢

腳氣

脹滿

齒出血

咳嗽

虛損

健忘

諸汗

驚悸

不眠

消渴

瘀血

心腹痛

腰痛

痛風

眩暈

頭痛

面

眼目

耳

鼻

口舌

咽喉

牙齒

須發

跌僕折傷

胎前

產後

水部

雨水

夏冰

甘露

熱湯

鹽膽水

臘雪

火部

艾火

火針

炭火

桑柴火

蘆火、竹火

燈火

土部

蚯蚓泥

白瓷器

古磚

石堿

墨

鍛灶灰

金石部

青瑯玕

珊瑚

丹砂

雄黃

雌黃

石膽

石膏

食鹽

樸硝

蓬砂

麥飯石

石硫黃

礬石

方解石

五色石脂

玄精石

砒石

石腦油

草部

甘草

黃耆

人參

沙參

荠苨

桔梗

術

黃精

萎蕤

知母

赤箭、天麻

巴戟天

狗脊

馬勃

遠志

肉苁蓉

淫羊藿

仙茅

玄參

地榆

丹參

紫草

白頭翁

白及

黃連

三七

黃芩

秦艽

柴胡

前胡

防風

白鮮皮

獨活

石蒜

升麻

苦參

延胡索

貝母

山慈姑

龍膽

白茅

細辛

芒

水仙

杜衡

縮砂密

當歸

木香

白前

白薇

芎

芍藥

徐長卿

荜茇

藁本

白芷

蛇床

牡丹

荊三稜

木賊

高良姜

益智子

豆蔻

補骨脂

姜黃

郁金

藿香

莎草、香附子

蘭草

薰草、零陵香

薄荷

苦荞

香薷

澤蘭

假蘇

菊

艾

茵陳蒿

青蒿

夏枯草

茺蔚

紅藍花

惡實

劉寄奴草

旋覆花

雞冠

續斷

苎麻

天名精

蘆根

燈芯草

麻黃

地黃

紫菀

麥門鼕

龍葵

萱草

敗醬

迎春花

款鼕花

地膚

決明

瞿麥

車前

連翹

虎杖

蒺藜

谷精草

大黃

大戟

甘遂

蓖麻

常山、蜀漆

附子

半夏

曼陀羅花

羊躑躅

海芋

芫花

菟絲子

五味子

覆盆子

牽牛子

營實、牆蘼

栝樓

葛

天門鼕

百部

女萎

何首烏

白斂

白英

防己

月季花

羊桃

木蓮

澤瀉

羊蹄

忍鼕

蓴

菖蒲

海帶

石斛

骨碎補

石胡荽

牛膝

青黛

藍

葵

海金沙

紫花地丁

雲實

茹

谷部

胡麻

大麻

雀麥

稻

小麥

薏苡仁

罌子粟

赤小豆

醋

玉蜀黍

荞麥

綠豆

豌豆

豆腐

大豆

蒸餅

菜部

生姜

蔥

蘩縷

苋

胡蘿卜

蒲公英

萵苣

百合

鼕瓜

苜蓿

竹筍

翹搖

胡瓜

薤

芸薹

絲瓜

木耳

葫

果部

杏

梅

桃

梨

山楂

橘

柚

棗

栗

楊梅

柿

銀杏

胡椒

無花果

葡萄

獼猴桃

芰實

芡實

蓮藕

櫻桃

枇杷

胡桃

秦椒

柰

西瓜

木部

柏

松

桂

丁香

安息香

辛夷

龍腦香

杜仲

蘇合香

椿樗

桐

樟腦

皂莢

柳

黃楊木

槐

白楊

郁李

合歡

巴豆

桑

卮子

金櫻子

楠

杉

枳

蘆荟

檀香

樟

竹

雷丸

蟲部

蠶

蠍

蝸牛

蟾蜍

蚱蟬

鱗部

鯪鯉

鱒魚

鯽魚

白花蛇

鱸魚

蛤蚧

鯉魚

鱖魚

比目魚

鱔魚

蝦

介部

魁蛤

鱉

牡蠣

蚌

蟹

石決明

車渠

田螺

貝子

蛤蜊

禽部

鵝

雁

雉

雞

伏翼

獸部

豕

狗

羊

牛

馬

像

阿膠

牛黃

犀

熊

鹿

麋

麝

狐

兔

人部

爪甲

牙齒

乳汁

《本草綱目》是中國古代本草學集大成者，也是中國世界性影響的藥學及博物學巨典。它集中國古代醫學所取得的成就為一體，同時廣泛涉及相關的生物、化學、天文、地理、地質、采礦等領域，成為中國古代科技史上規模、內容豐富的巨著，曾被英國生物學家達爾文譽為“中國的百科全書”。2011 年5月，《本草綱目》入選“世界記憶”名錄。

這部皇皇巨著的作者李時珍是明朝偉大的醫藥學家，出身醫生世家，祖父和父親都是當地名醫。李時珍天資聰穎，自幼熟讀儒家經典，14 歲時考中秀纔。後來受父親影響，便逐漸放棄科舉考試，一心隨父學醫。李時珍白天跟父親行醫治病，晚上，在油燈下熟讀《內經》《本草經》《傷寒雜病論》《脈經》等古典醫學著作。

多年的臨床實踐使李時珍懂得，做一名醫生，不僅要懂醫理也要懂藥理。如果把藥物的形態和性能搞錯了，就會鬧出人命。他在閱讀《神農本草經》的基礎上，再仔細地閱讀了南朝齊梁時期陶弘景著的《本草經集注》、唐代的《新修本草》、宋代的《開寶本草》《經史證類備急本草》《本草衍義》等。在閱讀中發現了前人本草著作中的諸多錯誤，於是立志重新編撰一部本草著作。為寫成這部書，他窮盡畢生精力親歷實踐，廣收博采，歷時30年，幾易其稿，終於完成《本草綱目》。

《本草綱目》成書後四百多年來成為醫家、讀書人必修之聖典，成為普通百姓活命養生的醫藥寶庫。現代著名史學家、文學家郭沫若高度評價了李時珍在醫學史上的豐功偉績：“醫中之聖，集中國藥學之大成，《本草綱目》乃1892 種藥物說明，廣羅博采，曾費三十年之殫精。造福生民，使多少人延年活命！偉哉夫子，將隨民族生命永生。”

《本草綱目》共有52 卷，載有藥物1892 種，其中載有新藥374 種，收集藥方11 096 個，書中還繪制了1160 幅精美的插圖，約190 萬字，分為16 部、60 類。書中對藥物的分類改變了此前本草學著作中上、中、下三品分類法，采取了“析族區類，振綱分目”的科學分類。它把藥物分礦物藥、植物藥、動物藥。又將礦物藥分為金部、玉部、石部、鹵部四部。植物藥一類，根據植物的性能、形態及其生長的環境，區別為草部、谷部、菜部、果部、木部五部；草部又分為山草、芳草、毒草、水草、蔓草、石草等小類。動物一類，按低級向高級進化的順序排列為蟲部、鱗部、介部、禽部、獸部、人部六部。這種分類法，已經過渡到按自然演化的繫統來進行。從無機到有機，從簡單到復雜，從低級到高級，這種分類法明顯含有生物進化的思想，受到達爾文的高度重視。每種藥物分列釋名（確定名稱）、集解（敘述產地）、正誤（更正過去文獻的錯誤）、修治（炮制方法）、氣味、主治、發明（前三項指分析藥物的功能）、附方（收集民間流傳的藥方）等項。

《本草綱目》廣泛涉及醫學、藥物學、生物學、礦物學、化學、環境與生物、遺傳與變異等諸多科學領域。它在化學史上，較早地記載了純金屬、金屬、金屬氯化物、硫化物等一繫列的化學反應。同時又記載了蒸餾、結晶、升華、沉澱、干燥等現代化學中應用的一些操作方法。《本草綱目》不僅是我國一部藥物學巨著，也不愧是我國古代的百科全書。正《進本草綱目疏》中指出：“上自墳典、下至傳奇，凡有相關，靡不收采，雖命醫書，實該物理。”

本書以權威的金陵古本為藍本，本著取古人之要義、為現代人所實用的原則，刪繁就簡，精選精校，輯錄精華，保留了至今常見常用的本草，及切實有效的復方，原汁原味再現天下藥典之精華，指導今人認識本草。本書仿金陵版古圖風格，精心繪制了五百餘幅彩圖，生動、逼真地再現了四百多種藥材的植物形態，讀者可按圖索驥，準確辨識藥材，具有很強的實用性。同時，還用圖片的形式清晰明了地詮釋了原著中的一些中醫用藥理論，幫助毫無中醫基礎的讀者輕松讀懂《本草綱目》。本書不僅是家庭常備藥典，更是傳統中醫藥研究愛好者的典藏之選。

甘草《本經》上品

釋名：蜜甘、國老。〔弘景曰〕國老即帝師之稱，雖非君而為君所宗，是以能安和草石而解諸毒也。〔甄權曰〕諸藥中甘草為君，治七十二種乳石毒，解一千二百般草木毒，調和眾藥有功，故有國老之號。

集解：〔李時珍曰〕按瀋括《筆談》雲：《本草》注引《爾雅》蘦大苦之注為甘草者，非矣。郭璞之注，乃黃藥也，其味極苦，故謂之大苦，非甘草也。甘草枝葉悉如槐，高五六尺，但葉端微尖而糙澀，似有白毛，結角如相思角，作一本生，至熟時角拆，子如小扁豆，極堅，齒囓不破，今出河東西界。寇氏《衍義》亦取此說，而不言大苦非甘草也。以理度之，郭說形狀殊不相類，瀋說近之。今人惟以大徑寸而結緊斷紋者為佳，謂之粉草。其輕虛細小者，皆不及之。劉績《霏雪錄》言安南甘草大者如柱，土人以架屋，不識果然否也？

【根】

【氣味】甘，平，無毒。

【主治】五髒六腑寒熱邪氣，堅筋骨，長肌肉，倍氣力，金瘡，解毒。久服輕身延年。（《本經》）

溫中下氣，煩滿短氣，傷髒咳嗽，止渴，通經脈，利血氣，解百藥毒，為九土之精，安和七十二種石，一千二百種草。（《別錄》）

主腹中冷痛，治驚痫，除腹脹滿，補益五髒，養腎氣內傷，令人陰不痿，主婦人血瀝腰痛，凡虛而多熱者加用之。（甄權）

安魂定魄，補五勞七傷，一切虛損，驚悸煩悶健忘，通九竅，利百脈，益精養氣，壯筋骨。（《大明》）

生用瀉火熱，熟用散表寒，去咽痛，除邪熱，緩正氣，養陰血，補脾胃，潤肺。（李杲）

吐肺痿之膿血，消五發之瘡疽。（好古）

解小兒胎毒驚痫，降火止痛。（時珍）

【梢】

【主治】生用治胸中積熱，去莖中痛，加酒煮玄胡索、苦楝子尤素）

【頭】

【主治】生用能行足厥陰、陽明二經污濁之血， 消腫導毒。（震亨）

主癰腫， 宜入吐藥。（時珍）

【發明】〔震亨曰〕甘草味甘，大緩諸火，黃中通理，厚德載物之君子也。欲達下焦，須用梢子。

〔杲曰〕甘草氣薄味厚，可升可降， 陰中陽也。陽不足者， 補之以甘。甘溫能除大熱，故生用則氣平，補脾胃不足而大瀉心火；炙之則氣溫，氣而散表寒，除邪熱，去咽痛，緩正氣，養陰血。凡心火乘脾，腹中急痛，腹皮急縮者，宜倍用之。其性能緩急，而又協和諸藥，使之不爭。故熱藥得之緩其熱，寒藥得之緩其寒，寒熱相雜者用之得其平。

〔時珍曰〕甘草外赤中黃，色兼坤離；味濃氣薄，資全土德。協和群老之功；普治百邪，得王道之化。贊帝力而人不知，斂神功而己不與，可謂藥中之良相也。然中滿、嘔吐、酒客之病，不喜其甘；而大戟、芫花、甘遂、海藻，與之相反。是亦迂緩不可以救昏昧，而君子嘗見嫉於宵人之意歟？

〔頌曰〕按孫思邈《千金方》論雲：甘草解百藥毒，如湯沃雪。有中烏頭、巴豆毒，甘草入腹即定，驗如反掌。方稱大豆汁解百藥毒，予每試之不效，加入甘草為甘豆湯，其驗乃奇也。又葛洪《肘後備急方》雲：席辯刺史嘗言，嶺南俚人解蠱毒藥，並是常用之物，畏人得其法，乃言三百頭牛藥，或言三百兩銀藥。久與親狎，乃得其詳。凡飲食時，先取炙熟甘草一寸，嚼之咽汁，若中毒隨即吐出。仍以炙甘草三兩，生姜四兩，水六升，煮二升，日三服。或用都淋籐、黃籐二物，酒煎溫常服，則毒隨大小溲出。又常帶甘草數寸，隨身備急。若經含甘草而食物不吐者，非毒物也。

⊙附方

傷寒咽痛（少陰證）。甘草湯主之。用甘草二兩（蜜水炙），水二升，煮一升半，服五合，日二服。（張仲景《傷寒論》）

肺熱喉痛（有痰熱者）。甘草（炒）二兩，桔梗（米泔浸一夜）一兩，每服五錢，水一鐘半，入阿膠半片，煎服。（錢乙《直訣》）

肺痿多涎。肺痿吐涎沫，頭眩，小便數而不咳者，肺中冷也，甘草干姜湯溫之。甘草（炙）四兩，干姜（炮）二兩，水三升，煮一升五合，分服。（張仲景《金匱要略》）

肺痿久嗽（涕唾多，骨節煩悶，寒熱）。以甘草三兩（炙），搗為末。每日取小便三合，調甘草末一錢，服之。（《廣利方》）

小兒熱嗽。甘草二兩，豬膽汁浸五宿，炙，研末，蜜丸綠豆大，食後薄荷湯下十丸。名涼膈丸。（《聖惠方》）

初生便閉。甘草、枳殼（煨）各一錢，水半盞煎服。（《全幼心鋻》）

小兒遺尿。大甘草頭煎湯，夜夜服之。（危氏《得效方》）

小兒羸瘦。甘草三兩，炙焦為末，蜜丸綠豆大。每溫水下五丸，日二服。（《金匱玉函》）

大人羸瘦。甘草三兩（炙），每旦以小便煮三四沸，頓服之，良。（《外臺秘要》）

陰頭生瘡。蜜煎甘草末，頻頻塗之，神效。（《千金方》）