喬瑞科主編的《口腔生理學基礎》的編寫遵循專業教學標準，根據專業培養目標的要求來確定教材內容的深度、廣度，突出適應性。首先，適應教學對像即接受中等職業教育的初中畢業生，教材難度不宜過大，突出基本理論、基本知識；其次，適應職業特點即從事口腔修復工藝技術工作而非臨床醫師，知識面不宜過廣，以必需、夠用為原則。在編寫中以職業教育的“真實應用”為原則，增減教材內容，做到其知識面滿足其他專業技能課程教學需要、其理論基礎的構建能夠支撐實踐工作需要。

本教材內容包括緒論、牙的生理、牙列、（牙合）與頜位、下頜運動和口腔功能共六章，書後附實驗指導。建議教學18學時，其中理論教學15學時，實驗教學3學時。