內容簡介
中藥生物技術是以中藥學、藥學和生物科學為理論基礎,以生物工程和生化工程為技術手段,並與中藥和中藥資源產業發展緊密結合而構成的一門復合型學科。本書主要介紹了中藥細胞工程和技術原理與方法,中藥有效成分的代謝調控,發酵培養、生物轉化與次生代謝產物的產生,中藥有效成分生物合成途徑相關基因的克隆與表達,道地藥材的基因鋻定,中藥品質改良與種質資源保藏,中藥生物技術產品的質量控制等內容,繫統性和操作性強。
本書可作為高等院校中藥學、藥學、中藥資源與開發、食品和藥學等專業教材,也可作為從事該領域研究的科研人員和讀者的參考書。
本書可作為高等院校中藥學、藥學、中藥資源與開發、食品和藥學等專業教材,也可作為從事該領域研究的科研人員和讀者的參考書。