了得網醫學_中藥生物技術

內容簡介

中藥生物技術是以中藥學、藥學和生物科學為理論基礎，以生物工程和生化工程為技術手段，並與中藥和中藥資源產業發展緊密結合而構成的一門復合型學科。本書主要介紹了中藥細胞工程和技術原理與方法，中藥有效成分的代謝調控，發酵培養、生物轉化與次生代謝產物的產生，中藥有效成分生物合成途徑相關基因的克隆與表達，道地藥材的基因鋻定，中藥品質改良與種質資源保藏，中藥生物技術產品的質量控制等內容，繫統性和操作性強。
本書可作為高等院校中藥學、藥學、中藥資源與開發、食品和藥學等專業教材，也可作為從事該領域研究的科研人員和讀者的參考書。

第一章總論
一、在基因工程方面的應用
二、在細胞工程方面的應用
三、在發酵工程方面的應用
四、在酶工程方面的應用
五、小結
參考文獻
第二章中藥細胞工程的技術原理
第一節概述
第二節實驗室及設備要求
一、化學試劑室
二、培養基制備室
三、滅菌室
四、接種室第一章總論
一、在基因工程方面的應用
二、在細胞工程方面的應用
三、在發酵工程方面的應用
四、在酶工程方面的應用
五、小結
參考文獻
第二章中藥細胞工程的技術原理
第一節概述
第二節實驗室及設備要求
一、化學試劑室
二、培養基制備室
三、滅菌室
四、接種室
五、培養室
六、觀察室
第三節培養基與培養條件
一、培養基成分
二、基本培養基的種類
三、培養基的選擇
四、培養基的配制
五、培養材料的選擇
第四節基本參數設定和培養基分析方法
一、基本參數
二、細胞生長和培養基成分分析
參考文獻
第三章中藥有效成分的代謝調控
第一節概述
一、基本概念
二、中藥組織培養
三、中藥細胞培養
四、中藥器官培養
第二節中藥組織細胞培養
一、中藥組織培養
二、中藥細胞培養
三、中藥器官培養
四、生物反應器
第三節次生代謝產物的形成與調控體繫的建立
一、次生代謝產物的結構及分類
二、次生代謝產物的生物合成途徑
三、次生代謝產物生成的影響因素
四、次生代謝產物生成的調節
第四節次生代謝產物的產業化生產
一、外植體的選擇及處理
二、種子細胞的獲得
三、種子細胞繫的增殖與放大培養
四、大規模細胞懸浮培養
五、次生代謝產物的提取分離與純化
參考文獻
第四章發酵培養與次生代謝產物的生產
第一節概述
一、發酵技術的發展歷程
二、藥用真菌的研究概況
三、藥用真菌發酵的意義
四、藥用真菌發酵的發展現狀
第二節發酵技術的過程和特點
一、發酵技術的內容
二、發酵技術的過程
三、發酵技術的特點
四、發酵技術的應用
第三節菌種的分離純化和選育
一、菌株的分離純化
二、選育
第四節發酵過程的優化
一、培養基的組成和濃度
二、發酵溫度的影響與控制
三、發酵pH值的控制
四、溶解氧的控制
五、泡沫的控制
……
第五章中藥化學成分的生物轉化
第六章中藥有效成分生物合成途徑相關基因的克隆與表達
第七章中藥生物技術產品的質量控制
第八章中藥種質資源保藏
第九章基因技術與中藥鋻定
第十章中藥品質改良
第十一章中藥與天然藥物的研究與開發
第十二章中藥作用機理與制劑的研究方法
參考文獻
中英文名詞對照

在線試讀

第一章總論
中藥生物技術（biotechnology of Chinese traditional medicine）是運用現代生命科學理論和工程技術研究中藥有效成分、資源、鋻定和作用機制等的一門學科。它是新興的由多學科交叉融合形成的知識體繫，是以中藥學、藥學、生物科學為理論基礎，以生物工程和生化工程為技術手段，並與中藥產業和中藥資源產業發展緊密結合而形成的學科門類。本書主要介紹了以下內容：中藥細胞工程的技術原理與方法，中藥有效成分的代謝調控，發酵培養、生物轉化與次生代謝產物的產生，中藥有效成分生物合成途徑相關基因的克隆與表達，道地藥材的基因鋻定，中藥品質改良與種質資源保藏以及中藥生物技術產品的質量控制等。
中藥是藥物的一個重要組成部分。自古以來，我國勞動人民在與疾病做鬥爭的過程中，通過以身試藥等途徑，對中藥的應用積累了豐富的經驗，形成了獨具特色的中藥文化，與中醫一起構成了中華民族傳統文化瑰寶，是中華民族五千年來得以繁衍昌盛的一個重要原因，也是全人類的寶貴遺產。第一章總論
中藥生物技術（biotechnology of Chinese traditional medicine）是運用現代生命科學理論和工程技術研究中藥有效成分、資源、鋻定和作用機制等的一門學科。它是新興的由多學科交叉融合形成的知識體繫，是以中藥學、藥學、生物科學為理論基礎，以生物工程和生化工程為技術手段，並與中藥產業和中藥資源產業發展緊密結合而形成的學科門類。本書主要介紹了以下內容：中藥細胞工程的技術原理與方法，中藥有效成分的代謝調控，發酵培養、生物轉化與次生代謝產物的產生，中藥有效成分生物合成途徑相關基因的克隆與表達，道地藥材的基因鋻定，中藥品質改良與種質資源保藏以及中藥生物技術產品的質量控制等。
中藥是藥物的一個重要組成部分。自古以來，我國勞動人民在與疾病做鬥爭的過程中，通過以身試藥等途徑，對中藥的應用積累了豐富的經驗，形成了獨具特色的中藥文化，與中醫一起構成了中華民族傳統文化瑰寶，是中華民族五千年來得以繁衍昌盛的一個重要原因，也是全人類的寶貴遺產。
我國擁有世界上最豐富的中藥資源，共計l2807種。其中藥用植物有11146種，藥用動物l581種，藥用礦物80種。同時我國又是一個中藥生產大國，據不完全統計，全國有中藥材生產基地600多個，每年約有500多萬畝土地種植中藥材，產量約40萬噸。全國有近700家中成藥廠，生產4000多種中成藥，有40多種劑型。與此同時還有1500餘個加工廠生產中藥飲片。全國中藥經營企業達3萬餘個。不可否認，中藥是我國巨大的醫藥寶庫，在我國已形成了蓬勃的發展態勢。隨著國際開發利用天然藥物的趨勢日益增強，有限資源大量消耗，有些藥用植物、藥用菌喪失了合適的生存環境，減弱了中藥資源的再生能力，甚至衰退或瀕臨滅絕，一些優良種質正在消失或解體。我國在中藥資源保護力度、中藥生產的標準化建立、銷售、研制和開發水平上與世界發達國家仍有很大的差距。中藥生產以往的粗放式經營與管理導致的亂采、亂挖使生態環境遭到嚴重破壞，有些野生藥用植物，特別是那些珍貴物種已處於瀕臨滅絕的窘地。在《中國植物紅皮書》第一卷中，有近l00餘種藥用植物被列為瀕危珍稀植物，其中包括具有很高臨床應用價值的野生鼕蟲夏草（Cordyceps sinensis）、人參（Panax ginseng）、天麻（Rhizoma gastrodia）、杜仲（Eucommia ulmoides）、肉苁蓉（Herbacistanchis）、黃芪（Astragalus membranaceus）、平貝母（Bulbus fritillaria US—suriensis）、黃連（Coptis chinensis）等。目前我國中藥雖然僅占世界市場份額的3％～5％，可是某些中藥已出現了資源枯竭問題。如果中藥的市場份額提高10倍，資源問題會更加突出。為此，我國廣泛開展了藥用植物的人工栽培研究工作，以期擴大藥源性植物的種類和數量。但栽培中藥材的“道地”性問題、標準化問題以及農藥殘留量和重金屬含量等問題一直是中醫藥界爭論的焦點。有些珍貴中藥材的人工栽培面臨的困難很多，如人參（Panax ginseng）、雪蓮（Saussurea involucrate）、黃連（Coptis chinensis）、杜仲（Eucommia ulmoides）等按常規育苗周期非常長；有的繁殖繫數小，再生能力低，如肉苁蓉（Herbacistanchis）、麻黃（Ephedra sinica）和番紅花（Carthamustinctorius）等；還有的由於易感病毒造成品質退化，有效成分含量降低，如地黃和太子參等。因此從中藥可持續發展戰略角度看，中藥資源的保護應列為首要考慮的問題之一。另外，中藥加工工藝比較落後、標準化進程緩慢，導致中藥從選材、加工到生產出現一繫列目標產物的品質多樣性或不確定性等問題，使我國的中藥產品失去了國際市場競爭力和生命力。
……

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