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VI 中國廚房協同創新設計工作坊

協同與計劃。將計劃的專題細分成二

級主題和提示關鍵詞，把籠統的大題

目，分解成活動發起者、組織者和參

與者都能清晰解讀的專題。此階段主

要基於產業、企業界的溝通與策劃，

為時兩個月。第二個段落是基於參與

者群體的溝通與預備性研究。這個階

段是本工作坊的關鍵特色。將主題與

參與團隊整體交接，並適時展開設計

調研，各個參與工作坊的團隊對研討

的主題作充分的預備性研究。此階段

為時四個月。第三個段落，是工作坊

的現場組織。在組織的方式上，不僅

做到循序漸進和有條不紊，同時大力

深化了設計協同創作的資源彙集度，

即，不但團隊與團隊之間展開協作，

同時，將各個團隊的入駐工作地協調

在當地設計園區的諸多設計公司裡。

這樣做主要出於以下幾點考慮：

首先，從利於本學科基本、基層和

基礎的建設出發，來鎖定和探討專業

性問題，以及組織專業學者廣泛參與。

做到學術、學問、學科、學人和學業

五者相協同。在活動的終成果上，

力求以學科規範的國際標準來呈現給

學界與全社會；在活動的主題上，力

求與探索中國社會戰略性的基礎

問題相聯繫來反哺產業；在活動的內

容上，力求能夠掌握獨特的一手資料

來深入開展研究以鎖定未來的趨勢；

在活動的組織上，力求高度連接實際

生產和實業，將設計事業和設計學業

聯合在一起，相互促進和相互支撐。

其次，設計的社會組織能力，是衡量

一個社會是否具有設計能量、是否具

有設計的群眾基礎的一個標杆。放眼

世界各個創新先進國，其設計的社會

性組織活動都活躍而多樣。英國以倫

敦為中心，輻射整個歐洲的設計會展

和主題活動，每年都在幾十種以上。

並且，近十年來，越來越多的設計活

動都是多維度的、跨領域、跨專業的

綜合性活動。活動的平臺也從學府、

會議廳走到了地區中心，甚至是整個

都市和周邊的幾個城市聯動。德國、

法國、比利時，以及北歐等國此類社

會性設計活動更是活。北美

和日本亦是如此。當然，我們這裡不

是要人雲亦雲、東施效顰，而是要說明，

設計的社會化組織是設計事業在一個

社會中自我成長的必然途徑。社會活

動釋放給社會群體很多信息，無論是

組織者還是參與者都將從中獲得感染

和啟發。

北滘是廣東工業設計城的所在

地，是中國改革開放之後“中國制造”

產業帶的核心地區之一。持續7 年的

“北滘論壇”，其戰略意義就是要將

中國工業設計的學問與中國實際產業

發展的前沿聯繫起來；將工業設計的

研究和學術內容，與中國實際的企業

轉型和產業升級戰略性地聯繫起來。

我們知道，一個事物想要獲得時代的

認同，動員全社會可能的力量來引發

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前言VII

發展是一種生態意義上的探索。從社

會學的角度來看，全體社會成員對某

個文化意志的認知，將直接反饋為這

一意志在該社會的影響力和認同度。

也就是說，中國設計的健康成長，離

不開全社會因素的動員、支持、普及

和深化。從經濟學角度來看，和平時

代的現代社會發展，深刻依賴文化消

費觀念的建設與改變。人們的價值觀

念在實現了基本的健康生活之後，經

濟動力均傾向於精神層面是個必然。

設計的價值，不再是創造無節制的物

質消費產品的工具，而是探索更符合

可持續發展要求的生活方式和產品繫

統的新組成。從上述因素綜合來看，“中

國廚房協同創新設計工作坊”設計活

動，是否能夠放置到一個全社會的價

值認同體繫和環境中考察將十分關鍵。

一方面，可以從設計學角度來檢驗和

反饋這個社會對設計創新的接納機理。

另一方面，對推動中國設計園區這樣

的社會創新平臺建設具有深遠價值，

對中國創造是否能夠獲得設計創新企

業的認同的機制研究具有價值。進而，

由於設計專業的獨特性，尤其是工業

設計專業的獨特性，“中國廚房協同

創新設計工作坊”的組織方式和工作

成果，都會作為一種設計研究與社會

主體經濟之間達成閉環的目標而獲得

根本動能。這是融合了社會主體經濟

和產業集群的中國設計推動方式。這

樣的探索應該十分有利於設計在當地

社會的影響力和推動力建設。營建這

樣的氛圍，既是一種呈現，也是一種

檢驗，能夠非常清晰地反映設計文化

和設計發展的組織要求和機制建設。

設立中國廚房作為“清華大學藝

術與科學學術月北滘協同創新設計工

作坊”的主題，正是出自上述的各個

方面綜合考慮而成。是在學術、學問、

學科、學人和學業等方面達成高度的

協同，在產業、企業、事業、專業和

學業等方面建立有機聯繫的一種探索

和實踐。希望通過近十年的不斷持續

努力，能夠為中國設計事業的科學發

展作出有益的探索和貢獻。

編著者

2017 年10 月