《微機原理與接口技術實驗教程》是根據教學大綱對“微機原理與接口技術”課程的教學要求，結合教學內容編寫而成。《微機原理與接口技術實驗教程》包括實驗基礎知識、實驗設備、彙編語言實驗、硬件接口實驗等內容，實驗內容與理論教學內容緊密結合，在接口及應用方面有較大的擴展。為了方便學生學習，部分實驗備有演示步驟及參考程序，對接口實驗需要的有關理論知識進行了必要的說明。
《微機原理與接口技術實驗教程》分為上、下兩篇：上篇為“彙編語言程序設計實驗”，安排了8個驗證性實驗和13個設計性實驗；下篇為“微機接口技術實驗”，安排了11個驗證性實驗、8個設計性實驗及5個綜合設計性實驗，下篇側重於應用，詳細介紹了各類接口電路的設計和使用方法。
《微機原理與接口技術實驗教程》可作為本科院校工科類專業實驗教材，也可作為工程應用人員的設計參考書。