了得網科普讀物_50個戶外小實驗讓你的小伙伴們對你刮目相看

編輯推薦

《50個戶外小實驗》及《50個餐桌小實驗》是一套原汁原味的法國科學教育書籍，書中每個實驗均有詳盡的步驟講解、小竅門及原理提示；寓教於樂，學習科學知識，提高科學興趣！

內容簡介

你會讓小伙伴們刮目相看的！本書介紹了戶外的50個趣味實驗：4張紙能禁得住一個5歲的孩子；一瓶蘇打水引發的爆力；在蘋果或馬鈴藷上插吸管；不用尺子就可以丈量樹高；

這些實驗都非常容易操作，而且每一個實驗都有詳盡的步驟講解和實驗小竅門。你還可以給小伙伴們講解這些現像的科學原理，以及在生活中可能見到的現像。

作者簡介

雅克.吉夏爾,2004年至2009年間任法國著名發現博物館科技館館長，並在多所法國大學任教，是位科學研究工作者，同時也是教育與溝通領域的專家。出版過70多本科學類書籍

接待客人
1扎不爆的氣球
2吸力報紙
3不聽話的硬幣
4怎樣纔能讓塑料袋在短時間內鼓起來呢？
5氣球中的“拉力賽”
6翻轉裝滿水的花瓶
7檸檬飲料形成的噴泉
8一瓶蘇打水引發的爆力

開胃酒
9肉眼看不見的防水層
10在水中排掉杯子裡的水
11難以斟滿的酒杯接待客人

1扎不爆的氣球

2吸力報紙

3不聽話的硬幣

4怎樣纔能讓塑料袋在短時間內鼓起來呢？

5氣球中的“拉力賽”

6翻轉裝滿水的花瓶

7檸檬飲料形成的噴泉

8一瓶蘇打水引發的爆力

開胃酒

9肉眼看不見的防水層

10在水中排掉杯子裡的水

11難以斟滿的酒杯

12從塑料瓶眼中流出的圓泡泡

13它們究竟是漂著的還是沉著的呢？

14會跳舞的葡萄干

15遙控水的流向

午餐

16誰能*快清空瓶子呢？

17會打嗝的瓶子

18是液體還是固體？

19水上行走！

20水錘

21不用瓶起子開瓶

22用一根樹枝就能提起大肚瓶

23怎樣纔能使火柴盒豎直降落呢？

24撤掉桌布

25不聽話的火柴盒

26在蘋果或馬鈴藷上插吸管

午睡

27旋轉水桶無水滴漏出！

28“結緣”的水柱……

29水流吸珠

30澆水器也難逃被淋濕的命運

31人造兩道彩虹

32踫踫球

33會跳躍的小球

34用棍棒提起沙桶

35達.芬奇之橋

散步

36小孩的力氣堪比大力士

37修修弄弄用的滑車

38不用尺子就可丈量樹高

39參照朋友的身長來估測樹高

40吸管做哨

41用植物演奏樂曲

42用熱制冷

43石子與樹葉，哪個下落得更快呢？

茶歇

44失重的瓶子

45接住掉落的紙幣

46一根釘頭可以撐住12根釘子？

47怎樣使紙牌重現

484張紙能禁得住一個5歲的孩子！

49親密無縫的電話號碼簿

50旋轉式噴霧器(灑水器)

前言

譯者的話
在法蘭西這塊鐘靈毓秀的土地上培養出了不計其數的優秀人纔。除了享譽世界的文學成就，法國在科學技術領域也頗有建樹。很多著名的科學家為人類科技的發展做出了卓越的貢獻，他們從常見的現像中獲得靈感，並由此走向成功之路。例如，法國科學家巴斯德對變質現像產生了濃厚的興趣，*終發明了巴氏消毒法，這種滅菌方法一直沿用至今……
本套叢書向我們呈現了日常生活中隨處可見的科學場景，但有些現像我們未必知道其中的奧秘，如《生活中的趣味物理》中大家熟悉的自行車前叉的構造及穩定性，《生活中奇妙的化學》中美味的蛋奶酥是如何形成的，《50個餐桌小實驗》中教我們判斷一枚雞蛋是生的還是熟的，《50個戶外小實驗》中教我們不用尺子如何丈量樹高，等等。書中不僅為我們詳細解釋了這些知識的原理，而且還列舉了從這些原理中衍變出來的其他現像。讀者在汲取相關的科學知識的同時還能體會到實驗的樂趣，不失為一個寓教於樂的好典範。這套叢書給我們提供了一個認識客觀世界的平臺，指引我們去發現、去探究、去思考，並鼓勵我們根據書中的指導，自己動手去實踐，大大激發了廣大讀者的求知欲與好奇心。譯者的話

在法蘭西這塊鐘靈毓秀的土地上培養出了不計其數的優秀人纔。除了享譽世界的文學成就，法國在科學技術領域也頗有建樹。很多著名的科學家為人類科技的發展做出了卓越的貢獻，他們從常見的現像中獲得靈感，並由此走向成功之路。例如，法國科學家巴斯德對變質現像產生了濃厚的興趣，*終發明了巴氏消毒法，這種滅菌方法一直沿用至今……

本套叢書向我們呈現了日常生活中隨處可見的科學場景，但有些現像我們未必知道其中的奧秘，如《生活中的趣味物理》中大家熟悉的自行車前叉的構造及穩定性，《生活中奇妙的化學》中美味的蛋奶酥是如何形成的，《50個餐桌小實驗》中教我們判斷一枚雞蛋是生的還是熟的，《50個戶外小實驗》中教我們不用尺子如何丈量樹高，等等。書中不僅為我們詳細解釋了這些知識的原理，而且還列舉了從這些原理中衍變出來的其他現像。讀者在汲取相關的科學知識的同時還能體會到實驗的樂趣，不失為一個寓教於樂的好典範。這套叢書給我們提供了一個認識客觀世界的平臺，指引我們去發現、去探究、去思考，並鼓勵我們根據書中的指導，自己動手去實踐，大大激發了廣大讀者的求知欲與好奇心。

在這套叢書的翻譯過程中，譯者還體會到，科技翻譯不同於文學翻譯，它需要有精準的用詞和清晰的句意表達，尤其對科學原理的解釋不能有絲毫差錯，可發揮的空間相對局限。而且在力求保證原文嚴謹性的同時，還要將專業性術語轉化為通俗易懂的語言，使其不失趣味性。這就要求參與本套叢書翻譯的人員對全文有更加深刻的理解並具備相關的專業背景知識，既要擺脫法國人的思維方式，又要按照中國人的語言習慣將文章準確地呈現給讀者。同時，為了驗證對文章的理解，對於個別實驗，譯者也不禁親自嘗試，如《50個餐桌小實驗》中“穿過一張撲克牌”的實驗，讓譯者充分體會到了此套叢書的特點——集趣味性、娛樂性及教育性

於一身。誠然，譯者在翻譯過程中也遇到了諸多困難，但通過多方查閱、核準，對個別晦澀難懂的原理也求教於相關專家，*終完成了本套叢書的翻譯工作，還望滿足廣大讀者所需。

由於譯者的水平有限，翻譯中難免出現紕漏，歡迎讀者斧正。

媒體評論

推薦序
什麼是科普？簡單地說，科普就是科學技術知識的普及，即把科學知識通過一定的手段傳播到普通的大眾。
我國的科普有著自己的傳統、優勢、特點和擅長的方式方法，也有困難和不足。在改革開放的時代，我們在不斷地學習、借鋻國際上關於科普的先進理念和優秀的成果、經驗，科普工作得到很大的發展。
這次，機械工業出版社由法國引進出版了這套原創性十足的“小生活.大智慧”科普叢書，給我們許多新的啟發。在法國，從科學家、科普工作者到教師、家長，都齊心協力參與科普工作。法國學校的科普教育從幼兒園開始，其特點是特別注重教育的趣味性，注重聯繫生活實際，激發孩子的興趣和求知欲。巴黎著名的科技城、科學宮、自然博物館等這些科普教育的專業機構和場館，已成為法國人生活、教育、學習不可缺少的一部分。從《昆蟲記》到《自然史》，從法布爾到布封……幾百年前，法國本土的博物學家寫出了很多聞名遐邇的經典科普著作，影響了並繼續影響著全世界一代又一代的人們……推薦序

什麼是科普？簡單地說，科普就是科學技術知識的普及，即把科學知識通過一定的手段傳播到普通的大眾。

我國的科普有著自己的傳統、優勢、特點和擅長的方式方法，也有困難和不足。在改革開放的時代，我們在不斷地學習、借鋻國際上關於科普的先進理念和優秀的成果、經驗，科普工作得到很大的發展。

這次，機械工業出版社由法國引進出版了這套原創性十足的“小生活.大智慧”科普叢書，給我們許多新的啟發。在法國，從科學家、科普工作者到教師、家長，都齊心協力參與科普工作。法國學校的科普教育從幼兒園開始，其特點是特別注重教育的趣味性，注重聯繫生活實際，激發孩子的興趣和求知欲。巴黎著名的科技城、科學宮、自然博物館等這些科普教育的專業機構和場館，已成為法國人生活、教育、學習不可缺少的一部分。從《昆蟲記》到《自然史》，從法布爾到布封……幾百年前，法國本土的博物學家寫出了很多聞名遐邇的經典科普著作，影響了並繼續影響著全世界一代又一代的人們……

這套叢書具有極強的趣味性、科學性、可讀性，書中隨處可見的科學小實驗又具有很強的可操作性。《生活中的趣味物理》用簡明易懂的文字講述了近60個易於觀察實踐或者易於實際操作的小實驗，帶你去發現日常生活中的物理學原理；《生活中奇妙的化學》將隱藏在我們日常生活中的奇妙的化學作用以幽默有趣的方式為讀者一一講解，讓化學這門看似枯燥的學科變得五彩繽紛起來；《50個餐桌小實驗》及《50個戶外小實驗》從準備材料、操作技巧、步驟演繹、為什麼能成功、背後的科學原理、生活中同類原理的自然現像等方面展示了令人意想不到的小實驗。

科普工作是我們每一個人的事情，是人人都可以參加的，而且是人人都應該參加的事情。機械工業出版社引進這套叢書的目的就是為了更好地向廣大青少年兒童普及科學知識。我們相信，廣大青少年兒童從中得到的不僅僅是知識，還有科學的思想方法、科學的態度和科學的精神。

——牛靈江

在線試讀

小孩的力氣堪比大力士！
一個小女孩怎麼會拉動一個或者兩個大力士呢？隻要我們掌握一些物理定律或者復式滑車原理就可破解其中奧秘。
實驗所需材料
一根長為20~30m的繩子（結實，但
不要過粗，即一根質量上乘的繩子）
兩根表面光滑且堅固的木棍，或工具
木柄，或掃帚柄（更簡單的材料，兩把
完整的掃帚）
給實驗者備隻手套（依個人意願）
實驗時間：5分鐘
實驗技巧
如果繩結的數目多，無疑會使施加在繩子上的外力變小，摩擦力有可能會減小用具的功效：一切都將取決
於繩子的結構以及繩子連接的支撐物。注意繩子的環繞不能互相叉，
在木棍之間的不同段繩子不能胡亂地纏繞在一起。
實驗步驟
1.將繩子一端與掃帚木把（木棍）牢牢地繫在一起，第三個人確保繩子處於水平狀態。
2.讓一個成年人（力氣**的那個人）在3~4m處用雙手水平握住另一個木把，我把繩子繞在這根掃帚木把上，然後我再把繩子繞在**個掃帚木把上。
3.我放長繩子，在同一方向把繩子繞在第二個掃帚木把上。我重復操作，直至兩個掃帚木把上分別有3個纏繞（或者使兩個掃帚木把之間有6根繩子）。讓一個小孩或者一個力氣很小的人拉著繩子的一端，移動到力氣**的那個人身旁。小孩的力氣堪比大力士！

一個小女孩怎麼會拉動一個或者兩個大力士呢？隻要我們掌握一些物理定律或者復式滑車原理就可破解其中奧秘。

實驗所需材料

一根長為20~30m的繩子（結實，但

不要過粗，即一根質量上乘的繩子）

兩根表面光滑且堅固的木棍，或工具

木柄，或掃帚柄（更簡單的材料，兩把

完整的掃帚）

給實驗者備隻手套（依個人意願）

實驗時間：5分鐘

實驗技巧

如果繩結的數目多，無疑會使施加在繩子上的外力變小，摩擦力有可能會減小用具的功效：一切都將取決

於繩子的結構以及繩子連接的支撐物。注意繩子的環繞不能互相叉，

在木棍之間的不同段繩子不能胡亂地纏繞在一起。

實驗步驟

1.將繩子一端與掃帚木把（木棍）牢牢地繫在一起，第三個人確保繩子處於水平狀態。

2.讓一個成年人（力氣**的那個人）在3~4m處用雙手水平握住另一個木把，我把繩子繞在這根掃帚木把上，然後我再把繩子繞在**個掃帚木把上。

3.我放長繩子，在同一方向把繩子繞在第二個掃帚木把上。我重復操作，直至兩個掃帚木把上分別有3個纏繞（或者使兩個掃帚木把之間有6根繩子）。讓一個小孩或者一個力氣很小的人拉著繩子的一端，移動到力氣**的那個人身旁。

4/5/6.拉繩子的那個孩子成功地將力氣**的那個人拉動了起來，甚至可以使兩個大力士撞在一起。如果我們減少繩環繞的數目，這個實驗將會很難完成，除非有更大力氣的人纔能拉動大力士。

實驗原理

這個實驗采用了復式滑車的原理。隨著繞過掃帚木把匝數的增加，我們施加的力氣逐漸減小。繩子的長度對於實驗結果也是不容忽視的。

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