一天早上,斯裡曼·卡德爾決定到一艘在加勒比海巡遊的豪華郵輪上工作。他離了巴黎近郊的高危街區,直奔邁阿密。但等待他的不是水清沙幼和參天的棕櫚。在這座運載著8000人的海上城市裡,6000人是看得到海的遊客,2000人是甲板之下不見天日的現代奴隸,被雇來滿足上層艙房的需求。中國人常居廚房,洗衣房是印度人的陣地,毛裡求斯人端盤上菜,清潔工則是一色的墨西哥裔美國人。斯裡曼,這個阿爾及利亞裔的法國青年,更是在眾人之下:他是被人呼來喚去到處救火的勤雜工“百搭”。哪裡缺人,他就去哪。他什麼都做過,現在,他講述一切,揭開了大眾旅遊業下層風景的遮羞布。
本書的意義並不僅僅在於紀實,它同時還是一個文學行為。斯裡曼·卡德爾用他活潑的語言、帶刺的幽默,為我們奉上了一部深刻揭露時代現實的黑色喜劇。