1 鰻魚
2 在小溪旁
3 亞裡士多德與從淤泥裡誕生的鰻魚
4 凝視鰻魚的眼睛
5 西格蒙得?弗洛伊德與的裡雅斯特的鰻魚
6 偷漁
7 發現鰻魚繁殖地的丹麥人
8 逆流遊泳
9 捕釣鰻魚的人
10 智勝鰻魚
11 怪異的鰻魚
12 殺生
13 水面下的生命
14 設置鰻魚陷阱
15 漫長的回家之旅
16 變成一個傻子
17 鰻魚從我們身邊消亡
18 在馬尾藻海上
致謝
參考文獻

奧古斯特文學獎頒獎詞：
這是一個廣闊又令人眼花繚亂的故事，關於瀕臨滅絕的物種——鰻魚，講述了它的起源和神話，它在人類社會和自然世界中的地位。故事有著哲學和存在主義的底色，帶讀者進入深海之中……帕特裡克·斯文松讓我們跟著鰻魚從馬尾藻海，經過餐桌，一直走到他自己的靈魂。鰻魚在斯文松心裡擁有非常特別的位置，這都是由於父親的影響。事實上，這也是一個關於父親和兒子的故事，父子關繫常常很難用語言形容，但他們對鰻魚共同的愛將他們聯繫在一起。

以詩意和敏銳的清晰講述，帶我們進入神秘夢境般的鰻魚世界……我們將了解地球上*不可知的一種生物，並迷醉於這個與我們截然不同的生命。
——大衛? 格斯納

非常迷人。到頭來，《鰻魚的旅行》並不是真的在講鰻魚，而是在講生命本身。
——《華爾街日報》

《鰻魚的旅行》就像其主題鰻魚一樣，難以被定義……鰻魚的繁殖之旅成了我們生命的隱喻：我們在世間尋求自己的道路，*終卻無法避免地將自己帶回童年。鰻魚本質上的不可知呼應了我們每個人身上的隱秘。
——iNEWS

既是對鰻魚神秘生命的記錄，也是對意識、信仰、時間、光明與黑暗、生與死的沉思……一部有趣的自然史，讓我們同時理解了鰻魚和人類。
——《科克斯書評》

鰻魚的出生是這樣的：它發生於大西洋西北部一片叫馬尾藻海的海域，那是一個無論從哪個角度來說都非常適合鰻魚出生的地方。馬尾藻海實際上不是一片有明確界線的水域，而是一片海中之海。要說清楚它起止於何處並不容易，因為不能用平常的尺度來衡量它。它位於古巴和巴哈馬群島略往東北一點、北美海岸以東，不過它處於不斷的變動之中。馬尾藻海就像夢境一樣：你無法確切地說出你何時進入，又何時走出它。你隻知道，自己曾經去過那裡。
這種善變性是因為馬尾藻海是一片沒有陸地邊界的海洋，它隻是由四股強大的海流圍起來的。西邊是賦予生命的墨西哥灣暖流，北邊是其支流北大西洋暖流，東邊是加那利寒流，南邊是北赤道暖流。500多萬平方公裡的馬尾藻海就像在由海流封閉起來的圓圈裡打轉的一個溫暖又緩慢的漩渦。進入這片海域的東西，要想出去就沒有那麼容易了。
這裡的水是深藍色的，很清，在某些地方有近7000米深，海面上覆蓋著黏糊糊的褐藻，仿佛巨大的地毯。這些褐藻叫作馬尾藻，這片海也因此得名。長達幾千米的厚厚的海藻組成的網覆蓋在水面上，給大量生物帶來了生機，對它們形成了保護。這些生物有小型的無脊椎動物、魚類和海蜇、海龜、蝦和螃蟹。海底深處還瘋長著其他種類的海草和植物。一大群生物生活在黑暗中，仿佛黑夜裡的一片森林。
就是在這裡，歐洲鰻魚——拉丁語學名Anguilla anguilla——出生了。春天，那些性成熟的鰻魚在這裡嬉戲，產卵並讓其受精。在海洋深處的黑暗的保護下，這裡出現了一種類似蠕蟲的小生物，它有小小的腦袋、視力很差的眼睛。它被叫作鰻魚的柳葉狀幼體，有著一個像柳樹葉子的扁平身體，基本上是透明的，僅有幾毫米長。這是鰻魚生命的個階段。
這些透明的“柳樹葉子”立刻開始了它們的旅行。它們跟隨著墨西哥灣暖流，在大西洋裡穿越幾千公裡，朝著歐洲海岸的方向行進。這是一場耗時可能長達3年的旅行，在此期間幼蟲一毫米一毫米地緩慢生長，就像個慢慢鼓起來的氣泡。經過了這段漫長的時間，當它們終於抵達歐洲海岸時，它們完成了次蛻變，變成了玻璃鰻。這是鰻魚生命的第二個階段。
就像它們之前柳葉狀的本體一樣，玻璃鰻也是幾乎完全透明的生物，身長六七釐米，細細的，扭來扭去。它全身透明，仿佛顏色和罪惡都還沒有在它們的身體裡獲得一席之地。海洋生物學家、作家蕾切爾?卡森寫道，它們看起來就像“細細的玻璃棒，比一根手指短一些”。它們很脆弱，似乎缺少保護，被一些人比如巴斯克人視為美味。
玻璃鰻抵達歐洲海岸後，大部分都會往河流上遊遊去，迅速地適應在淡水中的生活。就是在這裡，鰻魚完成了又一次蛻變，變成了黃鰻。它們的身體長成了蛇形，肌肉發達。眼睛很小，有一個突出的暗色中心。頜骨變得寬而有力。鰓孔很小，幾乎完全被隱藏起來了。整個腹部和背部都長著細細的、柔軟的鰭。皮膚出現了深淺不一的棕色、黃色和灰色色澤，上面覆蓋著鱗片，鱗片極為細小柔軟，甚至都無法被看到和觸摸到，仿佛是一層想像出來的鎧甲。玻璃鰻身上柔軟和脆弱的地方，在黃鰻身上都變得強壯而堅韌。這是鰻魚生命的第三個階段。
黃鰻順流而上遊進江河溪流，它們可以穿過淺、雜草叢生的水域，也可以穿過洶湧的急流。它們可以穿行於混濁的內湖和平靜的溪流，可以穿越狂野的河流和溫暖的小池塘。需要的時候，它們還可以鑽過沼澤和溝渠。外部的環境似乎無法阻擋它們，別無選擇時，它們甚至可以遊走在陸地上，遊過濕潤的灌木叢和草地，堅持若干小時，直到抵達新的水域。如此看來，鰻魚是一種超越了魚類自身條件的魚。它們可能都意識不到自己是魚。
它們可以遊成千上萬公裡，不知疲倦，一路上經歷各種各樣的狀況，直到有一天，它們突然覺得找到了自己的家。它們對這個家並沒有太多的要求，這是一個需要它們去適應、忍受和了解的環境——一條小溪或一個內湖，有著混濁的底，好有一些它們可以藏身的石頭或洞穴，並且要有充足的食物。而它們一旦找到了自己的家，就會待在那裡，年復一年，通常隻在一個半徑幾百米的範圍內活動。如果因為外力被衝到其他地方，隻要情況一允許，它們就會立刻返回自己所選擇的住處。那些在實驗中被捕獲的鰻魚被裝上無線電發射器後，在距捕獲地幾公裡遠的地方被放生，可一兩周之內它們就會準確地回到它們初被捕獲的地方。沒有人確切地知道它們是如何找回家的。