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    該商品所屬分類:文學 -> 中國現當代隨筆
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    290-420
    【作者】 連忠誠 
    【所屬類別】 圖書  文學  中國現當代隨筆 
    【出版社】花城出版社 
    【ISBN】9787536086616
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    開本:32開
    包裝:平裝-膠訂
    是否套裝:否

    國際標準書號ISBN:9787536086616
    作者:連忠誠
    出版社:花城出版社

    出版時間:2018年06月 

        
        
    "

    編輯推薦

    梁鴻、何建明、何向陽、李朝全聯袂推薦。一個豫南小村莊裡,承載著一個年輕人的家鄉記憶。


    摸魚,捉螢火蟲,上山采松果,下田偷喫父親種的黃瓜。家鄉的糍粑、大腸湯、烤紅藷,讓人懷念舌尖上的古早味,看皮影戲、看露天電影、趕喜子、殺豬過年等老生活方式成為腦海中遠久的記憶。那些故去的老手藝人——篾匠、石匠、木屐師傅、豆腐師傅、上梁師傅、赤腳醫生、車夫、剃頭師傅……他們曾以樸素的手藝養活了家庭,維繫了村莊,而今天,他們的背影已漸行漸遠,隻剩下模糊的輪廓。


    作者以深情的文字描繪那些遠去的老匠人、老行當、老生活方式,觸摸故鄉泥土的熾熱溫度。在真情獨白中,中國農村的變遷、湧動、鄉情、失落躍然紙上。

     
    內容簡介
    從村落到城市,行走上萬公裡,記錄36個老故事,闡述村落的變遷、城市的快速推進。村莊的遺物,是老匠人遠去的面影,老物件的歲月挽歌。他們曾是故土的守望者,遠行遊子的心底牽掛。本書以非虛構寫作的方式,深情講述一個時代、一段歲月留下的無盡思考和心靈悸動。
    作者簡介

    連忠誠


    出生於豫南九龍村,畢業於中國青年政治學院。警營作家,供職於鄭州市公安局。中國作家協會會員,全國公安文聯會員。魯迅文學院第24屆高級研討班學員。參加過抗擊非典、抗震救災、奧運安保、援疆等重大事件。被稱為“用心靈戰鬥的人民警察”。


    已出版《特警手記》《西風胡楊》等五部長篇紀實作品,《生死中介人》《68封情書》等小說、散文、報告文學200多萬字。作品散見於《北京文學》《安徽文學》《文藝報》等報刊,曾在《金陵晚報》等開闢專欄。

    作品曾入圍參評第6屆魯迅文學獎,獲公安部第13屆金盾文藝獎、省市“五個一工程”獎等。

    目錄

    序言  從九龍村出發




    章 信陽  九龍村


    雕皮師傅


    篾匠父親


    租書店老板


    啞巴木屐師傅


    聾人表叔石匠


    留守女人


    寡婦老媽


    放電影的魯爺


    蜂窩煤孫師傅


    豆腐師傅吳老爹


    赤腳醫生


    民辦教師胡老師


    車夫倔大伯


    上梁師傅劉張


     


    第二章  北京  八裡莊


    城市保安


    修鞋師傅


    爆米花師傅


    磨剪子來戗菜刀


    烤紅藷


    大鼓書藝人


    土黃瓜


    剃頭師傅


    煎餅師傅


    四合院


    聚雅亭


    秋雨


     


    第三章  河南  中原鄉土


    打糍粑


    殺豬過年


    艄公號子


    趕喜子


    大腸湯


    老水牛


    捕魚


    鞋樣兒


    麥穗


    枯河老樹


    槐樹林


     


    尾聲  想念北京




    後記  紙上還鄉

    前言
    我出生在大山裡,是地地道道的鄉村人,父輩們都是“修理地球”的老實人。小時候我的故鄉是土坯牆、茅草屋;少年時,我的故鄉是一道低矮的土牆兼紅磚或者青磚牆,院子臨路的門上殘留著斑駁的春聯或門神畫,一明兩暗的北屋,迎門的方桌、供桌,廚房和炊煙,壓水井和土花壇,連著豬圈的茅廁,雨後天晴時麥秸垛或者稻草垛蒸騰的水汽味,村口的老樹、水塘、老井,望不見盡頭的麥田、水田……總之,是或清晰或模糊的鄉村景觀記憶。一位少年,戴著草帽,手牽著老水牛,在河邊吹笛聲,那個少年便是我。我喜歡唱歌,喜歡遊泳,喜歡在沙灘邊抓魚,喜歡夏天抓螢火蟲,喜歡和伙伴們掏鳥蛋,喜歡在瓜棚裡睡覺,更喜歡下瓢潑大雨,下大雨可以逮魚。我的童年五顏六色,那時候還喜歡趕集,趕集可以看到很多在鄉下看不到的東西;經常偷父親種植的黃瓜,甚至不洗,用衣服擦一下直接往嘴裡塞。小時候,泥狗子、沙狗子、螺螄、水蚌遍地都是,而如今,孩子們已經認不得它們了,我也至少十年沒見過它們。偶爾掀天翻地,見到久違的田螺,可隻有空空的殼。小時候見過舅舅養蜂,蜂箱裡面一片片的蜂巢。土蜂巢原來是這般模樣,一個大疙瘩,和弔在樹上的馬蜂窩更相似,馬蜂窩裡不知道有蜂蜜沒有?那些兒時的記憶似乎也成為永遠的記憶了,永不再現。

    我出生在大山裡,是地地道道的鄉村人,父輩們都是“修理地球”的老實人。小時候我的故鄉是土坯牆、茅草屋;少年時,我的故鄉是一道低矮的土牆兼紅磚或者青磚牆,院子臨路的門上殘留著斑駁的春聯或門神畫,一明兩暗的北屋,迎門的方桌、供桌,廚房和炊煙,壓水井和土花壇,連著豬圈的茅廁,雨後天晴時麥秸垛或者稻草垛蒸騰的水汽味,村口的老樹、水塘、老井,望不見盡頭的麥田、水田……總之,是或清晰或模糊的鄉村景觀記憶。一位少年,戴著草帽,手牽著老水牛,在河邊吹笛聲,那個少年便是我。我喜歡唱歌,喜歡遊泳,喜歡在沙灘邊抓魚,喜歡夏天抓螢火蟲,喜歡和伙伴們掏鳥蛋,喜歡在瓜棚裡睡覺,更喜歡下瓢潑大雨,下大雨可以逮魚。我的童年五顏六色,那時候還喜歡趕集,趕集可以看到很多在鄉下看不到的東西;經常偷父親種植的黃瓜,甚至不洗,用衣服擦一下直接往嘴裡塞。小時候,泥狗子、沙狗子、螺螄、水蚌遍地都是,而如今,孩子們已經認不得它們了,我也至少十年沒見過它們。偶爾掀天翻地,見到久違的田螺,可隻有空空的殼。小時候見過舅舅養蜂,蜂箱裡面一片片的蜂巢。土蜂巢原來是這般模樣,一個大疙瘩,和弔在樹上的馬蜂窩更相似,馬蜂窩裡不知道有蜂蜜沒有?那些兒時的記憶似乎也成為永遠的記憶了,永不再現。


    村裡,和我年紀很近的伙伴,家家都好幾個,我們的童年不孤單。後來上了初中,去了鄉鎮,一些伙伴因為家裡窮或者沒有考上而被淘汰掉,他們在家放牛、種田。再後來上高中了,又有一些被淘汰掉,他們回家結婚生孩子,十八九歲就有了孩子,可我依然在求學。我們的童年經歷、少年往事都是如此,後我也高考落榜,回到家中,看伙伴們都成家立業,心中不免慚愧。立志再復習備考,逃離農村,走出大山。那時候,心中多多少少還是有點清高,或者窮硬氣,覺得不羨慕他們。可是,老實巴交的父母心裡一貫傳統,希望我早點結婚他們早點抱孫子,總是在我沒有力氣干農活的時候埋怨我:“有一天你喫屎都有人用磚頭砸你。”這樣的狠話很刺激人,擦擦眼淚,即便委屈也要忍受。於是假期多了沉默,沒有了童年時代唱歌、放牛、吹笛子的無憂無慮,而是拼命干活,減輕父母的生活負擔。可是復習的學費,父母挑著菜去十幾裡遠的集市賣菜,回家查錢,也隻賣。於是自己開始勤工儉學,去山裡挖藥材賣。那時候的藥材有牛觸頭、貓腳爪等。這名為牛觸頭的草本植物,是一種藥材,小學時勤工儉學,我們成群上山,采摘這種植物。學校定任務量,但沒有人對學校的這種做法表示異議,相反,大家上山下河,三五結伴,在勞作中更加歡樂,也更加熟識家鄉的山山水水。除了這個,我依稀記得還摘過細米蒿、泡布嘍葉子等。奇怪的是,我們當地人很少利用這些東西,而且收購這些東西也如同一陣風一樣,就那麼一兩年,再也無人問津了。在山上挖野菜的日子,讓我和伙伴們認識了一種植物——毛聰。春夏之交,田坎山腰,隨處可見,兒時上學放學路上、放牛的間隙,總會大把大把地抽這種植物,剝開外皮,裡面就是可以喫的芯,一長條狀如棉花,入口是一種軟綿的清甜。和它搭配起來喫的另外一種“零食”,就是牙踫,也是外地人聽起來很怪的名字,一種帶刺的灌木狀植物,掐下它在春雨之後長出的嫩嫩的青苔,剝去帶刺外皮,就可以享用了,一樣的脆甜。對於當年不知道什麼是泡泡糖、巧克力,幾乎沒有零花錢的我們來講,它們就是我們當年好的“零食”。


    家鄉的大別山,到處都是蒼翠的松樹。在家鄉,松球叫松陀。學校勤工儉學收的是已經長成、但還沒有老的青松果,而且布置任務量還不小,一般依據年級不同,幾十斤到幾百斤不等。每到學校要求打松球的季節,大家拿著提筐、裝過化肥的蛇皮袋子、竹竿到周邊山上去。漫山遍野都是各色的學生,松樹林裡,“空山不見人,但聞人語響”。這邊山上,常常能聽到那邊山裡傳來同學的笑聲、竹棍敲擊松樹聲。由於松果還是青的,不是很容易敲掉的,很多時候,我都是自己爬樹。有時候,那麼高的樹,我都敢爬上去,然後用竹棍對著松枝猛敲,同伴在樹下撿。過去田間勞作,沒有收割機,都是靠純人手用鐮刀割倒,然後人工抱走捆綁起來挑走,所以,會有些帶稈子的稻谷被留在田裡,我們的任務就是撿這種被遺留的稻谷,伙伴們一起嬉笑著比賽撿拾,回家喂鴨子雞子。鼕天,上繳的柴火是各個班級取暖的來源。各個班級自己規定每個學生上繳柴火的數目。一般情況下,家長都不會代勞,基本需要我們自己去山上撿柴火。交來的柴火都堆在班級後面,現在難以想像,一到鼕天,班級後面就會燒一大堆火,還有勞動委員專門管理,特別是下大雪時候,外面大雪紛飛,教室裡火焰熊熊,溫暖無比。有時候還有同學帶來紅藷、糍粑放在上面燒烤,很快被一搶而空。現在,小學生勤工儉學恐怕已成了歷史,當年上山下田,雖然很辛苦,但更多的是歡樂,在勞動中踏遍了家鄉的山山水水、溝溝坎坎,認識了家鄉的一樹一木,既鍛煉了身體又親近了自然。那時候,可玩兒的東西很少,可是記憶並不蒼白,光著屁股下河洗澡、摸魚,到果園裡偷果子,在家門口玩泥巴,夜晚抓泥鰍,爬樹掏鳥蛋……雖然,有時候被蛇咬、蜂叮或者被樹刺劃破胳膊,但是記憶都是那樣美好。

    媒體評論

    “鄉賢文化”是一種具有地域精神文明標簽的優秀傳統文化。它是聯繫故土、維繫村莊的精神紐帶,是弘揚優秀傳統的原動力。村莊是遊子的精神胎盤。從表像上看,村莊的遺物是無人喝彩的皮影人、破舊的老屋、淤泥滿滿的池塘、雜草肆意瘋長的荒涼墳頭;從深層次看,村莊的遺物是一種“鄉賢文化”——是父輩給予我們的生存智慧。如今這些老行當要麼漸漸消失,要麼被申報成為非物質文化遺產。身處都市,根在泥土。作者用一種行走敘述的方式,讓過往歷歷在目,從人、物與事三個方面解讀個人視角下的老匠人、老物件,是一劑緩解鄉愁的良藥,它對抗新舊變化的焦躁,暗合社會主義新農村建設的方向。


    ——何建明(中國作協副主席)




    那些被現代化工業逐步淘汰的老記憶,包括圓潤的木制扁擔、篾匠制作的竹制品、噴香的爆米花、縫縫補補的帆布雨傘,田野裡奔走的理發師……這些記憶和村莊一起變老,被埋葬在故土。我們卻逃離村莊,遺棄老屋,投奔城鎮,那些當年的老匠人也逐漸淡出我們的視野。作者用一種充滿疼痛的語言書寫了我們失去的村莊和失去的生活。


     ——梁鴻(作家)




    故鄉、故人漸漸遠去,那些曾經的人事依然在我們的記憶中氤氳。溫婉的文字背後是對歲月的深情回望,更是對消失的老匠人的真切懷念。個人建議,關上手機,泡上香茗,靜靜思量。 


    ——瀋文慧(文學博士、評論家)

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    趕喜子

    想起鼕天的老家,如果不是下雪天,就會浮現出斑駁的土牆,青色或紅色的瓦片,門前一個長著青苔的石磙,蘑菇傘似的麥垛和稻草垛,平整的稻場,親切而熟悉,但也給人一絲蕭條的感覺。但是,村民們一場喜子的到來,就會將這種蕭條冷清一掃而光,村裡村外都會一片歡笑祥和。我們在麥垛稻草垛裡捉迷藏,掏鳥蛋。
    小時候的我們,有著很多盼望的日子,位自然是過年,先過小年,過了小年過大年,過了大年過正月十五,十六纔開學;第二位恐怕很多人就會盼望著趕喜子,趕一場熱熱鬧鬧的喜子。趕喜子,這個詞形像生動,“趕”體現了一種急匆匆、迫切的心情,“喜”自然是喜慶、喜事,特指婚禮,“子”屬於老家說話獨有的語氣助詞,就和北京人帶“兒”音一樣。其他很多地方叫“喫喜酒”,這個詞貌似也要比“趕喜子”意境差一些,隻體現了“喫”。羅山人有時候也用“喝喜酒”,喝喜酒的含義更廣一些,包括家中生小孩等各種喜事置辦酒席。趕喜子一般辦三天左右,本家同姓的都會提早兩天過來幫忙,各盡所能,做廚師、幫工等等,沒有酬勞,結束時事主會給一條煙一塊香皂一條毛巾之類,以示感謝。辦酒席用的桌子、椅子、板凳、鍋碗瓢盆都是從鄰居親戚家借來。
    現在農村流行承包給專業的餐飲小公司,少了許多事兒,也少了那種忙碌著並熱鬧著、快樂著的味道。喜子準備食材,件事往往就是殺豬,羅山喫肉以豬肉為主,辦酒席自然也以豬肉為主,那個時候什麼牛肉羊肉都不上
    結婚的酒席。殺的豬肉,並不是完全用於酒席,還要挑出好肉,比如土話中稱的“豬髈”。豬髈大意等同於豬腿,但實際還是有區別的,豬腿一般是純粹豬腿,沒有大腿上面那一大塊肉,所以說羅山人用詞還是很講究的。豬髈要給娘家人,也就是“上頭挑子”,這是結婚中非常重要的禮節。記憶中“上頭挑子”還有掛面、“閃子”、魚之類的。羅山是很講究禮儀的地方,又注重喫文化,所以“喜子”的宴席辦得豐盛。門口或院子裡支起幾口大鍋,搭起臨時灶臺,木柴噼裡啪啦熱烘烘地燒起來。菜品豐富多樣,以熱菜為主,肉類為主,除了豬肉,以魚居多。魚主要是四大家魚,鰱魚、鯉魚、胖頭為主。從小喫著這些帶著土腥味的魚長大,直到現在,還是喫不慣海魚。印像的酒席中炸丸子、炸魚、炸豆腐、炸肉(又稱滑肉)等炸的菜品較多。豆油卷肉餡,應該是那個時候每個人記憶很深的菜,往往這道菜一上,七八雙筷子就會齊下,很快隻剩下一碗湯水。
    喜子籌備中也有簡單分工,做飯、燒水、洗菜、端菜等等都會明確出來,紅榜公示。趕喜子也需要付禮隨分子,但是和現在相比,那個時,一家幾口全去趕喜子,人越多越好,大家圖的是個熱鬧。現在的農村婚宴已經變味變質,隨禮動輒幾百上千,已經成為農民的負擔,讓人苦不堪言。

    趕喜子




    想起鼕天的老家,如果不是下雪天,就會浮現出斑駁的土牆,青色或紅色的瓦片,門前一個長著青苔的石磙,蘑菇傘似的麥垛和稻草垛,平整的稻場,親切而熟悉,但也給人一絲蕭條的感覺。但是,村民們一場喜子的到來,就會將這種蕭條冷清一掃而光,村裡村外都會一片歡笑祥和。我們在麥垛稻草垛裡捉迷藏,掏鳥蛋。


    小時候的我們,有著很多盼望的日子,位自然是過年,先過小年,過了小年過大年,過了大年過正月十五,十六纔開學;第二位恐怕很多人就會盼望著趕喜子,趕一場熱熱鬧鬧的喜子。趕喜子,這個詞形像生動,“趕”體現了一種急匆匆、迫切的心情,“喜”自然是喜慶、喜事,特指婚禮,“子”屬於老家說話獨有的語氣助詞,就和北京人帶“兒”音一樣。其他很多地方叫“喫喜酒”,這個詞貌似也要比“趕喜子”意境差一些,隻體現了“喫”。羅山人有時候也用“喝喜酒”,喝喜酒的含義更廣一些,包括家中生小孩等各種喜事置辦酒席。趕喜子一般辦三天左右,本家同姓的都會提早兩天過來幫忙,各盡所能,做廚師、幫工等等,沒有酬勞,結束時事主會給一條煙一塊香皂一條毛巾之類,以示感謝。辦酒席用的桌子、椅子、板凳、鍋碗瓢盆都是從鄰居親戚家借來。


    現在農村流行承包給專業的餐飲小公司,少了許多事兒,也少了那種忙碌著並熱鬧著、快樂著的味道。喜子準備食材,件事往往就是殺豬,羅山喫肉以豬肉為主,辦酒席自然也以豬肉為主,那個時候什麼牛肉羊肉都不上


    結婚的酒席。殺的豬肉,並不是完全用於酒席,還要挑出好肉,比如土話中稱的“豬髈”。豬髈大意等同於豬腿,但實際還是有區別的,豬腿一般是純粹豬腿,沒有大腿上面那一大塊肉,所以說羅山人用詞還是很講究的。豬髈要給娘家人,也就是“上頭挑子”,這是結婚中非常重要的禮節。記憶中“上頭挑子”還有掛面、“閃子”、魚之類的。羅山是很講究禮儀的地方,又注重喫文化,所以“喜子”的宴席辦得豐盛。門口或院子裡支起幾口大鍋,搭起臨時灶臺,木柴噼裡啪啦熱烘烘地燒起來。菜品豐富多樣,以熱菜為主,肉類為主,除了豬肉,以魚居多。魚主要是四大家魚,鰱魚、鯉魚、胖頭為主。從小喫著這些帶著土腥味的魚長大,直到現在,還是喫不慣海魚。印像的酒席中炸丸子、炸魚、炸豆腐、炸肉(又稱滑肉)等炸的菜品較多。豆油卷肉餡,應該是那個時候每個人記憶很深的菜,往往這道菜一上,七八雙筷子就會齊下,很快隻剩下一碗湯水。


    喜子籌備中也有簡單分工,做飯、燒水、洗菜、端菜等等都會明確出來,紅榜公示。趕喜子也需要付禮隨分子,但是和現在相比,那個時,一家幾口全去趕喜子,人越多越好,大家圖的是個熱鬧。現在的農村婚宴已經變味變質,隨禮動輒幾百上千,已經成為農民的負擔,讓人苦不堪言。


    迎接新娘要一路敲敲打打,鞭炮齊鳴,其中有個重要的內容,就是把新娘的陪嫁東西抬到男方。喜子大多在寒鼕臘月時節,那個時候的鼕天,大雪紛飛是經常有的,全是沒過膝蓋的大雪。抬嫁妝是趕喜子苦累的活了。嫁妝以實木的大櫃子、椅子、桌子、被子等為主。男方女方遠的相隔十幾二十裡的都有,那時沒有汽車甚至三輪,全靠肩扛手提,加上冰天雪地,過膝的大雪,連走路都困難,得年輕小伙纔能承擔。新郎新娘的衣著樸素,還沒有西裝婚紗,男的一般是新做的中山裝,再早前流行綠軍裝,女的穿著喜慶的紅色新衣服,印像中新娘子進門時蓋著紅蓋頭。不過後來農村也流行穿西裝、禮服,新娘進門也不蓋紅蓋頭了,少了很多韻味。婚禮的奏樂簡樸而熱鬧,沒有北方搭臺唱戲那麼隆重,奏樂以嗩吶和笙為主,配以鑼鼓、鐵鍤,聲音高亢嘹亮。


    鬧洞房相對比較文明,沒有低俗過火的言行,而且主要靠說,動手動腳的少,即使動手動腳,主要也是新郎新娘之間,局限於起哄讓相互說點曖昧話、喝個交杯酒等。喜子過程中,講究的人家還會請來皮影戲班唱上一兩天,或者放一場電影,豐富了喜子的氣氛。皮影是老一代人的愛,那代人現在還健在的已經不多。不過小伙伴對皮影雖然不懂,但是喜歡那個氛圍,湊那個熱鬧。


    衝天的鑼鼓聲起,大家的神經就會緊繃起來,是興奮,是激動,估計都在自己的行動中吧。聽說新娘子第二天早上必須和婆婆一起下廚房做飯,這是規矩,就是作秀也要秀的。一般村裡的媳婦都賢惠,和婆婆關繫處理得還可以。



     
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