真正的生活者,源於對食物的無比熱愛。
梁實秋一生寫下無數談喫的文章, 每一篇均以一種食物的名稱為題目,西施舌、火腿、醋溜魚、烤羊肉、燒鴨,獅子頭、湯包、豆汁兒……無論是記憶中故鄉的味道,還是四方美食、異域食色,無論是酒樓飯莊的招牌菜,還是平常居民的家常菜、獨具特色的地方小喫,談品相、談材料、談刀工、談火候、談館子、談文化、談傳承、談逸事,談做的人、談喫的事兒,篇篇風雅精致,旁征博引,令人大快朵頤。
這不僅是食物的味道,更是文化的味道、人情的味道、故鄉的味道和記憶的味道。
《人間意趣》
“我有一幾一椅一榻,酣睡寫讀,均已有著,我亦不復他求”——梁實秋
《人間食話》
真正的生活者,源於對食物的無比熱愛。
梁實秋一生寫下無數談喫的文章, 每一篇均以一種食物的名稱為題目,西施舌、火腿、醋溜魚、烤羊肉、燒鴨,獅子頭、湯包、豆汁兒……無論是記憶中故鄉的味道,還是四方美食、異域食色,無論是酒樓飯莊的招牌菜,還是平常居民的家常菜、獨具特色的地方小喫,談品相、談材料、談刀工、談火候、談館子、談文化、談傳承、談逸事,談做的人、談喫的事兒,篇篇風雅精致,旁征博引,令人大快朵頤。
這不僅是食物的味道,更是文化的味道、人情的味道、故鄉的味道和記憶的味道。
《人間意趣》
“我有一幾一椅一榻,酣睡寫讀,均已有著,我亦不復他求”——梁實秋
梁實秋跳出時代和意識形態,專心致志地描繪當時的社會面貌、文化習俗和人情世故,喝茶散步、喫飯睡覺、讀書看戲、男人女人…他的文字融人生經歷的學問、待人處世的智慧和雅致脫俗的情趣於一爐,篇篇清雅簡潔,妙趣橫生, 充滿幽默和智慧。韓寒說:“我寫短文的模範是梁實秋的文章,梁實秋很幽默,他影響了我很多。”這些包羅萬像、機智閃爍的文字告訴人們,我們活在世上,不過想生活更有趣些。
《人間況味》
梁實秋晚年zui為重要的作品。書中有對過往歲月zui重要zui難忘經歷的回憶,有對故友親朋的深切緬懷和思念。梁啟超、胡適、徐志摩、瀋從文、冰心、老舍…這些人,碾轉一生,風雲際會,遍歷了生命的倉促和無情,卻仍對人生飽含深情。
《槐園夢憶》回憶了與夫人程季淑女士生活的點點滴滴,描繪了一幅夫妻聚散、陰陽阻隔的哀樂圖,動人心魄,感人至深。這些溫暖平實的情愫是你我都有的,即使再過多少年,依舊不會變。