《豐子愷萬般滋味，都是生活》

願你永葆童真，並樂此不疲，去生活

一個人，在面對變化莫測的世界時，懷揣的不是無處可逃的感慨，而是“不如喜悅、不如清心、不如釋然”的心態，以一顆童心過生活，這樣的人，必定是懂得生活真正滋味的人，也是內心極其強大的人。

全面收錄《漸》《大賬簿》《夢痕》《給孩子們》等40篇豐子愷經典散文作品，精選40餘幅全彩漫畫，完美還原豐子愷漫畫清新、自然的本色。在紛繁復雜的世界裡，讓浮躁的心靜下來，用心感受日常的一簞食、一瓢飲、一豆羹，安享生活的萬般滋味……

《慢慢來，好戲都在煙火裡》

這路遙馬急的人間，慢慢來的都是誠意

收錄汪曾祺、梁實秋、豐子愷、瀋從文等16位華語文壇文學大家經典作品，精選《草木春秋》《夏天》《夢痕》《北平的零食小販》等40篇散文名篇，煙火人間、風物閑美，四時安寧、不慌不忙，給每一個用心生活的你。

有人等煙雨，有人怪雨急，每個人趕的時間不一樣，我們終其一生尋找的，應該是自己喜歡的生活方式，和想要成為的人。所以，慢一點也沒關繫，多花點時間在路上也沒關繫，你不必和世俗或別人期待的一樣，人生是可以慢半拍，再慢半拍的。

《豐子愷萬般滋味，都是生活》

第一章

人生之味——不寵無驚過一生

不亂於心，不困於情。

不畏將來，不念過往。

如此，安好。

003 ...... 白鵝

010 ...... 阿咪

015 ...... 兒女

021 ...... 我的母親

026 ...... 回憶李叔同先生

035 ...... 訪梅蘭芳

042 ...... 從孩子得到的啟示

047 ...... 給我的孩子們

052 ...... 送阿寶出黃金時代

第二章

時間之味——我見青山多嫵媚

一粒沙裡看出世界，

一朵野花裡見天國，

在你掌中盛住無限，一時間裡便是永結。

059 ...... 漸

064 ...... 春

069 ...... 秋

074 ...... 清晨

081 ...... 生機

086 ...... 晨夢

090 ...... 大賬簿

第三章

孤獨之味——幸有我來山未孤

心小了，所有的小事就大了；

心大了，所有的大事都小了；

看淡世事滄桑，內心安然無恙。

097 ...... 山中避雨

101 ...... 湖畔夜飲

107 ...... 初鼕浴日漫感

111 ...... 隨感十三則

120 ...... 家

127 ...... 陋巷

133 ...... 閑居

第四章

藝術之味——此身已近桃花源

人因為有這樣的一雙眼睛，所以人的一切生活，

實用之外又必講求趣味。

一切東西，好用之外又求其好看。

139 ...... 學畫回憶

147 ...... 竹影

152 ...... 自然

158 ...... 繪畫之用

162 ...... 學會藝術的生活

166 ...... 從梅花說到藝術

174 ...... 新藝術

179 ...... 美與同情

第五章

生活之味——人間有味是清歡

你若愛，生活哪裡都可愛。

你若恨，生活哪裡都可恨。

不是世界選擇了你，是你選擇了這個世界。

187 ...... 憶兒時

195 ...... 夢痕

201 ...... 作父親

206 ...... 塘棲

210 ...... 山水間的生活

215 ...... 胡桃雲片

220 ...... 喫酒

226 ...... 喫瓜子

234 ...... 華瞻的日記

《慢慢來，好戲都在煙火裡》

第一章 萬物有趣

人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法，老是愁眉苦臉的，干嗎呢！

003  — 草木春秋（節選）  汪曾祺

012  — 北京的秋花  汪曾祺

017  — 看花 朱自清

022  — 囚綠記  陸蠡

026  — 蟬與紡織娘  鄭振鐸

031  — 螢  靳以

034  — 貓  靳以

041  — 我們家的貓  老舍

第二章 四時有景

西瓜以繩絡懸之井中，下午剖食，一刀下去，喀嚓有聲，涼氣四溢，連眼睛都是涼的。

045  — 夏天  汪曾祺

049  — 揚州的夏日  朱自清

053  — 秋  豐子愷

057  — 故都的秋  郁達夫

061  — 江南的鼕景  郁達夫

065  — 鼕天  汪曾祺

069  — 初鼕浴日漫感  豐子愷

072  — 春風  老舍

075  — 北平的春天  周作人

第三章 人間有情

人，即使活到八九十歲，有母親便可以多少還有點孩子氣。失了慈母便像花插在瓶子裡，雖然還有色有香，卻失去了根。

081  — 夢痕  豐子愷

087  — 家德  徐志摩

095  — 往事  瀋從文

100  — 四位先生  老舍

107  — 我的母親  老舍

114  — 父親的病  魯迅

120  — 父親的玳瑁  魯彥

第四章 生活有味

總之，一個人的口味要寬一點、雜一點，“南甜北咸東辣西酸”，都去嘗嘗。

131  — 四方食事  汪曾祺

140  — 肉食者不鄙  汪曾祺

146  — 臘八粥（節選）  瀋從文

149  — 豆腐  梁實秋

152  — 北平的零食小販  梁實秋

161  — 飲食男女在福州（節選）  郁達夫

168  — 臭豆腐  周作人

170  — 羊肝餅  周作人

172  — 故鄉的楊梅  魯彥

第五章 歲月無驚

以往的人生如何的美好，或如何的乏味而可憎；以往的我生如何的可珍惜，或如何的可厭棄，“現在”都可不必去管它，因為過去的已“過去”了。

179  — 街  瀋從文

183  — 舊  梁實秋

187  — 送行  梁實秋

191  — 剎那  朱自清

196  — 市聲拾趣  張恨水

199  — 光陰  陸蠡

204  — 天真與經驗  梁遇春

210  — 又是一年芳草綠  老舍

從豐子愷那裡，我學會了樸素。

——林清玄

他的畫裡有詩意，有諧趣，有悲天憫人的意味。它有時使你置身市塵，有時使你啼笑皆非，肅然起敬。他的畫極家常，造境著筆都不求奇特古怪，卻於平實中寓深永之致。     

——朱光潛

你的文和畫就像一首首小詩，我們就像喫橄欖似的，老咂著那滋味兒。

——朱自清

我的腦子裡有一個“豐先生”的形像：一個與人無爭、無所不愛、一顆純潔無垢的孩子的心。

——巴金

若世界真還公平，他的文章應當說比幾個大師都還認真而有深度，有思想也有文纔！“大器晚成”，古人早已言之。*可愛還是態度，“寵辱不驚”！

——瀋從文

像曾祺這樣下筆如有神的作家，今天是沒有了。他的語言爐火純青，已臻化境。

——張兆和

汪老的文章*好讀，他已是世故到了天真的地步，*好讀往往*不易讀，猶如武俠的*境界，“看似無招，實為至招。”

——王安憶

汪曾祺的作品，在當今眾多的作家中別出一格。他屬於“五四文風”。不是五四時代的人，而秉賦“五四文風”者，實為少見。這就使得汪曾祺具有某種不是出土文物，而是傳世文物的價值。

——賈平凹

憶兒時

一

我回憶兒時，有三件不能忘卻的事。

第一件是養蠶。那是我五六歲時，我祖母在世的事。我祖母是一個豪爽而善於享樂的人。良辰佳節不肯輕輕放過，養蠶，也每年大規模地舉行。其實，我長大後纔曉得，祖母的養蠶並非專為圖利，葉貴的年頭常要蝕本，然而她喜歡這暮春的點綴，故每年大規模地舉行。我所喜歡的，最初是蠶落地鋪。那時我們的三開間的廳上、地上統是蠶，架著經緯的跳板，以便通行及飼葉。蔣五伯挑了擔到地裡去采葉，我與諸姐跟了去，去喫桑葚。蠶落地鋪的時候，桑椹已很紫而甜了，比楊梅好喫得多。我們喫飽之後，又用一張大葉做一隻碗，采了一碗桑葚，跟了蔣五伯回來。蔣五伯飼蠶，我就以走跳板為戲樂，常常失足翻落地鋪裡，壓死許多蠶寶寶，祖母忙喊蔣五伯抱我起來，不許我再走。然而這滿屋的跳板，像棋盤街一樣，又很低，走起來一點也不怕，真是有趣。這真是一年一度的難得的樂事！所以雖然祖母禁止，我總是每天要去走。

蠶上山之後，全家靜默守護，那時不許小孩子們吵了，我暫時感到沉悶。然而過了幾天，采繭，做絲，熱鬧的空氣又濃起來了。我們每年照例請牛橋頭七娘娘來做絲。蔣五伯每天買枇杷和軟糕來給采繭、做絲、燒火的人喫。大家認為現在是辛苦而有希望的時候，應該享受這點心，都不客氣地取食。我也無功受祿地天天喫多量的枇杷與軟糕，這又是樂事。

七娘娘做絲休息的時候，捧了水煙筒，伸出她左手上的短少半段的小指給我看，對我說：做絲的時候，絲車後面，是萬萬不可走近去的，她的小指，便是小時候不留心被絲車軸棒軋脫的。她又說：“小囡囡不可走近絲車後面去，隻管坐在我身旁，喫枇杷，喫軟糕。還有做絲做出來的蠶蛹，叫媽媽用油炒一炒，真好喫哩！”然而我始終不要喫蠶蛹，大概是我爸爸和諸姐都不要喫的緣故。我所樂的，隻是那時候家裡的非常的空氣。日常固定不動的堂窗、長臺、八仙椅子，都收拾去，而變成不常見的絲車、匾、缸，又不斷地公然地可以喫小食。

絲做好後，蔣五伯口中唱著“要喫枇杷，來年蠶罷”，收拾絲車，恢復一切陳設。我感到一種興盡的寂寥。然而對於這種變換，倒也覺得新奇而有趣。

現在我回憶這兒時的事，常常使我神往！祖母、蔣五伯、七娘娘和諸姐都像童話裡、戲劇裡的人物了。且在我看來，他們當時這劇的主人公便是我。何等甜美的回憶！隻是這劇的題材，現在我仔細想想覺得不好：養蠶做絲，在生計上原是幸福的，然其本身是數萬的生靈的殺虐！《西青散記》裡面有兩句仙人的詩句：“自織藕絲衫子嫩，可憐辛苦赦春蠶。”安得人間也發明織藕絲的絲車，而盡赦天下的春蠶的性命！

我七歲上祖母死了，我家不復養蠶。不久父親與諸姐弟相繼死亡，家道衰落了，我的幸福的兒時也過去了。因此這回憶一面使我永遠神往，一面又使我永遠懺悔。

二

第二件不能忘卻的事，是父親的中秋賞月，而賞月之樂的中心，在於喫蟹。

我的父親中了舉人之後，科舉就廢，他無事在家，每天喫酒，看書。他不要喫羊、牛、豬肉，而喜歡喫魚、蝦之類。而對於蟹，尤其喜歡。自七八月起直到鼕天，父親平日的晚酌規定喫一隻蟹，一碗隔壁豆腐店裡買來的開鍋熱豆腐干。他的晚酌，時間總在黃昏。八仙桌上一盞洋油燈，一把紫砂酒壺，一隻盛熱豆腐干的碎瓷蓋碗，一把水煙筒，一本書，桌子角上一隻端坐的老貓，我腦中這印像非常深刻，到現在還可以清楚地浮現出來，我在旁邊看，有時他給我一隻蟹腳或半塊豆腐干。然我喜歡蟹腳。蟹的味道真好，我們五個姊妹兄弟，都喜歡喫，也是為了父親喜歡喫的緣故。隻有母親與我們相反，喜歡喫肉，而不喜歡又不會喫蟹，喫的時候常常被蟹螯上的刺刺開手指，出血；而且抉剔得很不干淨，父親常常說她是外行。父親說：喫蟹是風雅的事，喫法也要內行纔懂得。先折蟹腳，後開蟹鬥……腳上的拳頭（即關節）裡的肉怎樣可以喫干淨，臍裡的肉怎樣可以剔出……腳爪可以當作剔肉的針……蟹螯上的骨頭可以拼成一隻很好看的蝴蝶……父親喫蟹真是內行，喫得非常干淨。所以陳媽媽說：“老爺喫下來的蟹殼，真是蟹殼。”

蟹的儲藏所，就在天井角落裡的缸裡，經常總養著十來隻。到了七夕、七月半、中秋、重陽等節候上，缸裡的蟹就滿了，那時我們都有得喫，而且每人得喫一大隻，或一隻半。尤其是中秋一天，興致更濃。在深黃昏，移桌子到隔壁的白場a上的月光下面去喫。更深人靜，明月底下隻有我們一家的人，恰好圍成一桌，此外隻有一個供差使的紅英坐在旁邊。大家談笑，看月亮，他們——父親和諸姐——直到月落時光，我則半途睡去，與父親和諸姐不分而散。

這原是為了父親嗜蟹，以喫蟹為中心而舉行的。故這種夜宴，不僅限於中秋，有蟹的季節裡的月夜，無端也要舉行數次。不過不是良辰佳節，我們少喫一點，有時兩人分喫一隻。我們都學父親，剝得很精細，剝出來的肉不是立刻喫的，都積受在蟹鬥裡，剝完之後，放一點姜醋，拌一拌，就作為下飯的菜，此外沒有別的菜了。因為父親喫菜是很省的，而且他說蟹是至味，喫蟹時混喫別的菜肴，是乏味的。我們也學他，半蟹鬥的蟹肉，過兩碗飯還有餘，就可得父親的稱贊，又可以白口喫下餘多的蟹肉，所以大家都勉力。現在回想那時候，半條蟹腿肉要過兩大口飯，這滋味真好！自父親死了以後，我不曾再嘗這種好滋味。現在，我已經自己做父親，況且已經茹素，當然永遠不會再嘗這滋味了。唉！兒時歡樂，何等使我神往！

然而這一劇的題材，仍是生靈的殺虐！因此這回憶一面使我永遠神往，一面又使我永遠懺悔。

三

第三件不能忘卻的事，是與隔壁豆腐店裡的王囡囡的交遊，而這交遊的中心，在於釣魚。

那是我十二三歲時的事，隔壁豆腐店裡的王囡囡是當時我的小侶伴中的大阿哥。他是獨子，他的母親、祖母和大伯，都很疼愛他，給他很多的錢和玩具，而且每天放任他在外遊玩。他家與我家貼鄰而居。我家的人們每天赴市，必須經過他家的豆腐店的門口，兩家的人們朝夕相見，互相來往。小孩們也朝夕相見，互相來往。此外他家對於我家似乎還有一種鄰人以上的深切的交誼，故他家的人對於我特別要好，他的祖母常常拿自產的豆腐干、豆腐衣等來送給我父親下酒。同時在小侶伴中，王囡囡也特別和我要好。他的年紀比我大，氣力比我好，生活比我豐富，我們一道遊玩的時候，他時時引導我，照顧我，猶似長兄對於幼弟。我們有時就在我家的染坊店裡的榻上玩耍，有時相偕出遊。他的祖母每次看見我倆一同玩耍，必叮囑囡囡好好看待我，勿要相罵。我聽人說，他家似乎曾經患難，而我父親曾經幫他們忙，所以他家大人們吩咐王囡囡照應我。

我起初不會釣魚，是王囡囡教我的。他叫他大伯買兩副釣竿，一副送我，一副他自己用。他到米桶裡去捉許多米蟲，浸在盛水的罐頭裡，領了我到木場橋頭去釣魚。他教給我看，先捉起一個米蟲來，把釣鉤由蟲尾穿進，直穿到頭部。然後放下水去。他又說：“浮珠一動，你要立刻拉，那麼鉤子鉤住魚的顎，魚就逃不脫。”我照他所教的試驗，果然第一天釣了十幾頭白條，然而都是他幫我拉釣竿的。

第二天，他手裡拿了半罐頭撲殺的蒼蠅，又來約我去釣魚。途中他對我說：“不一定是米蟲，用蒼蠅釣魚更好。魚喜歡喫蒼蠅！”這一天我們釣了一小桶各種的魚。回家的時候，他把魚桶送到我家裡，說他不要。我母親就叫紅英去煎一煎，給我下晚飯。

自此以後，我隻管歡喜釣魚。不一定要王囡囡陪去，自己一人也去釣，又學得了掘蚯蚓來釣魚的方法。而且釣來的魚，不僅夠自己下晚飯，還可送給店裡的人喫，或給貓喫。我記得這時候我的熱心釣魚，不僅出於遊戲欲，又有幾分功利的興味在內。有三四個夏季，我熱心於釣魚，給母親省了不少的菜蔬錢。

後來我長大了，赴他鄉入學，不復有釣魚的工夫。但在書中常常讀到贊詠釣魚的文句，例如什麼“獨釣寒江雪”，什麼“漁樵度此身”。纔知道釣魚原來是很風雅的事。後來又曉得有所謂“遊釣之地”的美名稱，是形容人的故鄉的。我大受其煽惑，為之大發牢騷：我想釣魚確是雅的，我的故鄉，確是我的遊釣之地，確是可懷的故鄉。但是現在想想，不幸而這題材也是生靈的殺虐！

我的黃金時代很短，可懷念的又隻有這三件事。不幸而都是殺生取樂，都使我永遠懺悔。

一九二七年梅雨時節