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  • 下午茶套裝一(風行水上、流動的書齋、河馬來了、短眠、文字是藥
    該商品所屬分類:文學 -> 中國現當代隨筆
    【市場價】
    1611-2336
    【優惠價】
    1007-1460
    【作者】 許石林,朱衛國,南宋 
    【所屬類別】 圖書  文學  中國現當代隨筆 
    【出版社】清華大學出版社 
    【ISBN】23393604
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    開本:32開
    紙張:膠版紙
    包裝:平裝

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:23393604
    作者:許石林,朱衛國,南宋

    出版社:清華大學出版社
    出版時間:2013年08月 

        
        
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    內容簡介
    《文字是藥做的》:
    《文字是藥做的》是作者大量文化歷史隨筆中的一部分精彩文字選編。這些文章有的曾見諸報端、發於網絡,深受讀者歡迎。與其說作者繼承了周作人、汪曾祺,不如說他從周、汪上溯到桐城派和唐宋八家,乃至有了漢魏文章的意味。豐富的知識和對知識探幽發微的解讀與體悟,常常讓人有豁然開朗、原來如此之感。其文字能深入到細微精神處,又能淺近生動地表達,娓娓道來又振聾發聵。其寫作風格,將文與話自如地穿插調度,平實與尖新、散淡與奇崛極其平順自然地結合在一起,讀之每每讓人擊節稱賞。

    《風行水上》:
    《風行水上》半為隨筆(散文)、半為書評(雜感),記錄了作者“我為書狂”和對世道人心獨到觀察、描摹的心路歷程,既有“我觀”,也有“觀我”。作者往往追求“出乎意料之外,又在情理之中”的文字境界,別具一格,頗堪玩味。


    《文字是藥做的》:

    《文字是藥做的》是作者大量文化歷史隨筆中的一部分精彩文字選編。這些文章有的曾見諸報端、發於網絡,深受讀者歡迎。與其說作者繼承了周作人、汪曾祺,不如說他從周、汪上溯到桐城派和唐宋八家,乃至有了漢魏文章的意味。豐富的知識和對知識探幽發微的解讀與體悟,常常讓人有豁然開朗、原來如此之感。其文字能深入到細微精神處,又能淺近生動地表達,娓娓道來又振聾發聵。其寫作風格,將文與話自如地穿插調度,平實與尖新、散淡與奇崛極其平順自然地結合在一起,讀之每每讓人擊節稱賞。



    《風行水上》:

    《風行水上》半為隨筆(散文)、半為書評(雜感),記錄了作者“我為書狂”和對世道人心獨到觀察、描摹的心路歷程,既有“我觀”,也有“觀我”。作者往往追求“出乎意料之外,又在情理之中”的文字境界,別具一格,頗堪玩味。



    《流動的書齋》:

    《流動的書齋》分為三部分,部分為“走讀廈門”,輯入二十餘篇淘書記,故事發生地均為廈門,充分展示書香城市的魅力;第二部分為“正襟危坐”,輯入二十餘篇書評,均有感而發,言之有物;第三部分為“雙城記”,輯入兩篇讀城記,一為大城市深圳,一為小縣城雲霄,各美其美,行路讀書兩不誤。《流動的書齋》文字有一個共同特點,即現場感極強,讀書是鑽進去,行走是緊貼著大地,隻有身臨其境,纔能品出人、書、景那生猛鮮辣的味道。



    《快逃,河馬來了》:

    何襪皮隨筆首次結集出版,一個文藝女青年的囈語,呈現一個小說之外的何襪皮。《快逃,河馬來了》是媒體專欄文章結集和部分末曾發表過的隨筆,恢諧幽默,清新文藝,充滿了生活氣息和思想的火花。



    《短眠》:

    《短眠》是方英文二十餘年散文選粹集。作者在小說創作的間歇,寫了大量散文,時被收入多種選本。“滿篇胡說,但是有趣。”語言自由率性中不失優雅典範,故常選作考試題。不少已成為膾炙人口的名篇,如《憋著》《中年》《身之奴》《嘉樹》《紫陽腰》等。

    作者簡介

    許石林,評論家,隨筆作家,著有《損品新三國》《尚食志》。



    朱衛國,1963年生。書評人、專欄作者。



    南宋,當過記者、編輯、作家。福建省作家協會會員,廈門市作家協會常務理事。出版小說集《雕刻時光》《愛像雪花飛舞》《1992,愛情來了又走了》《有人跟蹤我》,隨筆集《隨遇而安》《鼎沸集》。
    目錄
    《文字是藥做的》
    輯 有勞弦聲
    1 琴、狷介琴意
    2 尺八
    3 少年是人間的春天!
    4 民歌
    5 原生態民歌:青草的香味
    6 情歌中的愛情禮物
    7 《哀樂》的版權費
    8 聞樂
    9 戲文
    10 年戲
    11 五福
    12 罵社火


    《文字是藥做的》

    輯 有勞弦聲

    1 琴、狷介琴意

    2 尺八

    3 少年是人間的春天!

    4 民歌

    5 原生態民歌:青草的香味

    6 情歌中的愛情禮物

    7 《哀樂》的版權費

    8 聞樂

    9 戲文

    10 年戲

    11 五福

    12 罵社火

    13&nb宵節過得像偷情

    14 你憑啥看不起說書的?

    15 “四圍的空氣都變得神聖而甜美!”

    16 “永遠畫不壞的畫”

    17 無我茶會

    18 知味有福

    19 遊必有方

    20 臺灣細節

    21 被阿拉坦其其格感動



    第二輯 這廂有禮

    1 風水清明禁忌祭禮“成人禮”不是形式婚禮:舊式有禮

    2 新式有戲失禮的年與失節的禮野合“攜子抱孫式”

    3 日本人韓國人能跪,中國人為啥不能跪?

    4 孔德成差點當了漢奸!

    5 傷馬乎?

    6 不問人一過橋就錯“清高”沒了,纔發現不能沒有它

    7 人文的作用究竟是什麼?

    8 權將裸體做炸彈

    9 以文化的名義脫別人褲子

    10 從無用處讀書

    11 “無土栽培”歷史教科書的缺失

    12 虎

    13 把能喫的全喫了,把能喝的全喝了

    14 喫相



    第三輯 前塵可珍

    15 六祖惠能真身1200年所受之摧辱

    16 應該立一塊“張之洞墓歷劫紀事碑”

    17 博物館為何成了文物的墳墓?

    18 代人

    19 年守望

    20 文物的光芒

    21 國花

    22 收藏不識字的文化老人

    23 今天我們該怎樣尊敬老人寫在重陽節

    24 陝西人不會說:“謝謝你!”

    25 賢惠

    26 胡人不懂漢語,和尚被自焚

    27 “羞死了”是體面的死



    第四輯 剪雲綴戶

    1 世上隻有一個程硯秋

    2 於右任的書法是怎樣“煉”成的寫在於右任先生誕辰130周年

    3 商老

    4 馬國權先生

    5 薛鑄先生

    6 楊福音先生二三事

    7 石魯

    8 萬紫千紅,無一不可愛朱季海先生拾零

    9 公道

    10 在聰明人面前請閉嘴

    11 周新著《民國房地產戰爭》

    12 《戰國策》中的“超女”們

    13 漢文帝拒賄

    14 趙黑娃

    15 流氓的變遷

    16 申包胥的國恨伍子胥的家仇

    17 夾雜在別的東西裡的甜

    18 刑上大夫

    19 天理



    《風行水上》

    《流動的書齋》

    《快逃,河馬來了》

    《短眠》

    在線試讀
    喫相
    我看電影《白鹿原》,尤其反感劇中的麥客割麥像驢群一樣在地裡糟蹋麥子,真正的關中農民割麥,割得整齊漂亮,放得很講究,不散亂,麥茬盡量留得很低,一是可以收獲更多麥稈;二是方便耕種秋莊稼。其中原因,就是人對土地、對糧食有感情。不要以為打鐵的就得一身髒黑纔像,麥客就得是傻乎乎的一身邋遢。其實,真正的好把式,仍然是一身洗得白淨的褲褂。雖為辛苦勞作者,但身上有那種勞作者的動人氣質,田小娥看上黑娃就應該是看上這個纔對。黑娃因為幾個麥客在背後輕薄地說田小娥,扔下面碗就把一個麥客推倒扭打,這就把田小娥感動了。這是很虛假的,非常淺薄無力。
    說這個,貌似跟喫相無關,但是,它跟情理有關,跟情理有關就跟喫相有關。電影《白鹿原》至少還有兩處可挑剔:一是喝酒;二是喫面。喝酒一人一個杯子,還舉起相互踫杯,這不像是鄉下人喝酒,更不像老式的關中鄉下人喝酒,即一人一杯不符合我們關中舊式酒席上的飲酒禮儀。那時關中的鄉下,用的是輪杯禮儀,即一席一杯依次輪流喝,有古人“共飯不澤手”之儀,席間氣氛端莊而文雅。影片中人物喝酒,神情獃木而散漫,對酒這種糧食的精華,沒有表現出應有的敬重和珍惜之意。喫面比喝酒還不像我們關中人喫面,誇張的長筷子、大碗、寬面,但喫面的人端碗的動作,看著一碗面的神氣、眼光,都不像是對糧食有著由衷的、說不出的喜愛的老式關中人,誇張地表演喫面,但看上去不香,不感染人,不讓人有喉頭忍不住蠕動的饞。黑娃這個窮小伙,一筷子面在嘴裡,邊嚼邊說話,嚼斷的面條掉到碗裡,是不真實的。一看就是演員在喫面,很為難地喫面,但不是劇中的黑娃應該有的喫相。你端起一碗面,單就那個動作,就能看得出你是不是關中人,你對面的感情、你是不是喫面長大的。
    從前我沒意識到,其實我喫面基本上是不嚼的那天有人說他發現作家楊爭光喫面不嚼,我馬上試了一下,發現自己也不嚼。幾年前請王子武先生喫一家新開面館的面,面館在深圳開,學了南方人的做法,一碗面撈起,上面放兩根焯熟的青菜,王先生和我一樣,先把青菜挑起放到一邊,然後加香醋辣子等調料,喫完,先生一抹嘴說:“好!實在是好!”我說:您也不喫面裡的青菜。王先生像說一個很大的事兒一樣,非常莊重地說:“喫面就是喫面麼,可弄兩根青菜干啥?絆絆瘩瘩地!”王先生這樣說,可以判斷,他基本上也不嚼。
    喫面,嚼不嚼,不一樣。喫相不一樣,喫相背後的習慣和情感也不一樣,喫相反映出的信息各有不同。樊噲在鴻門宴上喀喀喀地將一塊生豬肘子剁巴剁巴狂嚼大咽下去,那喫相能擋百萬雄兵,反映了劉邦集團的力量和氣概。所以說,喫相比喫什麼還重要。曾國藩領湘軍,其老家有個後生親戚慕名投軍,曾與之共飯,觀其喫相,即看出此人胸襟狹小,無大志,遂客氣迂回地安頓打發了事。


    喫相

    我看電影《白鹿原》,尤其反感劇中的麥客割麥像驢群一樣在地裡糟蹋麥子,真正的關中農民割麥,割得整齊漂亮,放得很講究,不散亂,麥茬盡量留得很低,一是可以收獲更多麥稈;二是方便耕種秋莊稼。其中原因,就是人對土地、對糧食有感情。不要以為打鐵的就得一身髒黑纔像,麥客就得是傻乎乎的一身邋遢。其實,真正的好把式,仍然是一身洗得白淨的褲褂。雖為辛苦勞作者,但身上有那種勞作者的動人氣質,田小娥看上黑娃就應該是看上這個纔對。黑娃因為幾個麥客在背後輕薄地說田小娥,扔下面碗就把一個麥客推倒扭打,這就把田小娥感動了。這是很虛假的,非常淺薄無力。

    說這個,貌似跟喫相無關,但是,它跟情理有關,跟情理有關就跟喫相有關。電影《白鹿原》至少還有兩處可挑剔:一是喝酒;二是喫面。喝酒一人一個杯子,還舉起相互踫杯,這不像是鄉下人喝酒,更不像老式的關中鄉下人喝酒,即一人一杯不符合我們關中舊式酒席上的飲酒禮儀。那時關中的鄉下,用的是輪杯禮儀,即一席一杯依次輪流喝,有古人“共飯不澤手”之儀,席間氣氛端莊而文雅。影片中人物喝酒,神情獃木而散漫,對酒這種糧食的精華,沒有表現出應有的敬重和珍惜之意。喫面比喝酒還不像我們關中人喫面,誇張的長筷子、大碗、寬面,但喫面的人端碗的動作,看著一碗面的神氣、眼光,都不像是對糧食有著由衷的、說不出的喜愛的老式關中人,誇張地表演喫面,但看上去不香,不感染人,不讓人有喉頭忍不住蠕動的饞。黑娃這個窮小伙,一筷子面在嘴裡,邊嚼邊說話,嚼斷的面條掉到碗裡,是不真實的。一看就是演員在喫面,很為難地喫面,但不是劇中的黑娃應該有的喫相。你端起一碗面,單就那個動作,就能看得出你是不是關中人,你對面的感情、你是不是喫面長大的。

    從前我沒意識到,其實我喫面基本上是不嚼的那天有人說他發現作家楊爭光喫面不嚼,我馬上試了一下,發現自己也不嚼。幾年前請王子武先生喫一家新開面館的面,面館在深圳開,學了南方人的做法,一碗面撈起,上面放兩根焯熟的青菜,王先生和我一樣,先把青菜挑起放到一邊,然後加香醋辣子等調料,喫完,先生一抹嘴說:“好!實在是好!”我說:您也不喫面裡的青菜。王先生像說一個很大的事兒一樣,非常莊重地說:“喫面就是喫面麼,可弄兩根青菜干啥?絆絆瘩瘩地!”王先生這樣說,可以判斷,他基本上也不嚼。

    喫面,嚼不嚼,不一樣。喫相不一樣,喫相背後的習慣和情感也不一樣,喫相反映出的信息各有不同。樊噲在鴻門宴上喀喀喀地將一塊生豬肘子剁巴剁巴狂嚼大咽下去,那喫相能擋百萬雄兵,反映了劉邦集團的力量和氣概。所以說,喫相比喫什麼還重要。曾國藩領湘軍,其老家有個後生親戚慕名投軍,曾與之共飯,觀其喫相,即看出此人胸襟狹小,無大志,遂客氣迂回地安頓打發了事。

    喫相洩露人的性情,關中農村人娶媳婦,婚禮當天,新媳婦和娘家送親的人共席,一起喫後一頓飯,以後這些人來,可就是親戚了,媳婦作為主婦,是要張羅招待客人的,一般不上席喫飯。新媳婦就是再餓,婚禮這天坐席,別人喫得很開心,但新媳婦幾乎不喫。為什麼?因為再好看的喫相都不如不喫更好看。所以,新媳婦兩邊的伴娘,即關中人說的“扶女的”從前女子小腳,又頂著蓋頭,兩邊要兩個已婚婦女攙扶著,幫助新娘走路,又可以在耳邊悄聲提醒禮儀細節,同時照顧其當天的飲食諸事。新娘那天幾乎不說話,與人交流,隻低聲告訴這兩個扶女的嫂子,由她們與人溝通交涉。兩個扶女的嫂子,會在新娘稍微有空坐在房中休息的時候,與婆家人溝通,趕緊給新娘弄點喫的送到新房中來,婆家也是懂的,早早就準備好了,飯菜端到房中,扶女的將看熱鬧的請出房,將門掩上,給新娘一個背著人、不讓人看見喫相的喫飯機會。一切的掩飾、遮擋、回避、隱藏,無非是主動地自我約束,以更美好的形像,完成文化規範中的禮儀。如果哪家的新媳婦當眾喫飯,嘴張得大了,或者結婚那天喫得多,會被人添鹽加醋笑話幾十年,經常拿出來當做笑料,消遣之餘,警戒教化待嫁的女子。評劇《楊三姐告狀》中,老高家一個老親戚,聽說楊二姐出殯,前去弔喪,進門即大聲干嚎:“我的那個六姪兒媳婦”後面的詞兒還沒出口,就被執事和高家人禮貌地勸解,她驟然收聲緊問:“大姪媳婦兒啊!上哪兒喫去?”喪事更要注意喫相,在喪家喫飯,要貌端色恭。孝子如果放開來喫飯喝酒,會留下笑柄的。古人警戒,孝子有喪親之痛,禮當枕幾乎廢食斷飲,不能放飯流觴,即大口喫飯、大口喝湯,吸溜吸溜的,喫相貪婪放肆,沒心沒肺,不敬不孝。(見《孟子? 盡心上》) 現在影視劇表現農村題材,喫飯的多數不尊重糧食,更沒有禮儀。這是對農村嚴重的誤解。我至今記憶中文雅的喫飯,仍然是關中鄉下,哪怕是物質貧乏的過去,飯桌上的禮數仍然是現在的人比不了的,尤其是那種老少幾代人一起喫飯的人家。

    當代豪華酒宴,無非是裝飾豪奢的土匪窩,雖燈紅酒綠,杯盤羅列,珍饈滿席,也因為其庸俗無稽的所謂宴會上的規則和潛規則,無非勢利逢迎之術,交際無規則,往還無禮儀,與文化無關,再奢華堂皇也難掩蓋其本質的粗俗鄙陋。現在那些培訓宴會禮儀的,多數白費勁。喫相就跟年輕人臉上的粉刺一樣,不從身體內部調理,它會很自然地冒出來的。喫相是很難裝出來的,它是身世、習慣、性情、文化等等的自然流露。王安憶曾寫過一篇文章,說黎明扮演的電影《半生緣》中的出身富家的公子世鈞,在外面隨和,回到自己的家裡,喫飯中無意流露出了那種出身的派頭。

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