※ 物價已回不到往昔，肥肉又有了新故事！
    新增陳曉卿/封新城/田原//石光華/地主陸/汪天穩等好文
   “世界*美的書”獲獎者朱贏椿歷時六年約稿，精心編輯與設計
    2014年度“華文好書”，《華爾街日報》《南德意志日報》等國際媒體專題推薦
    全新修訂，裝幀升級！

※ 百餘位作者共同講述“肥肉”的故事
    這幾代人的胃，比世間檔案更懂中國
    瀋昌文、鐘叔河、蘇童、李洱、麥家、葉兆言、張嘉佳、蔣方舟等各界知名人士傾心參與；
    全面收錄來自不同年齡、不同領域、不同國家的人們關於肥肉的有趣故事

※ 一碗肥肉，“喫”透世相
    濃縮時代記憶•直擊社會痛點•說盡世態冷暖
    肥肉的故事裡有美好，有無奈，有辛酸，有大笑，還有不為人知的感動；
    有物質匱乏年代的人們的味覺記憶，也有現代年輕人關於肥肉的五味雜感

※ 全網獨家話題：油膩的外表下，是有趣的靈魂；再沒有第二本書如此全面深入肥肉的內涵
     常銷經典，好評不斷：一本可解饞、可回味、可*的書

    《肥肉》是一本以“肥肉”為話題的散文集，由“世界*美的書”獲獎者朱贏椿歷時六年約稿，精心編輯與設計而成。本書邀請到百餘位作者共同講述“肥肉”的故事，以及多位知名畫家制作內文插畫。既有瀋昌文、鐘叔河、蘇童、李洱、葉兆言、麥家、張嘉佳、蔣方舟等社會各界知名人士關於肥肉的珍貴記憶，也收錄民間不同年齡、不同領域的人和其他國家、地區的人們的肥肉故事。
    肥肉不僅是一種食物，更是一段時代記憶，凝聚了一代又一代人辛酸的過往、甜蜜的回憶以及正在發生的酸甜苦辣的故事。物價已回不到往昔，肥肉又有了新故事。全新增訂版特別收錄陳曉卿、封新城、石光華、地主陸、田原、、汪天穩等好文。書中囊括的這幾代人的胃，比世間檔案更懂中國。

   朱贏椿
 
    藝術家、書籍設計師、圖書策劃人。他的設計作品不僅多次獲得“世界美的書”“中國美的書”等獎項，還曾在德國、英國、日本、韓國等國家巡回展出。
    2004年，他開始自主策劃選題並進行創作，把內容與獨特的裝幀設計完美地結合了起來，引起了廣泛的關注。策劃並設計的圖書《不裁》被評為2007年“世界美的書”；首次創作的圖書《蟻囈》被聯合國教科文組織評為“世界美的書”特別制作獎；繪本《蝸牛慢吞吞》和圖文日志《蟲子旁》數次加印並輸出國外版權；2015年出版的《蟲子書》，歷經五年醞釀和制作，獲評“世界美的書”銀獎，並被大英圖書館永久收藏。另著有先鋒實驗文本《設計詩》、觀念攝影集《空度》以及繪畫攝影集《便形鳥》等。

肥肉不僅僅隻是一種食物，它的背後更是一個年代的記憶，同時也是現代社會的縮影。在這段肥膩而有趣的集體記憶中，該書以一個獨特的角度，揭示了那個背後的大時代。——“華文好書”授獎詞

    朱贏椿籌備著一本叫《肥肉》的書，裡邊說的都是中國人的肥肉情結。朋友們聽他說了這本書的主題，都很感興趣，早早等著一睹這本書的芳容。但他做了五年，“慢慢來，反正也不趕出版計劃”，這是朱贏椿時常掛在嘴邊的話，他深信“水到渠成”這個詞。——《名牌》

    《肥肉》根據采訪各個階層、各個職業對“肥肉”的感想集合而成，采訪對像包括農民、記者、老師、工人、建築師、尼姑、和尚等，講述各自關於肥肉的故事。這本書將會有兩個封面，“素淨”版和“油膩”版，夠有新意。——《長江商報》