開  篇想起舊京“雜拌兒”
章再見了，龍須溝
一、一個淺池，叫金魚池
二、一出好戲，叫《龍須溝》
第二章年節很講究
一、春節
二、正月十九，燕九節
三、二月二，龍抬頭
四、清明節，寒食節
五、五月節，端午節，端陽節，女兒節
六、七夕節
節，鬼節
八、八月節，中秋節，團圓節，月餅節，兔爺節
九、九九重陽節
第三章飄然遠去的老行業
一、下磨腳底上磨肩
二、衝風喚賣一聲聲
三、巧手拾掇萬家器
四、饑餓逼出來的天纔
第四章城以街通，街以市興
一、想當初，鼓樓大街熱鬧非凡
二、到後來，前門大街包羅萬像
三、看現在，王府井金光閃亮
第五章老字號不老的奧秘
一、六必居堅守“六必”
二、瑞蚨祥志存高遠
三、亨得利智慧取勝
四、同仁堂貨真價實
五、新記西服行誠而有信
六、合盛永顏料鋪以和為貴
第六章三餐佳饌有味道
一、食不厭精的“譚家菜”
二、兩種烤鴨一般香
三、“砂鍋白肉”，居、家皆然
四、二葷鋪“灶溫”的“溫”
五、從“東來順”粥攤兒，到赫赫清真館
六、東興樓成事在人
七、春節家宴說“和氣”
第七章老茶館，另一個“家”
一、北京人的茶緣
二、飲茶的三六九等
三、各色各樣的老茶館
第八章京劇的搖籃
一、沒好角兒就沒有京劇
二、北京人別忘了“廣和樓”
三、鑼鼓相當唱對臺
四、我也“票”了一回戲
第九章可人的小黃鳥兒 外一則
可人的小黃鳥兒
雨後的蜻蜓
第十章老地方藏著的老故事
一、東胡林村：一萬年前的項鏈和手鐲
二、董家林：古老的“北京城”
三、八寶山：西晉的骨尺
四、溫泉車兒營：北京早的石雕像
五、雲居寺：千年不輟地刻經藏經
尾 聲故事不遠，就在眼前——從李連英說起

想起舊京“ 雜拌兒”
舊京的月色，清冷皎潔，卻隱隱地透發出一襲暖意，撞人心扉，尤節和中秋節的那一輪明月，總是勾引起人們對團圓的渴求和甜蜜的回想。每到春節，我就想起八仙桌上那類如滿月的如意八寶漆盒以及漆盒裡面的“雜拌兒”。
……
物資匱乏的年月，食不果腹，哪裡還有零食可享？政府卻循理兒有份民心。春節前憑票證，按人頭準購二兩葵花子、半斤花生和適量的水果糖，寫在副食本上。雖然數量不多，卻能在除夕圍爐迎新時，不干坐著。那時沒有電視，絕無“春晚”之擾，夜色漸濃，媽媽端出一碟花生、一碟瓜子和一碟水果糖，權當既往的“雜拌兒”。此刻，一家人菜色的臉上纔綻露出一絲笑模樣。喫食寡少，留下的記憶卻深刻，“雜拌兒”“雜拌兒”，唯雜而拌之，纔有色彩、纔有甜味，進而升華為一種厚重的親情。進而悟出皇皇都城在年深日久的跌宕中，不也是由四面八方的“雜”人們前赴後繼而共築的嗎？光分七色，聲有五音，人分三六九等，地有南北西東，試觀天地萬物，哪一處不是雜而拌之？順而悟出，舊時北京人過春節喫雜拌兒，既是磨時候喫零嘴兒，也是點滴入心，不忘生活之本。往開了說，北京城從古到今，從東到西，從大到小，哪一處不融著“雜拌兒”的神采呢？
於是，我想起了用“雜拌兒”的道理，說說北京城處處的零碎兒，摸摸古城的溫度，找找那些平實憨厚的老北京人。哪想，抬頭一看，當頭的星空，月色正濃……