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  • 明代衣食住行(插圖珍藏本)
    該商品所屬分類:歷史 -> 歷史普及讀物
    【市場價】
    243-352
    【優惠價】
    152-220
    【作者】 伊永文 著 
    【所屬類別】 圖書  歷史  歷史普及讀物  中國古代史 
    【出版社】中華書局 
    【ISBN】9787101078930
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    開本:16開
    紙張:膠版紙
    包裝:平裝

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:9787101078930
    作者:伊永文著

    出版社:中華書局
    出版時間:2012年05月 

        
        
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    編輯推薦


    《明代衣食住行(插圖珍藏本)》明代傳奇中華麗鋪排的珍饈百味、美祿千鐘的宮廷盛宴,無疑給我們提供了一個觀察明代奢侈飲食的別致視角。而《金瓶梅詞話》中的婦女,身著時髦艷裝拋頭露面上街行走的“走百媚兒”,形像生動之極,又可與明代北京地區婦女“走百病”的出遊互相驗證……《明代衣食住行(插圖珍藏本)》適合大眾閱讀。

     
    內容簡介


    《明代衣食住行(插圖珍藏本)》作者在明代文學即主要是小說與戲曲的市民文學的描寫中,尋找出經得起推敲的衣食住行的材料,並與歷史記載互相印證,以勾畫出明代百姓主要是市民階層日常生活的大致面貌,也是為自己正在進行中、明城市市民階層日常生活與文學的研究做“打通”的嘗試,以求闖出一條文學文獻學的路子來。


    本書二十八篇短文,正是基於此而做的微觀努力。每篇文字之後均附相關文獻,意在文中未盡之意希以這些書予以彌補。倘若條件允許,將參考書與正文合讀,可對明代衣食住行獲得更加細致、廣闊的印像,希望讀者能夠會意鋻賞。

    作者簡介


    伊永文,1950年生,山東蒙陰人,南開大學中文繫文學專業畢業,現為黑龍江大學文學院、中國古代文學研究中心教授。主要研究方向為中國市民文學與城市生活。


    主要著述有《宋代城市風情》、《中國北方民族文化史》、《明清飲食研究》、《宋代市民生活》、《東京夢華錄箋注》等,其中《明清飲食研究》、《宋代市民生活》曾分獲黑龍江第九、十屆優秀社會科學科研成果專著一等獎。

    目錄

    平民衣著
    嚴氏服裝
    好美裙褲
    袈裟的魅力
    時尚巾帽
    各色佩飾
    從《山歌》說鞋


    蔬菜野菜
    充足的肉食
    美洲的食物
    茶酒與文學



    平民衣著

    嚴氏服裝

    好美裙褲

    袈裟的魅力

    時尚巾帽

    各色佩飾

    從《山歌》說鞋





    蔬菜野菜

    充足的肉食

    美洲的食物

    茶酒與文學

    飲食器具拾零

    張岱的美食

    日常的食俗





    室內陳設

    居住等第

    各式客店

    明式家具掠影

    ”市隱“的”城市山林“

    暖鋪冷鋪

    民間的魯班技術





    夜航船

    驢、騾、馬與車

    城市的街道

    行路指南

    漂海又陸路

    遠洋爪哇

    婦女的行遊

    在線試讀
    明代的《天水冰山錄》中列舉的被查抄的嚴嵩、嚴世蕃父子所擁有的服裝,集中反映了當時服裝的大致情形,簡直如同服裝博物館,甚至像皇帝穿的高級服裝,在嚴氏之家也可以尋找到。僅各色織金妝花男女衣服,就分為如下多種。
    一類是緞衣。所謂緞衣,是指緞的經或緯絲中,隻有一種顯露於織物表面,相鄰的兩根經絲或緯絲上的組織點均勻分布,但不相連,因此質地柔軟,光亮平滑。嚴氏父子擁有的各種樣式的緞衣,居各色服裝之首。如大紅妝花過肩蟒龍緞衣,大紅織金蟒緞圓領,大紅織金妝花鬥牛緞衣,大紅織金妝花仙鶴緞圓領,大紅織金妝花孔雀緞衣,大紅過肩雲緞衣,青織金妝花蟒龍緞衣,青織金妝花孔雀緞衣,綠織金妝花蟒緞衣,油綠過肩暗花蟒緞衣,藍織金妝花鬥牛緞衣,沉香妝花仙鶴緞衣,茄花色蟒緞衣,大紅鬥牛緞女衣,大紅遍地金蟒緞女衣,綠織金妝花緞女衣,紫鬥牛緞女衣等,計三百三十四件之多。
    一類是絹衣。所謂絹衣,是平紋生絲織物,其質似縑而疏,挺括滑爽。嚴氏計有絹衣一百九十二件,主要有:大紅織金蟒龍雲絹衣,大紅織金妝花鬥牛絹衣,大紅織金妝花錦雞絹衣,大紅妝花孔雀雲絹衣,青妝花仙鶴雲絹衣,青織金過肩蟒龍雲絹衣,青妝花暗花孔雀絹衣,油綠暗花仙鶴孔雀絹衣,綠妝花鬥牛絹衣,藍蟒金胸背絹衣,藍閃紅過肩蟒絹衣,藍閃綠麒麟雲絹衣,藍妝花錦雞絹衣,沉香四串絹過肩蟒衣,大紅錦雞雲絹女衣,大紅過肩鳳雲絹女衣,藍織金妝花絹女衣等。
    一類是羅衣。羅為質地輕薄,絲縷纖細,經絲互相絞纏後呈椒孔的絲織物,為皇家祭祀、換季常用品。如明代宮中每年“自三月初四至四月初三日穿羅”,“自九月初四日至十月初三日穿羅”,記載十分明確。嚴氏自然不甘落後,貯藏了眾多的羅衣,諸如:大紅織金妝花過肩蟒羅衣,大紅織金妝花鬥牛羅衣,大紅妝花孔雀羅衣,青織金妝花蟒龍羅衣,綠妝花孔雀羅衣,藍蟒羅衣,大紅織金羅女衣,青妝花羅女衣等,多達一百四十五件。
    一類是紗衣。紗是一種纖細、稀疏、方孔、輕盈的平紋絲織物,其孔眼均勻布滿於織物表面,使紗格外輕柔透亮。據((酌中志》記載,內臣王體乾夏天穿著真青油綠色的懷素紗衣,內襯玉色素紗,“滿身活文,如水之波,如木之理”;鼕天則穿天青、竹綠、油綠懷素紗,光耀射目。一時宮中爭相誇尚,以艷麗為美。
    而嚴氏所擁有的紗衣比皇家則有過之而無不及,主要有:大紅織金過肩蟒龍雲紗衣,大紅織金妝花鬥牛雲紗衣,大紅織金妝花仙鶴雲紗衣,大紅妝花雲鷺紗衣,大紅妝花孔雀縐紗衣,青織金妝花暗花蟒紗衣,青織金妝花過肩雲鶴紗衣,綠妝花暗花仙鶴孔雀紗衣,藍麒麟補紗衣,沉香色蟒紗衣,蔥白紗過肩蟒衣,大紅鬥牛紗女衣,綠蟒紗女衣,綠鬥牛紗女衣等,多達三百四十六件。


    明代的《天水冰山錄》中列舉的被查抄的嚴嵩、嚴世蕃父子所擁有的服裝,集中反映了當時服裝的大致情形,簡直如同服裝博物館,甚至像皇帝穿的高級服裝,在嚴氏之家也可以尋找到。僅各色織金妝花男女衣服,就分為如下多種。


    一類是緞衣。所謂緞衣,是指緞的經或緯絲中,隻有一種顯露於織物表面,相鄰的兩根經絲或緯絲上的組織點均勻分布,但不相連,因此質地柔軟,光亮平滑。嚴氏父子擁有的各種樣式的緞衣,居各色服裝之首。如大紅妝花過肩蟒龍緞衣,大紅織金蟒緞圓領,大紅織金妝花鬥牛緞衣,大紅織金妝花仙鶴緞圓領,大紅織金妝花孔雀緞衣,大紅過肩雲緞衣,青織金妝花蟒龍緞衣,青織金妝花孔雀緞衣,綠織金妝花蟒緞衣,油綠過肩暗花蟒緞衣,藍織金妝花鬥牛緞衣,沉香妝花仙鶴緞衣,茄花色蟒緞衣,大紅鬥牛緞女衣,大紅遍地金蟒緞女衣,綠織金妝花緞女衣,紫鬥牛緞女衣等,計三百三十四件之多。


    一類是絹衣。所謂絹衣,是平紋生絲織物,其質似縑而疏,挺括滑爽。嚴氏計有絹衣一百九十二件,主要有:大紅織金蟒龍雲絹衣,大紅織金妝花鬥牛絹衣,大紅織金妝花錦雞絹衣,大紅妝花孔雀雲絹衣,青妝花仙鶴雲絹衣,青織金過肩蟒龍雲絹衣,青妝花暗花孔雀絹衣,油綠暗花仙鶴孔雀絹衣,綠妝花鬥牛絹衣,藍蟒金胸背絹衣,藍閃紅過肩蟒絹衣,藍閃綠麒麟雲絹衣,藍妝花錦雞絹衣,沉香四串絹過肩蟒衣,大紅錦雞雲絹女衣,大紅過肩鳳雲絹女衣,藍織金妝花絹女衣等。


    一類是羅衣。羅為質地輕薄,絲縷纖細,經絲互相絞纏後呈椒孔的絲織物,為皇家祭祀、換季常用品。如明代宮中每年“自三月初四至四月初三日穿羅”,“自九月初四日至十月初三日穿羅”,記載十分明確。嚴氏自然不甘落後,貯藏了眾多的羅衣,諸如:大紅織金妝花過肩蟒羅衣,大紅織金妝花鬥牛羅衣,大紅妝花孔雀羅衣,青織金妝花蟒龍羅衣,綠妝花孔雀羅衣,藍蟒羅衣,大紅織金羅女衣,青妝花羅女衣等,多達一百四十五件。


    一類是紗衣。紗是一種纖細、稀疏、方孔、輕盈的平紋絲織物,其孔眼均勻布滿於織物表面,使紗格外輕柔透亮。據((酌中志》記載,內臣王體乾夏天穿著真青油綠色的懷素紗衣,內襯玉色素紗,“滿身活文,如水之波,如木之理”;鼕天則穿天青、竹綠、油綠懷素紗,光耀射目。一時宮中爭相誇尚,以艷麗為美。


    而嚴氏所擁有的紗衣比皇家則有過之而無不及,主要有:大紅織金過肩蟒龍雲紗衣,大紅織金妝花鬥牛雲紗衣,大紅織金妝花仙鶴雲紗衣,大紅妝花雲鷺紗衣,大紅妝花孔雀縐紗衣,青織金妝花暗花蟒紗衣,青織金妝花過肩雲鶴紗衣,綠妝花暗花仙鶴孔雀紗衣,藍麒麟補紗衣,沉香色蟒紗衣,蔥白紗過肩蟒衣,大紅鬥牛紗女衣,綠蟒紗女衣,綠鬥牛紗女衣等,多達三百四十六件。


    一類是紬衣。紬為粗絲織成的絹,又稱為粗綢。據《明會典》:洪武二十六年(1393)曾規定:庶民可用紬。但止於素紬。紬衣品種之繁之精當仍屬嚴氏父子所擁有,若雲紬、補紬、潞納、綿紬、潮紬、妝花紬、織金紬、織金妝花紬等等,其樣式主要為:大紅妝花過肩雲蟒紬衣,大紅織金鬥牛紬衣,大紅織金仙鶴紬衣,大紅妝花孔雀補紬衣,青織金妝花麒麟紬衣,青織金妝花鴛鴦紬衣,青暗花雲鶴紬衣,藍織金妝花麒麟紬衣,大紅紬獬豸補女衣,紫紬麒麟補女衣,綠紬蟒補女衣等,共計八十九件之多。


    一類是改機衣。所謂改機,乃是弘治間福州機織工林洪通過對織機進行改造,織出的一種四層經絲與兩層緯線的雙層平紋提花織物。改機織物有二色、五彩、織金之分,織物具有厚薄、滑潤、柔軟、正反兩面花紋相同等特色。嚴氏收藏“改機布”二百七十四匹,絕大多數為織成衣料,如青織金妝花鬥牛補改機,青織金孔雀補雲改機,綠雲素改機,閃色織金麒麟雲改機等,“改機衣”雖隻有十七件,但質地一流。


    一類是絨衣。其原料多為絲,織物耐磨。由於絲絨較柔軟,因而絨衣以毛茸狀散布於表面。明定陵曾出土了一件孝端皇後棺內隨葬的雙面絨衣,其正反兩面均有6.5—7.0毫米長的褐色毛絨,絨衣裡面另有平紋絹質襯裡,紡織科學技術專家大加贊賞,認為從中可見明代織絨技巧的高超和構思的精湛。由於正反兩面均有絨毛,縫成絨衣後背面有襯裡,這樣可使織物具有良好的保暖性能。


    嚴氏父子當然會知曉絨衣的優長,所以收藏絨衣多達一百一十三件,其品質亦不俗,有大紅妝花過肩蟒絨衣,青織金蟒絨衣,青妝花絨禪衣,墨綠過肩蟒絨衣,沉香色蟒絨衣,藕色過肩蟒絨衣,紅剪絨獬豸女披風,沉香鬥牛絨女衣,綠妝花絨女裙,藍織金絨女裙等。


    ……



     
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