了得網文化_中國魚文化

內容簡介

魚文化是專題文化，也是符號文化，不論是有形的魚圖、魚物，還是無形的魚俗、魚信和魚話，都是以文化符號的方式承載著民族的旨趣和精神。它包容著藝術創作、神話幻想、自然探索、生活實用和哲學玄想等成分，可以作為藝術學、民俗學、人類學等學科追蹤研究的文化典型。本書內容涉及魚的文化功能、符號考釋和歷史應用等方面，作者很早就開始了對魚的圖像、魚的傳說、魚的信仰、魚的文獻、魚的風俗的整體考察，培養起覓蹤尋源、還原探究的興趣。

自序
一、緒論
（一）中國魚文化概說
（二）中國魚文化的功能
1.功能類型
2.功能特征
二、內涵舉釋
（一）捕魚之術
1.鉤釣網捕
2.舟取聲驅
3.動物漁獲
4.積柴做礁
5.光誘藥殺
（二）魚食制法自序
一、緒論
（一）中國魚文化概說
（二）中國魚文化的功能
1.功能類型
2.功能特征
二、內涵舉釋
（一）捕魚之術
1.鉤釣網捕
2.舟取聲驅
3.動物漁獲
4.積柴做礁
5.光誘藥殺
（二）魚食制法
1.作醬法
2.作膾法
3.作鮮法
4.風魚法
（三）漁信漁忌
1.漁事信仰
2.漁事禁忌
（四）魚與軍旅
1.兵器
2.符信
3.陣法
（五）魚圖類說
1.單體魚與雙魚圖
2.連體魚與變體魚
3.人魚圖與魚鳥圖
4.魚龍圖與魚獸圖
5.異魚圖與魚物圖
（六）化生魚話
1.化魚
2.化物
3.化人
三、功能探究
（一）中國魚文化功能的始生導向
1.圖騰崇拜物
2.表生殖信仰
3.豐稔物阜的祈望
（二）中國魚文化功能的外衍導向
1.闢邪消災的護神
2.星精獸體的像征
3.世界之載體
4.溝通天地、生死的神使
5.表陰陽兩儀的轉合
6.通靈善化的神物
（三）中國魚文化功能的內化導向
1.巫藥與占驗作用
2.祭祀與祝賀的禮物
3.遊樂與賞玩的對像
四、魚謎揭解
（一）魚類獻寶
1.實例
2.類型
3.探源
（二）和合與雙魚
1.何謂“和合”
2.仙蹤說源
3.雙魚與二仙
（三）鯀與烏魚
1.復活
2.建城
3.星感
（四）人魚與孟姜女
1-人魚類說
2.姜女化魚
3.形像揭謎
4.人魚傳說的誘因
五、盛衰演進
（一）演進軌跡
（二）變遷之因
六、因子不滅
（一）現實遺存
（二）重新聚合
（三）歷史與未來
後記
主要參考文獻

在線試讀

科學的職務，是在某一定群的現像的記述和解釋，所以每種科學，都可以分成記述和解釋兩個部門——記述部門，是考究各個特質的實際情形，把它們顯示出來；解釋部門，是把它們來歸成一般的法則。……沒有理論的事實是迷糊的，沒有事實的理論是空洞的。
一、緒論
格羅塞
中國魚文化是中華民族的偉大創造，是中國文化史上光彩奪目的一章。它發軔於舊石器時期，至少在五萬至一萬五千年以前，魚類就已成為中華大地上的人類先祖的有意識、有心智的勞動實踐和藝術想像的對像，並寄托著融和自然、聯結生死、壯大族群的信仰觀。
北京周口店山頂洞人遺址出土的塗紅、穿孔的草魚眶上骨，為我們提供了上述判斷的最早實證。同穿孔獸牙和穿孔蚶堯一樣，在山頂洞人時代，魚類已在初民社會中展現出文化的功能，它不僅作為人類食物的可靠來源，同時也構成人類精神世界的神秘意像。魚骨作為原始初民最早的飾物之一，絕非誇張的唯美情感的宣洩，乃出於對自然力的崇拜，並寄托著同化於大自然，受惠於大自然的祈望。魚類一旦超脫了單純的食用價值，成為人類物質生產與精神創造的對像，魚文化的繫統便顯現雛形了。
到了新石器時期，在磁山文化遺址、仰韶文化遺址、大溪文化遺址、河姆渡文化遺址、紅山文化遺址、良渚文化遺址、龍山文化遺址等處，出現了多種捕魚工具和各類質料與形態的魚圖，標志著中國魚文化的發展已迎來了一個早期的高峰。
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