從【財貨賭買，義美善養】等與【貝與羊】有關的漢字可以深刻了解中國人的心理。殷商文化是多神論喜好有形的財貨，周文化則是一神教，重無形的羊主義。加籐徹的《加籐看中國(貝與羊的中國人)》用大量的事例從歷史與現實、多角度解讀把貝與羊很好地結合在起的矛盾的中國人的文化心理。

序言第一章 “貝”文化、“羊”文化 漢字的字源與國民性 兩種類型的祖先 八百萬神和唯一神 孔子像征的中國深層文化 “貝”和“羊”的區別運用第二章 流浪的秘訣 “住宿”和“居住”的區別 太平天國的餘黨和舊會津藩士 流民組成的國家 流民的地位舉足輕重 日本沒有的英雄類型 華僑·華人和在外日本人·日裔 新華僑和中國的戰略第三章 中國人的心理 醫院前面的壽衣店 茶不會自己沏好 0DA與希望小學的差異 你好·公廁和公共浴池異曲同工 “彼は嬉しぃ(他很高興)”能說嗎 “和魂洋纔”和“中體西用” 遠在他鄉還是“這孩子”(二は子 公物的範圍 “小諸古城之畔”是沙漠 抓大放小的合理主義 富於“外向性”的漢語第四章 從人口看中國史 文明與人口 幸運的日本人 起點是戰國時期 中華帝國的誕生 六千萬人的關口 歷史循環往復 “生命價值”的暴跌 “錯批一人，誤增三億” 人口增減和王朝的壽命 中華人民共和國的壽命 政治性的文明第五章 英雄和社會階級 英雄的條件 開國皇帝的出身 邊緣出身的好漢和精英英雄 中國三千年的幕後人 無法“翻和尚”的國家 獨占文明的階級 各種各樣的男人 曹操變為反面人物的原因 《三國志》真正的勝者 胡亂造人的神話 謀害好漢的奸賊 壞人的必要性第六章 從地緣學看中國 村長的牢騷 萬裡長城這個枷鎖 東西劃分和南北劃分 中國旅遊仿佛時空穿梭 從絲綢之路到大海 黃河文明和長江文明 北方靠力量，南方靠思想 首都位於國家的一角 中華帝國的阿基裡斯腱 愛國心和緯度 東亞的國際關繫 現代中國人的領土意識 萬裡長城會復活嗎第七章 黃帝和神武天皇 自然國家和人工國家 英語名稱是“正常國家” 漢人、唐人、中國人 找到地域稱謂“支那” 支那和□□□□ 戰爭和“支那人” “中國”一詞是在戰爭中普及的 忽必烈以來的傳統 神武·黃帝·檀君 “加上說”和民族主義 沒有“交流” 既競爭又合作者的缺位 虛幻的日中聯軍 真正的“交流”要從現在開始終章 中國社會的多面性 意外的相似性 如果與戰前的日本社會比較 抗戰60周年的另一面後記年表