章緒論
節研究背景與問題提出
第二節研究目的與研究意義
第三節研究主要創新點
第四節研究設計
第二章理論基礎
節家庭旅遊研究
第二節學習相關理論
第三節旅遊中的學習研究
第四節文獻研究總結
第三章子研究一：家庭旅遊學習行為的質性研究
節引言
第二節文獻回顧
第三節研究過程
第四節結果與討論
第五節結論
第六節拓展研究：家庭旅遊學習行為的跨文化對比分析
第四章子研究二：家庭旅遊學習結果量表開發
節問項生成
第二節預測試及量表修正
第三節大樣本數據及問項再分析
第四節人口統計學特征與旅遊基本特征對旅遊學習結果的影響
第五節小結與討論
第五章子研究三：家庭旅遊學習行為結果的關繫研究
節研究問題
第二節文獻回顧
第三節研究假設
第四節問卷設計與變量測量
第五節預測試
第六節正式調研：數據收集、描述與質量評價
第七節假設檢驗
第八節結果討論
第六章結論與展望
節研究總結
第二節理論貢獻與實踐啟示
第三節研究局限和展望
參考文獻
附錄調查問卷

自序
追溯起來，本書的構思源於2014~2015年在美國普渡大學訪學期間，健康與人類科學學院酒店與旅遊管理繫和教育學院的一次“學術聯誼”。當時，兩個院繫的師生對旅遊與教育的關繫進行熱烈討論，引發我對於“旅遊中的學習”的興趣和思考，並著手探索式的質性研究。回國後，在前期研究的基礎上，逐步開展家庭旅遊者學習行為的繫列研究，於2017年完成博士學位論文。心潮澎湃之際想著將其整理出版，但一直無暇顧及。如今，在國家自然科學基金項目的支持下，經後期修繕，終將付梓成書，總算了卻心中大事。
2016年底，教.部等11個部門發布《關於推進中小學生研學旅行的意見》，意味著旅遊對促進青少年的全面發展和健康成長的意義和作用受到廣泛關注和重視。其中，家庭旅遊就是一種非常重要的形式。一方面，家庭本身就是一所非正式的學校，家人能夠充當師者為孩子傳道授業解惑；另一方面，旅遊場景下輕松愉快的氛圍能夠進一步提升青少年學習的成效。因此，本研究聚焦“旅遊、家、教育”，試圖從認知心理學視角解釋青少年在家庭旅遊過程中的學習行為——過程、結果及其影響機制，從而提供有關家庭旅遊、青少年發展的實踐建議和理論依據。
本書主要面向旅遊者行為和青少年教育方面的學者。一方面，本書展示了旅遊者行為、學習行為相關的理論和實證結果；另一方面，本書的實證研究過程可以成為定性定量相結合的混合式研究的範例。同時，本書也適合青少年教育工作者、旅遊企業、教.部門以及想要理解和提升旅遊成效的家庭旅遊者翻閱，特別是第六章的實踐啟示部分重點闡述了如何提升青少年在家庭旅遊中的學習成效、改善家庭旅遊產品體繫設計、優化家庭旅遊體驗等。總之，無論在學術上還是實踐中，希望讀者能從本書中獲益。此外，鋻於時間、精力有限，本書存在諸多不足，望不吝斧正。
後是一些感謝。感謝國家自然科學基金委的資助。感謝社會科學文獻出版社。感謝在浙江大學管理學院讀博期間給予......