了得網社會科學_農產品供應鏈整合研究

內容簡介

本書針對我國農產品流通的實際情況，提出目前提高農民收入、保障食品安全的重要途徑是推進農產品流通現代化，而實現農產品流通現代化的主要手段是對發育不良的農產品供應鏈進行整合。農產品供應鏈整合的目的是要獲得增值，為此，必須在三個方面做出努力，一是建立長期的穩定的戰略合作伙伴關繫，謀求交易成本的降低；二是保證現代信息技術在供應鏈上無障礙使用，將時間成本和空間成本降到很低；三是持續提高物流作業質量，提升產品的客戶價值。對前面所提到的三個問題的回答在本書中由組織整合、信息整合和資源整合三部分完成。組織整合回答誰和誰結成供應鏈合作伙伴的問題。信息整合回答什麼信息需要整合、整合需要什麼技術，如何實現技術的無障礙使用和信息的順暢流動問題。資源整合重點回答供應鏈資源的協調與集約使用問題。

作者簡介

紀良綱，男，漢族，出生於1961年2月，河北省安平縣人，博士，教授，博士生導師。現任河北經貿大學黨委副書記、校長，河北省省管優秀專家。兼任中國商業經濟學會副會長、河北省商業經濟學會會長等職。1997年起享受國務院政府特殊津貼，1996年被河北省選撥為首批跨世紀人纔，2005年入選*新世紀優秀人纔支持計劃。主持完成國家省部級課題20多項，30多項成果獲省部級獎勵。在報刊上發表論文100多篇，出版個人專著和主編的著作20餘部。

**章緒論
一、研究背景
（一）中國改革進入攻堅期，民生幸福成為改革的根本目標
（二）提高農民收入、保障食品安全是關繫民生幸福的兩大熱點問題
（三）推動農產品流通現代化成為增加農民收入、保障食品安全的突破口
（四）供應鏈管理正在成為實現農產品流通現代化的重要手段
二、基本概念與研究現狀
（一）產業鏈、價值鏈、供應鏈
（二）農產品供應鏈相關研究現狀
（三）對文獻的簡要評述
三、研究思路
（一）研究對像：狹義的農產品供應鏈
（二）研究目標：揭示農產品供應鏈整合的一般規律
（三）研究內容：組織整合、信息整合、資源整合**章緒論

一、研究背景

（一）中國改革進入攻堅期，民生幸福成為改革的根本目標

（二）提高農民收入、保障食品安全是關繫民生幸福的兩大熱點問題

（三）推動農產品流通現代化成為增加農民收入、保障食品安全的突破口

（四）供應鏈管理正在成為實現農產品流通現代化的重要手段

二、基本概念與研究現狀

（一）產業鏈、價值鏈、供應鏈

（二）農產品供應鏈相關研究現狀

（三）對文獻的簡要評述

三、研究思路

（一）研究對像：狹義的農產品供應鏈

（二）研究目標：揭示農產品供應鏈整合的一般規律

（三）研究內容：組織整合、信息整合、資源整合

第二章農產品供應鏈的發展背景

一、農產品供應鏈發展的國際經驗

（一）美國農產品供應鏈發展經驗

（二）日韓農產品供應鏈發展經驗

（三）歐盟農產品供應鏈發展經驗

二、供應鏈發展的制度因素

（一）供應鏈內部關繫的制度協調

（二）供應鏈內部關繫的制度變遷

（三）供應鏈管理的制度規範

三、我國農產品供應鏈發展的動力機制

（一）農產品供應鏈發展的外在動因

（二）農產品供應鏈發展的內在動因

第三章農工商三次產業協同與農產品供應鏈整合

一、農工商三次產業協同及其運行機理

（一）農工商三次產業協同的概念及其發展規律性

（二）基於繫統論的農工商三次產業協同方式

（三）農工商三次產業協同中的自組織與他組織

（四）政府及其政策的作用

二、農產品供應鏈的產業橫貫性

（一）農產品供應鏈的特殊性

（二）農產品供應鏈與農業

（三）農產品供應鏈與工業

（四）農產品供應鏈與商業

三、基於繫統協同的供應鏈整合瓶頸

（一）農業生產率提升緩慢，農業現代化水平低下

（二）缺乏契約意識，供應鏈主體之間的合作關繫不穩定

（三）產業技術參差不齊且擴散不易

（四）政府管理政出多門

第四章農產品供應鏈的發展現狀與整合目標

一、理論與實踐的脫節

（一）對於供應鏈的認識局限於“廣義的農產品供應鏈”

（二）接受真正意義上的農產品供應鏈存在困難

（三）真正意義上的農產品供應鏈幾乎不存在

二、“廣義的農產品供應鏈”發展現狀及存在問題

（一）“廣義的農產品供應鏈”發展現狀

（二）“廣義的農產品供應鏈”存在的問題

三、農產品供應鏈的整合目標

（一）“狹義的農產品供應鏈”的特征

（二）幾種先進的農產品供應鏈形式

第五章農產品供應鏈組織整合

一、農產品供應鏈主體集

（一）廣義概念下農產品供應鏈主體集

（二）狹義概念下的農產品供應鏈主體集

（三）農產品供應鏈的核心主體

二、農產品供應鏈組織整合的影響因素

（一）影響因素的理論分析

（二）影響因素的調查分析

（三）組織整合的障礙

三、農產品供應鏈組織整合的框架和思路

（一）農產品供應鏈組織整合的基本框架

（二）促進農產品供應鏈組織整合的建議

第六章農產品供應鏈信息整合

一、農產品供應鏈信息管理現狀分析

（一）農產品供應鏈信息管理現狀

（二）農產品供應鏈信息整合的目標

二、農產品供應鏈待整合信息及其分類

（一）農產品供應鏈信息集

（二）農產品供應鏈鏈內信息構成

（三）農產品供應鏈鏈外信息構成

三、農產品供應鏈鏈內鏈外信息整合

（一）農產品供應鏈鏈內信息整合

（二）農產品供應鏈鏈外信息整合

四、支持農產品供應鏈信息整合的對策建議

（一）對政府的建議

（二）對農產品供應鏈參與主體的建議

……

第七章農產品供應鏈資源整合

第八章農產品供應鏈協同運行機制

第九章農產品供應鏈整合的政府支持措施

參考文獻

後記

在線試讀

1.農產品供應鏈主體對契約的需求程度不一致

契約一般可分為私人契約和社會契約，本書主要涉及私人契約，與合同一致。在自給自足的農業社會，私人契約是不存在的。私人契約是伴隨著商品交換的發生而產生的，因其“一致同意”和“互惠”的本質成為推動交易關繫發展的重要動力。

對私人契約的需求一般與以下幾個因素有關，**是觀念與習慣，這與主體在生活中進行交換的歷史有關。很顯然，相對於加工組織、物流組織、批發組織與零售組織，農戶的契約觀念更顯淡薄。新中國的建立基本割斷了與“地主佃農”式農業生產的聯繫，農產品的生產與銷售納入計劃體制之中，這個時期農產品交易的契約更具有社會契約的性質，農民個人基本沒有參與。承包制改革以後，開始了以農戶為單位的獨立生產經營，雖然農民開始逐漸認識私人契約，但對私人契約的本質及其應用仍然缺乏繫統的認知，需求不明顯。第二是交易規模。私人契約的約束力有助於減少交易的不確定性，但是契約的建立是有成本的，如果交易規模過小，減少不確定性帶來的收益無法彌補契約成本，主體會選擇放棄建立契約，特別是長期契約。在目前的農產品流通領域，*為突出的一個特點就是各環節主體規模細小，主體間交易量有限，所以隨機交易行為遠遠多於契約行為。第三是交易頻率。交易頻率與交易規模一樣可以對建立契約所發生的成本補償程度產生影響，交易頻率大則會有好的效果，反之則相反。

根據以上三點可以得出這樣的結論：在當前的農產品生產流通各環節中，農戶因為觀念與習慣的原因契約意識比較淡薄，小規模的生產經營水平起不到任何促進作用，但是長期的專業化生產會提高交易頻率，增加對契約的需求；雖然從事農產品運銷、批發、零售的主體會因為其天然的商業性質更具有契約觀念，但是過小的規模會大大減弱其契約需求；與這些小規模主體相比，具有一定規模的農民專業合作社、農產品加工企業、連鎖零售組織顯然有較強的契約意識和契約能力，從而會產生對契約的需求。對契約需求水平的不一致會增加農產品供應鏈整合的難度。

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