內容簡介
吉林老字號是一張名片,她向來過或沒來過吉林的人介紹美麗富饒的吉林和勤勞智慧的吉林人,介紹吉林濃厚的黑土地文化和獨特的技藝、良好的商譽。吉林老字號是吉林人的瑰寶,我們要愛護她、關心她、扶持她、宣傳她。吉林省政協文史委會同有關部門和專家,編輯了這本《吉林老字號》,它記載了三十多個老字號的創業發展史,這隻是吉林老字號中的一部分精華,它對於弘揚民族文化、傳承民族技藝、宣傳民族品牌,激發愛國熱忱是一件好事。希望通過這本書,讓更多的人了解吉林,了解吉林知名品牌,更祝願吉林老字號在經濟社會發展中有更輝煌、更美好的未來。