內容簡介
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《中國農產品加工業年鋻(2010)》較繫統地記述了我國有關農產品加工業發展的方針、政策、法律、法規和規劃等貫徹執行情況;有關領導、專家對發展我國農產品加工業的論述;本領域內相關行業的發展綜述;簡介了相關行業經濟運行情況及名、優、特、新產品;登載了農產品加工業的國內外統計資料;記載了相關的國家標準、行業標準、專利以及本行業的大事記。《中國農產品加工業年鋻(2010)》資料新穎、準確、科學、翔實,內容豐富,可供政府管理部門、協會、學會、中介組織、生產企業、科研教學單位的管理人員、策劃人員、教育工作者和科技工作者參考。