內容簡介
趙榮編著的《中國食用農產品質量安全追溯體繫激勵機制研究》基於以信息不對稱理論、博弈論、激勵機制理論、供應鏈管理理論、行為學理論為主要理論依據構建的中國食用農產品質量安全追溯體繫激勵機制研究的全新邏輯框架和研究思路,繫統科學地理論探討和實證研究了中國食用農產品質量安全追溯體繫的不同利益主體(生產經營者、消費者和政府)以及供應鏈中不同環節的生產經營者的行為與利益博弈和激勵機制的關繫;獲得了一些重要的研究成果和結論,其中發現,食用農產品生產經營者實施食用農產品質量安全追溯體繫的內在激勵機制主要包括縱向協作契約激勵機制和聲譽激勵機制,食用農產品生產經營者實施食用農產品質量安全追溯體繫的外在激勵機制主要包括消費者對可追溯食品較高的支付意願(正向激勵),以及政府嚴格的監管力度(逆向激勵)。《中國食用農產品質量安全追溯體繫激勵機制研究》理論探討和實證研究都是開拓性的,邏輯框架和研究內容沒有可供借鋻的已有文獻資料,實證研究主要在問卷調研和典型調研的基礎上進行。因此,本研究成果一定程度上填補了本領域國內外相關研究的空白,為中國食品質量安全追溯體繫激勵機制等相關問題研究提供了重要的理論參考和借鋻,為中國食品質量安全等有關問題研究積累了重要的文獻資料。