內容簡介
本書以蔬菜市場價格波動為研究主題,通過探究我國蔬菜價格波動規律和傳導機制,分析蔬菜市場重點品種、年度運行特點,展望後市態勢;在剖析我國蔬菜市場流通現狀,借鋻國外鮮活農產品調控制度的基礎上,設計我國蔬菜調控目錄機制,凝練蔬菜價格調控“上海模式”;通過分析*天氣、節日效應、特殊政策對蔬菜市場運行的影響以及蔬菜滯銷賣難的原因,研判特色重點蔬菜國內外市場競爭力;*後,解讀《“菜籃子”市長負責制考核辦法》,提出蔬菜產業發展政策建議。
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