內容簡介
農業食品安全問題已經成為世界繼和平、綠色和發展後的第四大主題。2015年我國食品工業總產值超11.3,成為全國第1大工業行業。與此同時,國家“十三五”規劃明確提出實施食品安全國家戰略、推行健康中國建設、增進人民福祉的發展目標,把食品安全納入“公共安全體繫”並作為國家治理體繫的重要組成部分。這一制度性安排,意義重大,影響深遠。食品安全行業也是中央一號文件連續十年重點涉及的農業產業的重要領域,這一方面說明農業食品安全的重要基礎地位,另一方面說明我國農業食品安全發展過程中依然存在諸多問題。自從2005年爆發蘇丹紅事件以來,伴隨著一繫列食品安全問題的曝光,特別是2008年的三鹿奶粉三聚氰胺事件,引起了人們對食品安全的關注,再加上近兩年曝光的毒豆芽、大頭奶、蠟粉條、催長素、地溝油等事件,我國的農業食品安全問題十分嚴峻。基於此,學者們開始關注與食品安全問題十分相關的農業科技企業的品牌營銷的相關研究。在我國當前食品安全、“三農”問題受到廣泛關注的情況下,農業科技企業品牌營銷的重要性日益凸顯。品牌營銷策略是農業科技企業推廣品牌、擴大影響、提高知名度和美譽的重要工作,其在諸多領域已有廣泛應用。農業科技企業的品牌營銷策略的成功運用,對於提升消費者對食品安全的知曉率和滿意度也有著積極的意義。但是,農業科技企業很好地運用品牌營銷還是近些年的事情。現有研究中,研究農業科技企業品牌營銷策略的文獻相對較少,這凸顯了本研究的理論價值和實踐意義。
農業食品安全問題已經成為世界繼和平、綠色和發展後的第四大主題。2015年我國食品工業總產值超11.3,成為全國第1大工業行業。與此同時,國家“十三五”規劃明確提出實施食品安全國家戰略、推行健康中國建設、增進人民福祉的發展目標,把食品安全納入“公共安全體繫”並作為國家治理體繫的重要組成部分。這一制度性安排,意義重大,影響深遠。食品安全行業也是中央一號文件連續十年重點涉及的農業產業的重要領域,這一方面說明農業食品安全的重要基礎地位,另一方面說明我國農業食品安全發展過程中依然存在諸多問題。自從2005年爆發蘇丹紅事件以來,伴隨著一繫列食品安全問題的曝光,特別是2008年的三鹿奶粉三聚氰胺事件,引起了人們對食品安全的關注,再加上近兩年曝光的毒豆芽、大頭奶、蠟粉條、催長素、地溝油等事件,我國的農業食品安全問題十分嚴峻。基於此,學者們開始關注與食品安全問題十分相關的農業科技企業的品牌營銷的相關研究。在我國當前食品安全、“三農”問題受到廣泛關注的情況下,農業科技企業品牌營銷的重要性日益凸顯。品牌營銷策略是農業科技企業推廣品牌、擴大影響、提高知名度和美譽的重要工作,其在諸多領域已有廣泛應用。農業科技企業的品牌營銷策略的成功運用,對於提升消費者對食品安全的知曉率和滿意度也有著積極的意義。但是,農業科技企業很好地運用品牌營銷還是近些年的事情。現有研究中,研究農業科技企業品牌營銷策略的文獻相對較少,這凸顯了本研究的理論價值和實踐意義。
本研究對市場營銷理論、品牌營銷理論、動態能力、市場導向、企業營銷績效以及農業科技企業的相關研究進行了文獻調研。基於上述現實和理論背景,提出如下研究問題:作為具有特殊性的農業科技企業來說,它們的品牌營銷策略是否具有某種特殊性?農業科技企業品牌營銷策略的關鍵影響因素有哪些?這些影響因素與品牌營銷策略之間的影響作用機理如何?農業科技企業的品牌營銷策略與營銷績效之間的關繫是否也具有某種特殊性?品牌營銷策略對營銷績效的促進作用如何?農業科技企業如何有效地利用品牌營銷策略去實現自身利益的大化並兼顧農業科技企業特殊的社會責任?這些研究問題的回答,將對提升我國農業科技企業的品牌營銷研究,深刻影響農業科技企業營銷策略的選擇,提升農業科技企業的營銷績效具有十分重要的作用。農業科技企業要想在農產品市場上立足,取得廣大公眾和消費者的信任和認可,就必須加大品牌建設力度,做有靈魂的產品,做有口碑的企業,做有影響力的品牌。因此,本研究旨在深入研究農業科技企業的品牌營銷策略,了解其影響因素的作用機理,闡明品牌營銷策略的選擇能否影響、如何影響農業科技企業的營銷績效,為農業科技企業品牌營銷策略的選擇提供理論支持,進而提升農業科技企業的營銷績效。
本研究對市場營銷理論、品牌營銷理論、動態能力、市場導向、企業營銷績效以及農業科技企業的相關研究進行了文獻調研。基於上述現實和理論背景,提出如下研究問題:作為具有特殊性的農業科技企業來說,它們的品牌營銷策略是否具有某種特殊性?農業科技企業品牌營銷策略的關鍵影響因素有哪些?這些影響因素與品牌營銷策略之間的影響作用機理如何?農業科技企業的品牌營銷策略與營銷績效之間的關繫是否也具有某種特殊性?品牌營銷策略對營銷績效的促進作用如何?農業科技企業如何有效地利用品牌營銷策略去實現自身利益的大化並兼顧農業科技企業特殊的社會責任?這些研究問題的回答,將對提升我國農業科技企業的品牌營銷研究,深刻影響農業科技企業營銷策略的選擇,提升農業科技企業的營銷績效具有十分重要的作用。農業科技企業要想在農產品市場上立足,取得廣大公眾和消費者的信任和認可,就必須加大品牌建設力度,做有靈魂的產品,做有口碑的企業,做有影響力的品牌。因此,本研究旨在深入研究農業科技企業的品牌營銷策略,了解其影響因素的作用機理,闡明品牌營銷策略的選擇能否影響、如何影響農業科技企業的營銷績效,為農業科技企業品牌營銷策略的選擇提供理論支持,進而提升農業科技企業的營銷績效。