內容簡介
本書是“旅遊案例精選解析叢書”中的一本，由暨南大學深圳旅遊學院的李舟老師編寫而成。
隨著飯店業市場競爭的愈發激烈，飯店行業的平均利潤水平越來越低，飯店常規運營項目之外，飯店康樂中心以其項目種類繁多、文化性強、適應客源層面廣泛的特色，正日益成為飯店各項業務中越來越重要的部分，成為飯店提高自己檔次、增強自己競爭力的主要選擇之一。
本書迎合飯店業的競爭需要，結合一線服務崗位需求，采集編寫了在飯店康樂中心發生的各種類型的案例，尤其是實際工作中易發的典型案例和困擾一線工作人員的突發案例、疑難案例，注重原則性與靈活性的統一，進行了精當的點評，具有較強的指導借鋻意義。
本書的主要讀者對像是飯店康樂中心的服務者和管理者。
隨著飯店業市場競爭的愈發激烈，飯店行業的平均利潤水平越來越低，飯店常規運營項目之外，飯店康樂中心以其項目種類繁多、文化性強、適應客源層面廣泛的特色，正日益成為飯店各項業務中越來越重要的部分，成為飯店提高自己檔次、增強自己競爭力的主要選擇之一。
本書迎合飯店業的競爭需要，結合一線服務崗位需求，采集編寫了在飯店康樂中心發生的各種類型的案例，尤其是實際工作中易發的典型案例和困擾一線工作人員的突發案例、疑難案例，注重原則性與靈活性的統一，進行了精當的點評，具有較強的指導借鋻意義。
本書的主要讀者對像是飯店康樂中心的服務者和管理者。
