《價格波動福利效應與中國糧食安全》采用定性分析法分析在我國糧食生產現狀及主產區、產銷平衡區和主銷區糧食產量、糧食播種面積和糧食價格的變動趨勢。在分區的基礎上，建立了糧食供給和需求模型，估計三大區域糧食供給自價格彈性、糧食需求的收入彈性和自價格需求彈性，在對三個產區糧食供給和需求彈性進行分析的基礎上，借鋻Minot 和Goletti (2000)提出的農作物價格變動的福利效應模型，對我國糧食價格波動中三大區域福利效應進行測算和分解。然後，對糧食價格波動中微觀主體農戶福利效應的變動進行量化分析，考察城鎮不同收入水平居民糧食價格波動的福利變化，並在此基礎上，對比分析糧食價格波動對農村居民與城鎮居民的不同影響及其機理，並提出有針對性的政策建議及社會福利*大化目標下調控政策優化的途徑和方案。