內容簡介
農業強國的重要基礎是農業生產繫統的良性循環，肉牛產業是保障中國農業生產繫統良性循環的樞紐產業。母牛養殖規模直接決定著牛源的多少，是保障肉牛產業可持續發展的基礎。但由於母牛養殖具有一次性投入大、周期長、周轉慢等特點，追逐高利潤的企業，往往不願意投資到母牛養殖，隻有具有一定稟賦的農戶纔從事母牛養殖，換言之，生計資本是養殖戶母牛養殖決策行為的重要依據。研究生計資本及其對母牛養殖決策行為的影響機理和影響程度，從而有針對性地提高養殖戶的生計資本水平，是穩定母牛養殖的重要抓手。本書基於農戶行為理論、可持續生計理論和要素稟賦理論等，采用全國肉牛生產定點監測數據以及在定點監測範圍內對典型區域調研獲取的微觀數據，運用耦合協調度模型、Double-hurdle模型、Probit模型等適宜的計量經濟學分析方法，對養殖戶生計資本水平、結構和耦合協調度進行了測度，並從養殖戶是否養殖母牛、母牛養殖規模以及母牛養殖主推技術采納等決策行為入手，開展了養殖戶生計資本與母牛養殖決策行為間關繫的實證研究。最後，在前述實證分析結果的基礎上，結合調研獲取的生產實踐信息，探尋提升養殖戶母牛養殖積極性的可行路徑。
