本書的內容包括觀光農業的概念與功能、觀光農業理論、觀光農業資源、觀光農業的類型、觀光農業的體驗、觀光農業的規劃、觀光農業的法制法規與標準化建設、觀光農業的可持續發展等。農業嘉年華是觀光農業的表現形式，以市場需求為導向，以農業生產活動為主題，以狂歡活動為平臺，以農業科技為支撐，以農產品為產品，充分挖掘和展示都市型現代農業的全景功能。農業嘉年華已經成為新時代助推鄉村振興的有力抓手。本書多采用的研究成果，以使內容充分體現時代性與前瞻性。

曾偉，北京人。博士研究生。2010年9月15日，北京市昌平區人民政府草莓辦和北京市農林科學院林業果樹研究所草莓課題組任第七屆世界草莓大會的科技論文的英文秘書，負責國內外代表的論文收集、翻譯和編輯相關工作。獲得2015年陝西省第十二次哲學社會科學優秀成果二等獎（項目編號：2011KRM58）陝西省科技計劃項目（陝西省軟科學項目）。