節宏觀經濟環境分析1

第二節物流發展情況分析8

第三節冷鏈物流政策與標準環境分析12
第二章2016年中國冷鏈物流行業發展綜述24

節2016年冷鏈物流基本情況概述24

第二節2016年冷鏈物流發展現狀與特點27

第三節2017年冷鏈物流發展趨勢分析29
第三章2016年中國冷鏈倉儲情況分析31

節2016年中國冷庫發展概況分析31

第二節2016年中國冷庫發展特點與趨勢分析35

第三節常見類型冷庫功能及趨勢介紹42
第四章2016年中國冷鏈運輸情況分析46

節公路冷鏈運輸情況分析46

第二節鐵路冷鏈物流發展情況分析51

第三節航運與港口冷鏈發展情況55

第四節公路冷藏車市場發展情況與趨勢分析64
第五章細分領域冷鏈需求分析71

節果蔬產業情況與冷鏈需求分析71

第二節水產品產業情況與冷鏈需求分析77

第三節肉制品產業情況與冷鏈需求分析80

第四節乳制品產業情況與冷鏈需求分析83

第五節餐飲市場情況與冷鏈需求分析86
第六章部分區域冷鏈物流情況介紹90

節安徽省農產品冷鏈物流情況90

第二節海南省農產品冷鏈物流情況92

第三節雲南省農產品冷鏈物流情況93

第四節遼寧省農產品冷鏈物流情況94

第五節山東省農產品冷鏈物流情況96

第六節廣西壯族自治區農產品冷鏈物流情況97

第七節新疆維吾爾自治區農產品冷鏈物流情況99

第八節河北省農產品冷鏈物流情況100
第七章2016—2017年冷鏈物流領域企業案例102

案例一：蒙陰蜜桃跨境物流技術集成應用102

案例二：如何成為領先的冷鏈供應鏈綜合服務商111

案例三：解密冷鏈物流，看鮮易供應鏈溫控標杆如何煉成119

案例四：以技術創新促西南冷鏈物流中心優化升級125

案例五：三大冷鏈業務模式打造市場新格局128

案例六：“一帶一路”東風正起“長運冷鏈”乘風破浪搶先機136
第八章資料彙編1412016—2017年冷鏈行業標準彙編141

《肉與肉制品冷鏈物流作業規範》行業標準141

《道路運輸食品冷藏車功能選用技術規範》行業標準146

《冷鏈物流從業人員能力要求》團體標準151

2016—2017年冷鏈行業重要法規文件160

鐵路冷鏈物流網絡布局“十三五”發展規劃160

京津冀農產品流通體繫創新行動方案163

福建省冷鏈物流發展規劃（2016—2020）168

廣東省冷鏈物流“十三五”發展規劃181

國務院辦公廳關於加快發展冷鏈物流保障食品安全促進消費升級的意見195

寧波市中央財政服務業發展（冷鏈物流）專項資金實施細則202

重慶市關於下達2016年中央支持冷鏈物流發展項目及資金的通知207

關於印發《銀川市冷鏈物流綜合示範工作實施方案》的通知209

山東省關於做好中央冷鏈物流和重要產品追溯體繫建設示範項目申報工作的通知214

廣東省關於組織申報2016年中央財政冷鏈物流發展項目的通知219

2016—2017年冷鏈物流相關企業名單224農產品冷鏈流通標準化試點企業名單224

2016年中國餐飲企業百強名單233