第一章 設計未來之城

蓬勃發展的城中村   

新中產的綠色思維   

“人工生態”和21/53/80公式

地產大鱷與生活質量數據  

奧雷·舍人的夢想  

從德式薄餅到喬治·盧卡斯

按照想要的規劃，再摸索可行之道  

第二章 智能出行平民化

出行革命

自動駕駛去買菜

自動駕駛界的微軟

自動飛行

一個德國人要“超越你的夢想”

不會引發爆炸傷害的電池

想到了，做到了，成功了

“要是我們自己也能行，我倒也不會傷心”

當電動巴士悄然駛過

當人臉識別亮起紅燈

第三章 亞文化與中式自由

中式自由

時尚，蒙特梭利和漫漫長夜

快閃派對與文化工廠

寧要模擬器，不要奧威爾？

OIL俱樂部中的漫畫女孩

滑板騎牆和街頭塗鴉

第四章全球掀起5G風波

改變他生命的那一天

國家的棋子

艱難的崛起

美國的攻擊

不惜動用各種手段打壓

崛起的迷狂與衰落的痛楚

進退兩難的德國人

德國周日的夜晚

思想先驅、智慧工廠和工業4.0

產業界立場明確

德國內政深處的華為

施壓引發更大的抵觸

德國的妥協

歐洲的態度

渴望創新

第五章 享受機器人的服務

飛向世界？

機器人——危機中可獨當一面的好幫手

“請您咨詢醫生或您的機器人”

說中文的軟件

當邊界開始流動

四個中國人和一片黑森林

和廚師不同，機器人從不會戀愛

第六章 科技素食引領新“食”尚

科技素食

無肉去中國

植物基肉——風投資本的新浪潮

傳統造就領先

從一場化學流行病到德國小熊糖

植物豬肉末和3D打印的骨頭

“假肉”還是“讓美國再次健康”

展 望

致 謝

譯後記

機器人——危機中可獨當一面的好幫手

      中國疫情防控的英雄，不僅是醫生和護士，還包括像張戈這樣的人。他是一位來自深圳的計算機工程師。我在南山區維用科技大廈301會議室見到了他，同他談起了過去的幾個月。

      在武漢的經歷一直停留在張戈的腦海中。他是2020年2月中旬受機器人公司普渡科技委托，前往與外界隔絕的武漢的20位工程師之一。就在疫情暴發的中心，來自深圳的工程師們要為機器人編程，讓它們能在武漢的醫院中投入使用。曾經在武漢上大學的張戈起初非要參加不可，但很快他就到了自己的心理極限。“情況很糟糕。”他說，“我很害怕。防護服讓我不停地出汗。”汗出得越多，護目鏡就越起霧。“終於，我什麼也看不見了，隻能取下護目鏡。可一摘下眼鏡，我就更加害怕。”他為一個機器人編程需要花上4個小時。“在深圳隻要一個小時就夠了。”

      當時，張戈常常工作到凌晨，然後就回不了酒店了。於是，他干脆在工作地點打了個地鋪。隻有這樣，作為一家初創企業的普渡科技，纔能為武漢全市眾多醫院提供機器人以服務感染新冠肺炎的患者。本來，普渡“歡樂送”機器人是用於減輕餐廳服務員的工作壓力的，“歡樂送”每天可以向指定目的地傳送300個至400個餐盤，誤差僅以釐米計。張戈當時的工作是為機器人編程，讓它們能夠在醫院中認清方向，自動向病房配送餐食和藥物，這樣就能夠避免健康的醫護人員和已被感染的病人發生直接接觸。

      配送機器人“歡樂送”隻是這家成立隻有4年的深圳公司數量眾多的產品隊伍中的一員。“歡樂消”可通過噴霧和紫外線完成消毒；“貝拉”則是伴侶機器人，可以說是用來取代貓的；“葫蘆”可以將物件送入大樓，而“好啦”則可以在顧客用餐完畢後回收餐盤。所有的機器人能夠互相交流，並且能在同一棟大樓裡相互協調，甚至不需要一臺服務器。它們能夠避開人類，識別手勢，不僅能說話，還能理解數百句簡短的句子。

      疫情期間，中國有超過一百家醫院用上了機器人。這些投入很值。2020年夏天，這家小小的創業公司就有了上百位員工，又獲得1 50的融資。最重要的投資人是來自加利福尼亞的紅杉資本（Sequoia Capital），這是全球最大的投資家之一。盡管中美之間齟齬不斷，但紅杉還是堅信這家深圳公司的未來。

      不過，普渡科技的支柱，依舊是其成立時專攻的領域，所以美國的喜來登集團（Sheraton）纔成為其客戶之一。在韓國，線上訂餐配送公司“優雅兄弟”（Woowa Brothers）一下子就訂購了5000臺機器人。而世界的交織在這裡也同樣延伸到了德國。“優雅兄弟”公司在2020年4月以 40的價格被德國的“配送英雄”（Delivery Hero）公司收購，就是那家一分錢還沒有盈利卻在8月末接替 Wirecard1 被納入德國DAX股指的公司。不過，來自柏林的創業公司“配送英雄”已在40個國家開展業務，點餐量在2020年第四季度翻了一番，達到4.23億份，成為新冠肺炎疫情中的贏家。

      鋻於這種商業關繫，這些來自深圳的傳菜機器人很有可能也會馬上出現在德國。深圳是全球機器人行業的麥加，而中國則是全球增幅最快的機器人市場，年增長率超過20%。但如果沒有深圳的創新，中國的市場也將難以為繼，至少在可與人類互動的機器人領域是如此。而這個市場在國際上還有極大的擴張空間，因為全球服務型機器人市場四分之一的份額都屬於中國，總額達到4。

      當然，世界上還有其他地區也在研制機器人。在疫情期間，最出名的可能是叫作“Spot”的黃色機器人，它看起來像是一條沒有腦袋的狗，在新加坡的公園裡和人交談，如果人們相互間距離太近，就提醒他們注意社交距離。開發這條機器狗的是美國公司波士頓動力（Boston Dynamics），目前已經被日本的技術投資公司軟銀（Softbank）收購。“Spot”的營銷廣告稱它是“史上最聰明的狗”，單價高達7.。它有很多本事，但有一樣肯定不行：讓人想要抱它一下。

      除了美國和日本之外，另一大機器人技術中心坐落於丹麥。UVD公司的自動行駛消毒機器人甚至出口到了中國，並在2000餘家醫院中派上了用場。這家公司於2016年從丹麥的藍海機器人公司（Blue Ocean Robotics）拆分出來，兩年後就上市了第一批產品，能夠進行室內紫外線殺菌消毒工作。一臺機器人售價。“我們的機器人使用復雜算法和特制傳感器，為所有表面提供恰當的殺菌光量，”藍海機器人首席執行官克勞斯·利薩格爾（Claus Risager）表示，“通過收集的數據，人們可以清晰地看到，哪些房間已經完成了滅菌消殺。”

      至少在這一領域，歐洲還能部分躋身第一集團。這歸功於子公司UVD。藍海機器人公司在2020年成為世界五十大機器人企業之一。但就其發展速度與機器人應用場景而言，歐洲仍然大幅落後於中國。

“請您咨詢醫生或您的機器人”

      中國的醫師執業資格考試，競爭非常激烈。每年都有成千上萬的學生為了考試埋頭苦學。在2017年的考試中，出現了一位叫作曉醫的考生，名字的意思就是“懂醫學”。他在考前瘋狂學習，通讀了差不多50本醫學專業書籍，看了200萬張醫學圖片，至少瀏覽了40萬份醫學研究。努力自有回報。曉醫以456分的高分通過考試，比分數線高了96分，成績居全國前四。令人驚異的是：曉醫是個機器人。

      其實，應該用“她”稱呼曉醫。她有著女性的形像，小小的鼻子微微翹起，一雙棕色的大眼睛像是日漫人物，以及一張紅色的櫻桃小嘴，不過沒有頭發，額頭上隻有一個攝像頭，位置差不多是在印度人在額前點吉祥痣的地方，也是他們認為人的第三隻能量之眼所在之處。這個機器人有可以動的手臂和手掌，下半身看上去穿著一條拖地長裙，裙下藏著輪子。當機器啟動時，她圓圓的耳朵就開始發光，而眼睛則開始閃爍。她的知識是借助人工智能獲得的。她不應也不能取代醫生，卻能夠獲取病人的信息並提供初診建議。

      從2018年春天起，曉醫就和她的“同事”們一起投入日常工作。不僅是在深圳。2020年初，當新冠肺炎疫情暴發時，每個機器人都已經能夠識別1 100種病癥，必要時每天還能提供1.2萬份診斷和治療建議。這些機器人女醫生們尤其擅長癌癥治療，幫助更多的人盡快得到治療，使得本來就少得可憐的人類醫生能有更多的時間照料病人。現在，這些機器人已經進駐了中國數百家醫院和超過2 000家其他醫療機構。曉醫們照料著300萬位患者，甚至參與醫生培訓。對於深圳和其他中國城市而言，這是莫大的優勢。

      但背後的公司——科大訊飛，考慮得更長遠，完全遵循著其創始人劉慶峰的箴言：“所有的機器都會和我們對話。而我們也會和所有的機器對話。”他傾其一生研究的大課題就是語言識別，或者更準確地說是語言智能，即語言識別和人工智能的結合。劉慶峰希望讓語言智能扎根於社會的每一個領域，就像是“水和電”一樣理所應當。這種想法和自動駕駛的X博士如出一轍。

      這個男人的額頭很高，戴著一副銀色的方形小眼鏡，穿著深色的西裝、白襯衫，通常繫著領帶。作為創業者和企業家，他的照片都是一個樣，不是T恤衫，也不穿運動鞋，總是一身正裝。對於他的行業和他這代人而言，這很不尋常。同時，他雖然不傲慢，更談不上自大，但好像也不怎麼謙虛。他更多的是放射出一種永不知足且不容置疑的自信，充盈著整個空間，這是作為企業家先驅、中國先驅的自信：“我們正在創造一個更好的未來——讓全世界的交流都沒有障礙。”

      46歲的劉慶峰和他這一代創業者都是科研出身，而且不覺得非去一趟歐洲或者美國學習不可。這一決定並不意味著他抬高了自己。在過去20年，劉慶峰和他的科大訊飛成功地成為語言識別領域的領導者。

說中文的軟件

      語言識別這種創新技術，中國人從一開始就身處領先位置。第一個涉足這一領域的中國人是劉慶峰的偶像，陳成鈞（C.Julian Chen）。在“文化大革命”後，42歲正值壯年的陳成鈞成了第一批留學美國的中國學生。但在許多年前，他就已經寫就了一本關於北京方言的語言學書稿。

      留學美國的經歷對他有很多好處。陳成鈞進入了哥倫比亞大學，獲得物理學博士學位，隨後入職IBM。1994年，IBM發明了頭一批語言識別繫統，而鋻於中國與世界的合作越來越緊密，IBM也希望能將軟件用於漢語。陳成鈞接受了挑戰，他很快就發現了中文語音識別的無窮可能。他的美國同行不理解中國人在使用鍵盤輸入時所面臨的種種困難，因此對中文識別的巨大潛力一無所知。用西式鍵盤打中文是很麻煩的：首先必須把漢字轉寫成西文字母的拼音，然後計算機會提供最可能的若干字符。要是能用語音識別，就會方便多了。

      兩年之後，陳成鈞在中國的一場學術會議上介紹了ViaVoice語音輸入技術。他大聲朗讀了報紙上的一段話，然後就像是有一雙幽靈的手在輸入似的，這段文字就這樣出現在屏幕上。當時的現場效果就仿佛是在變魔術。隨後，陳成鈞又把話筒遞給了現場的一位觀眾，觀眾也成功了。1997 年，第一款聽得懂中文的軟件開始上市。“當時，我們是唯一掌握這項技術的人。”陳成鈞回憶道。

      時年26歲的博士生劉慶峰一見到這款軟件，就像是通了電似的一激靈。當時的他正在全國知名的中國科學技術大學的語音識別實驗室裡工作。中國科學技術大學坐落於安徽的省會合肥。劉慶峰本來想出國，但最終還是中國科學技術大學給他提供的團隊和經費更吸引人。1999年，他自立門戶，國家也給了他支持。他把公司命名為科大訊飛。他遇見了李開復——今天中國互聯網浪潮中最著名的人物之一。而在當時，來自中國臺灣的李開復還是微軟亞洲研究院的院長。李開復有些疑慮。他覺得要和美國人並駕齊驅，肯定相當困難。他自己在美國讀博時，做的就是語言識別，也曾開發出第一個不依賴於說話者的語言識別繫統。

      然而，劉慶峰並不接受中國人隻有在美國人的幫助下纔能更有效地處理自己的語言的說法。“要不然，美國人就卡住了我們的脖子。”劉慶峰誇張地描繪了中國的弱勢。因此，他要自己來。來自深圳的華為對他很有信心。從華為那裡，劉慶峰得到了第一筆訂單，也將他的一部分研發部門搬到了深圳和廣州。2004年，他就實現了收支平衡。到了奧運之年——2008 年，科大訊飛就在深交所上市了。

      彼時的西方世界根本無法設想這家公司的潛力，但中國政府卻可以。政府為劉慶峰提供資金。他最大的投資人是國企中國移動，這也是全球用戶數量最多的移動通信公司，投資額占到了15%。這本來應當引起人們的注意，然而國際上大多是對劉慶峰的公司付之一笑，更多的時候干脆忽略。不過，科大訊飛的軟件已經相當完善：“人們可以口述文本，無論是寫郵件，用搜索引擎，還是聊微信。剛開始的時候還有些磕磕絆絆，”語音識別組研究主管杜俊回憶說，“但用的人越多，軟件就越好。”

      劉慶峰的軟件很快就能夠識別20種重要的中國方言，這是一個裡程碑。人們得知道，中國人雖然有統一的書寫文字，卻說著各式方言，不同方言之間的差別就類似德語和英語的差別。我們說的不是什麼偏僻的農村地區，而是說滬語的創新之港上海，以及說粵語的深圳和其所在的大灣區。兩種方言幾乎是兩門獨立的語言，而說普通話的人幾乎聽不懂粵語。

      此外，隨著時間的推移，劉慶峰的軟件還學會了4門外語。2006年，這款軟件就贏下了一年一度的國際語音合成大賽（Blizzard Challenge）機器翻譯項目的冠軍。

      當然，美國的競爭者們也沒有打盹開小差。蘋果的Siri（2011年）、微軟的Cortana（2014年）、亞馬遜的Alexa（2015年）和谷歌助手（2017年）競相問世。但科大訊飛於2012年推出的新產品“訊飛語點”，標志著中國人已經轉變了研究方向，更多地關注國內的需求：將不同漢語方言實時從語音轉寫為文字。

      2017年，科技部就已經將百度、阿裡巴巴、騰訊和科大訊飛集結起來，作為研究下一代人工智能科技的第一支國家隊。來自北京的百度負責研發自動駕駛汽車，來自杭州的阿裡巴巴負責為“城市大腦”研發雲技術，來自深圳的騰訊負責醫療應用，而知名度最低的科大訊飛則是負責語言智能。國家支持這些企業，不過卻要求它們提供開放平臺，允許其他企業與創業公司共同使用。

      至少在中國，劉慶峰成功了。他的公司現在會和騰訊與阿裡巴巴一起被人提及。而他的下一個高光時刻：2018年，劉慶峰和麻省理工的計算科學與人工智能實驗室（CSAIL）簽訂了5年的合作協議。這可是美國人工智能研究的“聖地”。西方世界終於注意到了他。

      一年之後，劉慶峰在新一輪的融資中獲得了國有投資人超過的投資。2020年初，已經有超過一百萬開發者使用科大訊飛的開源平臺，設計了約75萬個應用，其終端用戶數達到 27億。科大訊飛還為視障和聽障人士開發了軟件。僅僅是科大訊飛的翻譯軟件，就在200個國家擁有近5億用戶。在中國、新加坡和日本，有超過3.5萬所學校使用其智慧教育軟件。新冠肺炎疫情期間，學生居家線上學習的過程又給了這些產品巨大的新動力。