模塊一倉儲實務1項目一入庫操作
子項目一倉儲企業組織結構和崗位設置
一、倉儲企業組織結構設計
二、倉儲企業崗位設置和人員配備
任務1.1倉儲企業組織結構方案設計和崗位人員招聘
子項目二倉庫布局介紹
一、倉庫的選址
二、倉庫的布局
任務1.2倉儲企業選址和平面布局方案設計
子項目三倉儲設備選擇
一、倉儲設備概述
二、貨架繫統
任務1.3倉儲設備的選擇和使用
子項目四商品入庫業務操作
一、入庫前的準備工作
二、貨物的接運
三、入庫驗收
四、貨物的入庫交接與登記
任務1.4商品的入庫業務操作
項目二在庫操作
子項目一裝卸搬運知識準備
一、裝卸搬運合理化措施
二、庫區5S管理
三、裝卸搬運設備設施
任務2.1裝卸搬運業務操作
子項目二物品的堆碼苫墊
一、貨物的堆碼
二、貨物的苫墊
任務2.2堆碼苫墊作業操作
子項目三理貨與盤點
一、理貨
二、盤點
任務2.3補貨與盤點作業
子項目四物品的養護作業
任務2.4物品的養護作業操作
子項目五庫存管理
任務2.5庫存量的控制
項目三出庫操作
子項目一出庫作業流程
一、物品出庫的依據
二、物品出庫的要求
三、物品出庫方式
四、出庫業務程序
任務3.1出庫業務操作
子項目二出庫中發生問題的處理
任務3.2物品出庫時發生問題的處理
項目四倉儲成本與績效管理
子項目一現場成本分析，制定合理降低倉儲成本的解決方案
一、倉儲成本分析的意義
二、倉儲成本的構成
三、倉儲成本核算方法
四、倉儲管理績效考核指標體繫
子項目二降低倉儲成本與提高績效管理解決方案
模塊二配送實務98項目五配送業務管理
一、配送的作用與特點
二、配送的類型
三、配送對整個物流的重要意義
四、配送與運輸的關繫
五、配送的一般流程及要素
六、配送的合理化
七、配送技術及工具
八、貨物分揀的主要方式
九、包裝
任務5.1人工摘取式揀貨作業操作
任務5.2人工播種式揀貨作業操作
任務5.3打包機包裝作業
項目六配送規劃
一、配送中心
二、配送中心的選址
任務6.1牡丹江某化妝品配送中心選址操作
任務6.2直線式配送路線選擇操作
任務6.3分送式配送路線選擇操作
項目七配送成本與績效管理
附錄1倉儲配送崗位分析表
附錄2《倉儲與配送實務》課程標準
一、課程的性質與任務
二、課程標準編制的依據
三、課程教學目標
四、課程教學內容與學時安排(見附表1)
五、課程教學設計
六、教學方法與手段
七、課程教學實施條件
八、課程教學進程安排
九、課程教學評價
參考文獻

黑龍江農業經濟職業學院2008年被教育部、財政部確立為國家示範性高等職業院校立項建設單位。學院緊緊圍繞黑龍江省農業強省和社會主義新農村建設需要，圍繞農業生產（種植、養殖）→農產品加工→農產品銷售鏈條，以作物生產技術、畜牧獸醫、食品加工技術、農業經濟管理4個重點建設專業為引領，著力打造種植、養殖、農產品加工、農業經濟管理四大專業集群，從種子入土到餐桌消費、從生產者到消費者、從資本投入到資本增值，全程培養具有愛農情懷、喫苦耐勞、務實創新的農業生產和服務第一線高技能人纔。四個重點建設專業遵循“融入多方資源，實行合作辦學、融入行業企業標準，對接前沿技術、融入崗位需求，突出能力培養、融入企業文化，強化素質教育”的人纔培養模式改革思路和“攜手農企（場）、瞄準一線、貼近前沿；基於過程、實戰育人、服務三農”的專業建設思路，與農業企業、農業技術推廣部門和農業科研院所實施聯合共建；共同設計人纔培養方案、共同確立課程體繫、共同開發核心課程、共同培育農業高職人纔；實行基地共建共享、開展師資員工交互培訓、聯合開展技術攻關、聯合打造社會服務平臺。專業核心課程按照“針對職業崗位需要、切合區域特點、融入行業標準、源於生產活動、高於生產要求”的原則構建教學內容，選取典型產品、典型項目、典型任務和典型生產過程，采取“教師承擔項目、項目對接課程、學生參與管理、生產實訓同步”的管理模式，依托校內外生產性實訓基地，實施項目教學、現場教學和任務驅動等行動導向的教學模式，讓學生“帶著任務去學習、按照標準去操作、履行職責去體驗”，將“學、教、做”有機融為一體，有效培植學生的應職崗位職業能力和素質。學院成立了示範院校建設項目特色教材編審委員會，編寫《寒地果樹栽培技術》、《山特產品加工與檢測技術》、《農村經濟》、《豬生產與疾病防治》4個繫列20門核心課程特色教材，固化核心課程教學改革成果，與兄弟院校共同分享我們課程建設的收獲。繫列教材編寫突出了以下三個特點：一是編寫主線清晰，緊緊圍繞職業能力和素質培養設計編寫項目；二是內容有效整合，種植類教材融土壤肥料、植物保護、農業機械、栽培技術於一體，食品類教材融加工與檢測於一體，養殖類教材融養、防、治於一體；三是編寫體例創新，設計了能力目標、任務布置、知識準備、技能訓練、學生自測等板塊，便於任務驅動、現場教學模式的實施開展。黑龍江農業經濟職業學院國家示範性高等職業院校建設項目特色教材編審委員會2010年11月