第一部分零售業簡介
第1章認識零售業
1.1什麼是零售業?如今為何它要經歷如此多的變革
1.2零售商分類
1.3零售職業
1.4零售業研究與實踐
第2章零售戰略規劃與經營管理
2.1戰略規劃的構成
2.2零售戰略規劃與經營管理模型
第二部分零售業環境
第3章零售顧客
導論
3.1人口趨勢
3.2社會趨勢
3.3經濟趨勢
3.4消費者行為模型
第4章評估零售業的競爭
4.1零售競爭模型
4.2競爭類型
4.3零售競爭的演變
4.4零售競爭的未來變化
第5章管理供應鏈
5.1供應鏈
5.2供應鏈類型
5.3管理零售商一供應商關繫
5.4銷售渠道中的協作
第6章法律與道德行為
6.1定價限制
6.2促銷限制
6.3產品限制
6.4供應鏈限制
6.5聯邦、州和地方的其他法律
6.6零售業中的道德標準
第三部分市場選擇與店址分析
第7章市場選擇與零售店址分析
7.1詵擇一個目標市場
7.2接觸你的目標市場
7.3地理信息繫統
7.4市場確定
7.5店址分析
7.6店址選擇
第四部分零售運營管理
第8章零售商財務管理
8.1商品預算
8.2零售會計報表
8.3存貨估價
第9章商品采購與運送
9.1商品采購與運送的主要步驟
9.2銷售金額計劃
9.3商品成本管理
9.4庫存計劃
9.5商品貨源的選擇
9.6供貨商談判
9.7人店商品運送
第10章零售定價
10.1定價目標與定價政策
10.2具體的定價策略
10.3使用加成
10.4降價管理
第11章廣告與促銷
11.1零售促銷組合
11.2促銷目標
11.3零售廣告活動的策劃步驟
11.4促銷管理與公共宣傳管理
第12章顧客服務與零售
12.1顧客服務
12.2各種常見的顧客服務
12.3確定顧客服務水平
12.4零售管理
12.5零售過程
12.6顧客服務與促銷審計
第13章店面布置與設計
13.1店面布置管理介紹
13.2店面規劃
13.3規劃固定裝置和商品展示
13.4店面設計
13.5視覺交流
第五部分零售管理
第14章人力資源管理
14.1無形的人力資源能決定勝負
14.2招募合適的人員
14.3人力資源管理
14.4薪酬
14.5後記
案例部分
附錄模擬試題答案
譯後記