內容簡介
本教材結構新穎、自成體繫,內容詳實、實用性強,可作為高等職業技術學院和應用性職業本科學校的經營管理專業連鎖經營管理實務課程教材。
本書由上海立達職業技術學院童宏祥教授擔任主編,上海立達職業技術學院王曉艷老師擔任副主編,由臺灣醒吾科技大學鐘志明博士主審。具體編寫的分工是:童宏祥(學習情境一、學習情境二、學習情境三),王曉艷(學習情境四、學習情境十),上海立達職業技術學院程欣然(學習情境五),臺灣醒吾科技大學俞彥傑博士(學習情境六),臺灣醒吾科技大學林品寬博士(學習情境七),臺灣醒吾科技大學王建華博士(學習情境八),上海立達職業技術學院張歆悅(學習情境九),統一超商(上海)便利有限公司營運處人力開發經理成俊潁(學習情境十一)。