序
第1章引言 / 1
現實的困境 / 1
老字號長青的營銷模式 / 4
中川政七商店長青營銷模式的三個發展階段 / 5
第2章階段：中川政七商店長壽營銷模式的形成（1716～2001年） / 13
批發店鋪階段（1716～1897年） / 13
產品制造階段（1898～1984年） / 18
單一品牌階段（1985～2001年） / 20
中川政七商店長壽的原因 / 25
中川政七商店長壽的營銷模式 / 30
中川政七商店長壽營銷模式形成階段大事記（1716～2001年） / 33
第3章第二階段：中川政七商店長青營銷模式的創建（2002～2009年） / 35
“遊中川”零售專櫃階段：探索長青的營銷模式（2002～2003年） / 35
“粋更”產品品牌階段：磨合長青營銷模式（2003～2006年） / 38
調整關鍵流程和資源階段：建立品牌支撐繫統（2006～2007年） / 41
“遊中川”零售店階段：完善長青的營銷模式（2008～2009年） / 44
中川政七商店跨進長青之門的原因 / 47
中川政七商店跨進長青之門的營銷模式 / 61
中川政七商店長青營銷模式創建階段大事記（2002～2009年） / 70
第4章第三階段：中川政七商店長青營銷模式的復制（2010～2020年） / 73
綜合品牌復制（1）：創建“中川政七商店”品牌（2010～2020年） / 74
綜合品牌復制（2）：創建“日本市”和“仲間見世”品牌（2013～2020年） / 80
產品品牌復制（1）：“2&9”“motta”“花園樹齋”等聯合品牌的創建（2011～2020年） / 89
產品品牌復制（2）：為非競爭同行提供品牌發展咨詢服務（2009～2020年） / 94
展銷會品牌復制：創建“大日本市”品牌（2011～2020年） / 108
茶品牌復制：創建“茶論”品牌（2009～2020年） / 113
中川政七商店成功進行品牌復制的原因 / 118
中川政七商店成功進行品牌復制的模式 / 121
中川政七商店長青營銷模式復制階段大事記（2010～2020年） / 147
第5章結論 / 151
中川政七商店長壽的營銷模式及形成機理 / 151
中川政七商店長青的營銷模式及形成機理 / 156
中川政七商店長青營銷模式的復制邏輯 / 161
後記 / 169

序
多年以來，作為一名中國營銷和零售學者，我一直關注中國老字號的復興，看著諸多老祖宗留下來的文化、產品、公司等逐漸衰落或消失，非常著急和痛心，但是也沒有找到太好的解決辦法。我偏好通過案例進行營銷理論構建的研究。我想，通過案例研究，尋求中國老字號的復興之路，或許是一個可以嘗試的好辦法。
每一個淘寶人，都體會過淘得寶物的欣喜和快樂。閑暇時間我喜歡尋覓石頭，自然也多次體會到發現雅石的欣喜和快樂。同理，對一個案例研究學者來說，發現一個非常有趣的案例，也會有如此感受，就像航海者在航行中發現的燈塔，它持續引導著航海者心無旁騖地前行。
通過案例研究探索老字號的復興之路，我深深感受到：發現好的案例，比研究本身還困難。我幸運地發現了日本中川政七商店。它對於我來說，就是“一塊會說話的石頭”、一個非常稀有的“物種”，具有獨特的研究價值，是非常難得的研究對像。我在2019年偶然發現了它，並於2020年9月至12月，集中約3個月的時間對它進行研究，沒有感到痛苦和乏味，反而興趣盎然，好像經歷了一次中川政七商店的學習體驗之旅。我主要從邏輯營銷管理的視角，探尋300年老店是如何長壽的，是如何從長壽到長青的，又是如何通過自我完善和努力，為“振興傳統工藝”的使命做出貢獻的。
我將中川政七商店的發展分為三個階段：長壽的發展階段（1716～2001年，285年）、轉型的發展階段（2002～2009年，7年）和長青的發展階段（2010年至未來，至2020年已有10年）。隨後，按照邏輯營銷管理的框架，我對這三個階段進行具體的描述和分析，取得了以下成果：①創建了長壽營銷模式框架；②創建了長青營銷模式框架；③創建了長青營銷模式的復制框架。同時，對這些框架的普適性進行了討論。
這些研究成果，對營銷模式類型及形成機理等方面的理論文獻有一定的補充，同時對中國老字號的長壽發展，由長壽軌道轉入長青軌道，以及打造基業長青的品牌或公司，具有非常重要的借鋻意義。
本書獲得清華大學文化經濟研究院和清華大學經濟管理學院中國零售研究中心的資助，在此表示感謝。