了得網管理_中國冷鏈物流發展報告（2016）

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該報告由中物聯冷鏈物流專業委員會組織編寫，數據權威，關注的是前沿熱點，選取的冷鏈物流領域的企業案例更具有代表性。

內容簡介

《中國冷鏈物流發展報告（2016）》主要反映的是2015—2016年我國冷鏈物流的發展特點、面臨問題及發展趨勢。在結構布局方面與以往有所不同，簡單明確分為三大篇。篇是綜述部分；第二篇是十種不同類型的冷鏈企業模式和重點案例分析；第三篇是資料彙編部分。內容更側重於可讀性和參考借鋻性，如果讀者是一名冷鏈“新兵”或希望更深入、更繫統地梳理這個行業，相信這本報告會很有幫助。

作者簡介

中國物流與采購聯合會冷鏈物流專業委員會，是中國物流與采購聯合會下設的專業物流委員會，主要是承擔相關的日常冷鏈研究項目，發布業內一手數據，與企業聯繫、制定業內的指導性政策等。

篇冷鏈行業綜述章2015—2016年中國冷鏈物流環境分析3
節2015年宏觀經濟環境分析3
第二節2015年物流行業回顧與環境分析9
第三節2015年主要冷鏈品類市場情況分析18
第四節2015年主要冷鏈相關業態市場情況分析34
第五節2015年中國冷鏈物流發展回顧與展望44
第六節2015年國外冷鏈物流經驗47
第七節2016年中國冷鏈物流企業發展趨勢48
第二章2015年中國冷鏈倉儲發展分析52
節2015年中國冷庫發展概況52
第二節2015年中國冷庫呈現特點及發展趨勢57
第三章2015年中國冷鏈運輸發展分析61
節2015年中國公路冷鏈運輸發展概況61
第二節2015年中國鐵路冷鏈運輸發展概況64篇冷鏈行業綜述

章2015—2016年中國冷鏈物流環境分析3

節2015年宏觀經濟環境分析3

第二節2015年物流行業回顧與環境分析9

第三節2015年主要冷鏈品類市場情況分析18

第四節2015年主要冷鏈相關業態市場情況分析34

第五節2015年中國冷鏈物流發展回顧與展望44

第六節2015年國外冷鏈物流經驗47

第七節2016年中國冷鏈物流企業發展趨勢48

第二章2015年中國冷鏈倉儲發展分析52

節2015年中國冷庫發展概況52

第二節2015年中國冷庫呈現特點及發展趨勢57

第三章2015年中國冷鏈運輸發展分析61

節2015年中國公路冷鏈運輸發展概況61

第二節2015年中國鐵路冷鏈運輸發展概況64

第三節2015年中國冷鏈宅配發展概況70

第二篇十大類型冷鏈企業模式及案例分析

第四章冷鏈供應鏈類型企業77

節河南鮮易供應鏈股份有限公司77

第二節上海鄭明現代物流有限公司87

第三節招商美冷（香港）控股有限公司92

第五章冷鏈倉干配綜合型企業100

節希傑榮慶物流供應鏈有限公司100

第二節海航冷鏈控股股份有限公司108

第三節順豐冷運114

第六章冷鏈運輸型企業118

節漯河雙彙物流投資有限公司118

第二節獐子島錦達鮮活冷藏運輸有限公司120

第七章冷鏈倉儲型企業123

節太古冷藏倉庫有限公司123

第二節中外運普菲斯冷鏈物流有限公司125

第三節北京眾惠供應鏈管理有限公司135

第八章冷鏈城市配送型企業137

節上海領鮮物流有限公司137

第二節快行線冷鏈物流有限公司145

第三節漳州大正冷凍食品有限公司147

第九章農產品冷鏈流通平臺型企業——天津海吉星農產品物流有限公司152

第十章冷鏈宅配型企業163

節上海東啟供應鏈管理有限公司（安家宅配）163

第二節北京黑狗物流股份有限公司166

第十一章冷鏈互聯網平臺型企業171

節小碼大眾（北京）技術有限公司171

第二節唯捷城市配送有限公司182

第十二章第四方冷鏈物流類型企業190

節上海冷聯天下國際物流有限公司190

第二節輝源（上海）供應鏈管理有限公司193

第十三章生鮮冷鏈供應鏈型企業200

節上海亦芙德供應鏈管理有限公司200

第二節上海久耶供應鏈管理有限公司205

第三篇資料彙編第十四章冷鏈物流研究與分析215

節國內外冷鏈研究和借鋻情況215

第二節國外倉干配成功企業研究和借鋻220

第十五章2015年冷鏈物流政策與標準情況222

節冷鏈物流相關政策輯要222

第二節冷鏈物流相關標準發布225

第十六章國外冷鏈物流研究分析241

節2015年美國冷庫容量彙總情況241

第二節用於改進鮮肉供應鏈冷藏管理的可持續包裝方案252

第十七章冷鏈物流相關領域排行257

前言

2016年是《中國冷鏈物流發展報告》連續編寫並發布的第6個年頭，如果說過去5年的報告見證了“十二五”期間我國冷鏈物流發展的歷程，那麼今年的報告將翻開“十三五”期間我國冷鏈物流發展新的篇章。
《中國冷鏈物流發展報告》（2016）主要反映的是2015—2016年我國冷鏈物流的發展特點、面臨問題及發展趨勢。2015年，我國冷鏈物流行業的發展軌跡可以說與大的經濟環境發展曲線相契合，一言以蔽之就是穩中趨緩、穩中求變。首先，冷鏈基礎設施建設、冷鏈市場需求雖增速有所放緩，但仍保持快速合理增長，資本進入冷鏈領域步伐加快。與此同時，隨著傳統食品制造產業的增長率下降，一些新的領域開始為冷鏈企業創造新的利潤空間，比如進口食品貿易的崛起、生鮮電商的蓬勃發展。此外，冷鏈物流正面臨前所未有的新形勢、新方向，比如跨界競爭、服務領域進一步細分、全球化發展布局……這些都是報告希望涵蓋並展現給讀者的。2016年是《中國冷鏈物流發展報告》連續編寫並發布的第6個年頭，如果說過去5年的報告見證了“十二五”期間我國冷鏈物流發展的歷程，那麼今年的報告將翻開“十三五”期間我國冷鏈物流發展新的篇章。
《中國冷鏈物流發展報告》（2016）主要反映的是2015—2016年我國冷鏈物流的發展特點、面臨問題及發展趨勢。2015年，我國冷鏈物流行業的發展軌跡可以說與大的經濟環境發展曲線相契合，一言以蔽之就是穩中趨緩、穩中求變。首先，冷鏈基礎設施建設、冷鏈市場需求雖增速有所放緩，但仍保持快速合理增長，資本進入冷鏈領域步伐加快。與此同時，隨著傳統食品制造產業的增長率下降，一些新的領域開始為冷鏈企業創造新的利潤空間，比如進口食品貿易的崛起、生鮮電商的蓬勃發展。此外，冷鏈物流正面臨前所未有的新形勢、新方向，比如跨界競爭、服務領域進一步細分、全球化發展布局……這些都是報告希望涵蓋並展現給讀者的。
今年的報告，在結構布局方面與以往有所不同，簡單明確分為三大篇。篇是綜述部分，包含三章內容，涉及經濟、物流和冷鏈發展環境，主要冷鏈品類和業態市場情況分析，冷鏈行業整體回顧與趨勢展望，以及冷鏈運輸和倉儲情況分析等；第二篇是十種不同類型的冷鏈企業模式和重點案例分析，包含十個章節，內容涉及冷鏈供應鏈類型企業、冷鏈倉干配綜合型企業、冷鏈運輸型企業、冷鏈倉儲型企業、冷鏈城市配送型企業、農產品冷鏈流通平臺型企業、冷鏈宅配型企業、冷鏈互聯網平臺型企業、第四方冷鏈物流類型企業、生鮮冷鏈供應鏈型企業，這部分也是今年報告的核心內容；第三篇是資料彙編部分，包含四個章節，彙集了冷鏈物流研究情況、冷鏈物流政策與標準情況、國外冷鏈物流借鋻情況、冷鏈物流相關領域排行情況。
總體而言，今年的報告相較以往更側重於可讀性和參考借鋻性，如果讀者是一名冷鏈“新兵”或希望更深入、更繫統地梳理這個行業，相信這本報告會對您有所幫助。
中國物流與采購聯合會副會長兼秘書長崔忠付 2016年6月15日

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