你的旅行計劃,停滯有多久了?等了兩三年,我們終於又重新開始慢慢恢復一個流動的世界。 擁有 5 個主要酒店品牌,運營著超過 50 家酒店,今天的星野集團可以說是日本度假行業的一塊金字招牌。不過,作為一家歷史超過百年的家族企業,在進入本世紀之前,它都隻是日本長野縣輕井澤地區的一家普通的溫泉旅館。星野集團多次實施了教科書式的改革,讓自己一躍成為日本度假酒店界成功的企業。星野集團的發展史是一個好的商業研究樣本,在服務、設計、餐飲這些方面,星野既體現了日式傳統,又做出了創新 本書分為六個部分,分別從“度假”“經營”“設計”“細節”“趨勢”“數據”等方面,解析了星野從一家溫泉旅館到多品牌酒店集團的進化之路。 |