《郵輪安全運營管理案例集》是郵輪繫列教材之一《郵輪安全與救生》教材的配套案例集。作為郵輪運營管理、郵輪經濟專業課程的選用教材,本書主要包括案例篇和試題篇,案例篇聚焦梳理了郵輪安全管理、海上風險與海上保險、海上危機與應急處理、海上航行事故與海事預防、海上求生與海上救助、郵輪應急與消防、郵輪救生設備、郵輪衛生管理共八章的案例;試題篇聚焦了選擇題、填空題、判斷題、簡答題、論述題共五類題目進行復習和擴展。
本書適用於高等院校和高職院校師生作為郵輪安全運營管理相關專業課程的案例教材或者教學參考用書,也適用於郵輪安全管理研究與實踐的人員作為參考書。