●再版前言
緒論
節 運營管理概述
第二節 職能與地位
第三節 學科知識體繫
章 運營模式
節 運營模式的概念
第二節 產品與工藝
第三節 流程與資源
第四節 生產類型
第五節 運營模式的演進
第二章 流程組織與分析
節 流程的構成
第二節 流程組織原理
第三節 流程運行分析
第四節 流程改善與再造
第三章 流程設施布局
節 設施布局概述
第二節 柔性流向布局設計
第三節 線性流向布局設計
第四型布局設計
第四章 流程能力
節 流程能力的概念
第二節 能力核算與分析
第二三節 能力規劃
第四節 相關理論與方法
第五章 庫存控制
節 庫存控制繫統
第二節 訂購量與周轉庫存
第三節 訂貨時間與安全庫存
第四節 單周期庫存控制
第五節 庫存管理相關問題
第六章 生產計劃
節 生產計劃體繫
第二節 年度生產大綱
第三節 月度出產進度計劃
第四節 作業計劃概述
第七章 大量生產與JIT技術
節 流程運行特征
第二節 作業計劃制訂方法
第三節 準時生產計劃技術
第四節 作業控制——看板繫統
第八章 成批生產與MRP繫統
節 流程運行特征
第二節 作業計劃制訂方法
第三節 MRP的基本原理
第四節 進度控制——累計號繫統
第九章 單件生產與OPT繫統
節 流程運行特征
第二節 作業計劃制訂方法
第三節 OPT繫統的基本原理
第四節 作業排序與控制
第十章 供應鏈管理
節 供應鏈管理概述
第二節 繫統性機理
第三節 準時生產供應鏈
第四節 敏捷生產供應鏈
內容簡介
運營管理作為工商管理學科出現很早的一個分支,是一個歷史悠久的學科領域,無論是泰勒的科學管理原理誕生,還是福特發明的流水生產線,都已經有百餘年的歷史了。這期間經過理論與實踐長期的探索,形成了許多經典的理論與方法。例如,大量生產原理、質量控制方法、經濟批量方法、庫存控制方法、準時生產技術、物料需求計劃技術等,這些理論與方法為學科提供了豐富的知識。在本次修訂過程中,仍然保持了上一版教材的三個基本特點。此外,考慮了在過去5年多的使用過程中發現的不足,以及環境變化提出的新問題,對全書進行了修改。主要是更進一步地完善了知識體繫,注意對知識結構的邏輯性、概念與方法的明確清晰性做了改進,便於學生能更好地理解、掌握學科知識。