| | | 讓世界垂涎(大魚大肉的80種風雅喫法) | 該商品所屬分類:其他分類 -> 圖書新品 | 【市場價】 | 198-288元 | 【優惠價】 | 124-180元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787539958606 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
| 【本期贈品】 | ①優質無紡布環保袋,做工棒!②品牌簽字筆 ③品牌手帕紙巾
| |
版本 | 正版全新電子版PDF檔 | 您已选择: | 正版全新 | 溫馨提示:如果有多種選項,請先選擇再點擊加入購物車。*. 電子圖書價格是0.69折,例如了得網價格是100元,電子書pdf的價格則是69元。 *. 購買電子書不支持貨到付款,購買時選擇atm或者超商、PayPal付款。付款後1-24小時內通過郵件傳輸給您。 *. 如果收到的電子書不滿意,可以聯絡我們退款。謝謝。 | | | | 內容介紹 | |
![](https://bnmppic.bookuu.com/goods/10/07/22/2651252-fm.jpg)
-
出版社:江蘇文藝
-
ISBN:9787539958606
-
作者:小雅
-
頁數:187
-
出版日期:2013-09-01
-
印刷日期:2013-09-01
-
包裝:平裝
-
開本:16開
-
版次:1
-
印次:1
-
字數:194千字
-
小雅所著的《讓世界垂涎(大魚大肉的80種風雅喫法)》收錄了雞鴨、魚、牛羊、豬、水產5大類80道*美味的家常肉菜的簡便做法,清晰詳盡的步驟解說,超過500張高清美圖**改變人們心中肉菜難做的傳統觀念,無論是平日裡解饞,還是節日時宴客,都能從容應對。作者小雅還創造性地在書中融入了古典詩詞,80道肉菜80首詩詞,滿足口腹之欲的同時還能與歷代文人雅士一起吟風弄月,原來大魚大肉也能喫得如此風雅如此別具情懷。
-
鹽水鴨肝——寒食東風御柳斜 可樂雞翅——賞心樂事共誰論 檸香孜然烤翅——風定池蓮自在香 魔芋啤酒鴨——綠陰幽草勝花時 干鍋辣翅——眼花耳熱後,意氣素霓生 酸豇豆炒雞胗——可憐光彩亦何殊 小雞燉蘑菇——隻恐思兒淚*多 木瓜燒鴨——半江瑟瑟半江紅 紅棗烏雞湯——雲想衣裳花想容 茶樹菇老鴨湯——熟梅天氣半晴陰 鴨血粉絲湯——六朝舊事隨流水 濃汁雞腿飯——自種自收還自足 香菇燉雞面——春風不改舊時波 麻醬雞絲涼面——布谷聲中夏令新
魚肉篇——自古無魚不成席 剁椒魚頭——溯洄從之,道阻且長 干燒鯉魚——**聲中一歲除 清蒸武昌魚——纔飲長江水,又食武昌魚 紅燒帶魚——道是無晴卻有晴 澆汁大黃魚——魚兒相逐尚相歡 干炸小黃魚——天下誰人不識君 鯰魚燉茄子——土塌圍爐豆稭暖 得莫利燉魚——天寒色青蒼,北風叫枯桑 水煮魚——人面桃花相映紅 鯽魚豆腐湯——龍湫山下鯽魚肥
水產篇——上善若水,水生萬物 白灼基圍蝦——羅列同珍羞 老醋蜇頭——星漢燦爛,若出其裡 蒜蓉粉絲蒸扇貝——裁作合歡扇,團團似明月 香鍋蝦——道是天公不惜花 蔥香油燜蝦——鄉心新歲切 軟炸蝦仁——飛入菜花無處尋 麻辣小龍蝦——時有微涼不是風 豆豉鮑魚——睡起秋色無覓處 京醬魷魚絲——酒闌不**茱萸 蝦仁蛋炒飯——拊我畜我,長我育我 辣炒魷魚拌面——紅樹醉秋色,碧溪彈夜弦 蟹粥——朝來新火起新煙 蝦仁菠菜粥——一汀煙雨杏花寒 附錄 大魚大肉基礎知識
| | | | | |