內容介紹 | |
![](https://bnmppic.bookuu.com/goods/07/49/17/F2310000001784602-fm.jpg)
-
出版社:白天鵝音像
-
ISBN:F231000000
-
作者:珠影白天鵝音像出版社
-
頁數:1
-
出版日期:2010-01-01
-
印刷日期:2010-01-01
-
包裝:平裝
-
開本:其他
-
版次:1
-
印次:1
-
中國藥膳文化歷史悠遠,自神農氏起便建立了藥食同源的觀念。《養生小鋪》便是從中國藥膳文化裡擷取精華,將中國人獨創的飲食保健法重新與現代人的日常生活飲食習慣結合,讓忙碌緊張滿身文明病的現代人藉由藥膳來恢復身體機能的均衡和調和。 本集為第2集。
-
3.開胃健脾助消化:碧綠蝦丸、參棗橘皮糯米飯、牛奶芝麻飲
現代人腸胃的毛病愈來愈多,本集的主題主要在設計出能開胃健脾助消化的藥膳。
碧綠蝦丸便是結合了茯苓、黃耆、廣陳皮、山楂、紅棗這些藥材來促進腸胃的消化功能
。除此還有補脾健胃的參棗橘皮糯米飯,及改善便秘的牛奶芝麻飲。
4.調氣補血好體質:黨參牛肉砂鍋、參歸菠菜面、參耆銀耳茶
本集節目主要針對改善虛弱體質及氣血雙補方面設計出三道藥膳。虛弱體質的人容
易面色蒼白、食欲不振等情形,我們可以利用黨蔘、北耆、當歸、何首烏、枸杞、紅棗
等這幾味補中益氣的良藥來調養身體。根據這幾味藥材我們設計了補氣養血、改善虛弱
體質的黨參牛肉砂鍋、參歸菠菜面、參耆銀耳茶。
-
3.開胃健脾助消化:碧綠蝦丸、參棗橘皮糯米飯、牛奶芝麻飲 4.調氣補血好體質:黨參牛肉砂鍋、參歸菠菜面、參耆銀耳茶
| | |