●1．The Grand Canal
●2．The Forbidden City
●3．The Summer Palace
●4．Temples in Beijng
●5．Potala Palace
●6．Traditional and Simplified Chinese Characters
●7．BaiJia Xing and San ZiJing
●8．Xiangqi
●9．Xiangsheng
●10．Flower as a Matchmaker
●11．The Relationship between Chinese Calligraphy and Painting
●12．Qin Shihuang
●13．Hua Mulan
●14．Mei Lanfang
●15．Porcelain
●16．Chopsticks
●17．Tofu
●18．Deep-fried Dough Sticks
●19．Shaved Noodles
●20．Hengshan Mountain(Part One)......
內容簡介
本書旨在弘揚中華文化，用英語介紹與中華文化有關的知識，從而讓學生通過英語學習，了解中華文化和國情，因而可以在與靠前友人交往中介紹自己的祖國。同時，對於希望學習中國文化的靠前友人，本書也是一本很好的分級入門讀物。
