內容簡介

本書力求在繼承傳統的貨品知識的基礎上，根據現代物流的近期新發展，對貨品知識進行重新整理和拓展，繫統地闡述貨品的相關理論與實踐知識。基於以上理念，本書著重介紹貨品的檢驗、包裝、養護等知識，同時從貨品的種類、特點、檢驗等方面對常見的普通貨品和特性貨品等進行了詳細的介紹。為方便學生進行自主學習，在每個項目的開篇都設了“問題引入”“任務導讀”“學習目標”;在每個任務的開始加了“案例導入”，在每個任務的結束設了“拓展練習”;在每個項目的很後設了“答疑解惑”“項目小結”“實訓練習”。這樣的結構安排更適合中等職業學校專業教學標準的需求，難易度適中，更符合目前中職學生的能力水平。