內容簡介
《有機化學(化工類國家示範性高職院校重點建設專業精品規劃教材)》由孫賓賓、盧永周主編，是“國家示範性高等職業院校建設計劃”骨干高職院校立項建設成果之一。《有機化學(化工類國家示範性高職院校重點建設專業精品規劃教材)》全書共十八章，以官能團為主線，簡明、繫統地介紹了烷烴、環烷烴、烯烴、二烯烴、炔烴、芳烴、鹵代烴，醇和酚、醚和環氧化合物、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氮有機化合物、雜環化合物、碳水化合物、氨基酸和蛋白質等基本有機化合物的命名、結構、制備、性質和用途，以及一些重要反應機理。
