酒店營銷/張新峰
《酒店營銷》為高職創新旅遊管理繫列教材之一。為了適應高職高專酒店類工學結合教學體繫改革的需要而編寫,編寫思路則以“工學結合、教學做一體化”為編寫原則、以滿足職業崗位需求為目標、以培養學生的應用技能為著力點。本教材的特色與創新主要體現在下面幾個方面: 1.強調實戰,弱化理論。 2.企業專家團隊全程參與,鮮活案例為教學提供幫助。 3.教材中增加了行業流行的營銷方法及其具體應用策略。 4.教材中增加了網絡營銷大背景下的酒店營銷創新策略。
內容簡介
本教材為校企合作教材,內容方面實戰部分由品牌酒店管理人員共同協作完成。教材共分為三個模塊,其中靠前模塊為營銷的基礎理論部分,其餘兩個模塊著重營銷理論的實戰應用。各分項目均安排了注重學生營銷實戰訓練的項目任務。(具體介紹另附)
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