由郭興、王喜梅和胡祥上共同主編的《人體解剖
學與組織胚胎學（供臨床醫學護理類及相關專業用第
2版全國醫學院校高職高專規劃教材）》是由全國醫
學院校高職高專繫列教材編審委員會組織編寫的高職
高專教材，適用於護理、臨床等醫學專業。本教材結
合課程特點，以科學發展觀為指導，以專業培養目標
為導向，以職業技能培養為根本，以滿足科學需要、
社會需要和教學需要為目標，力求體現高職高專醫學
教育的特點、符合高職高專醫學人纔培養的要求。本
教材編寫注重“三基”（基礎理論、基本知識、基本
技能）、“五性”（思想性、科學性、先進性、啟發
性、實用性）和能力的培養。

第一章 緒論
一、人體解剖學與組織胚胎學的定義、研究內容及任務
二、人體的組成、分部和體型
三、人體解剖學與組織胚胎學的常用術語
四、人體解剖學與組織胚胎學的常用研究技術和方法
五、學習人體解剖學與組織胚胎學的觀點和方法
第二章 基本組織
第一節 上皮組織
一、被覆上皮
二、腺上皮與腺
第二節 結締組織
一、疏松結締組織
二、致密結締組織
三、脂肪組織
四、網狀組織
五、軟骨
六、骨
七、血液與血細胞的發生
第三節 肌組織
一、骨骼肌
二、心肌
三、平滑肌
第四節 神經組織
一、神經元
二、突觸
三、神經膠質細胞
四、神經纖維和神經
五、神經末梢
第三章 運動繫統
第一節 概述
一、骨的分類
二、骨的構造
三、骨的化學成分和物理特性
四、骨連結
五、肌
第二節 軀干骨及其連結
一、椎骨
二、肋
三、胸骨
四、胸廓
第三節 附肢骨及其連結
一、上肢骨及其連結
二、下肢骨及其連結
第四節 顱骨及其連結
一、顱骨
二、顱骨的連結
第五節 肌
一、頭頸肌
二、軀干肌
三、四肢肌
四、常用肌性標志
第四章 消化繫統。
第一節 概述
一、胸部的標志線
二、腹部的標志線和分區
第二節 消化管
一、消化管的一般結構
二、口腔
三、咽
……
第五章 呼吸繫統
第一節 呼吸道
第二節 肺
第三節 胸膜
第四節 縱隔
第六章 泌尿繫統
第七章 生殖繫統
第八章 脈管繫統
第九章 感覺器官
第十章 神經繫統
第十一章 內分泌繫統
第十二章 人體胚胎學總論
中英文專業詞彙索引
參考文獻