內容介紹 | |
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出版社:首都經貿
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ISBN:9787563811441
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作者:唐飛
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頁數:272
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出版日期:2014-08-01
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印刷日期:2014-08-01
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包裝:平裝
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開本:32開
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版次:4
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印次:6
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字數:224千字
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唐飛主編的《旅遊英語(第4版)》共分為旅行英 語、飯店英語及附錄三大部分。其中,旅行英語涉及 針對旅遊者在出境、境內旅行中的旅遊需求而提供接 待服務的全過程;飯店英語涉及前廳、客房、餐廳等 經營管理部門各項服務的內容;附錄中列示了旅遊與 飯店業工作人員的常用知識和術語的中英文對照條目 。課文采用短文介紹和情景對話的形式,並有語法結 構和功能簡介,每單元還設有“注釋”、“練習”和 “有用句型”等內容,豐富實用。
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**部分 旅行英語 **單元 到達 第一課 交通 第二課 在海關 第二單元 交易 第三課 在銀行 第四課 郵寄服務 第五課 旅遊購物 第六課 旅行社 第三單元 觀光 第七課 西湖旅遊歡迎詞 第八課 旅遊景地 第四單元 離別 第九課 告別 第十課 旅遊商務信函 第二部分 飯店英語 **單元 前廳服務 第一課 飯店預訂 第二課 賓客接待 第二單元 客房服務 第三課 客房部 第四課 客房服務 第三單元 餐廳服務 第五課 餐飲部的組織機構 第四單元 康樂服務 第六課 康樂中心 第五單元 其他服務 第七課 特殊問題的處理 第八課 面試 附錄1 飯店等級與分類 附錄2 飯店組織機構 附錄3 中餐菜單 附錄4 西餐菜單 附錄5 點心、糕點與甜品類 附錄6 酒類 附錄7 飲料 附錄8 水果 附錄9 鮮花一覽表 附錄10 中國名勝 附錄11 北京與世界主要城市時間對照 附錄12 節日 參考文獻
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