內容簡介
本書分總論、基本概念與腸外營養原則、營養代謝、特殊疾病、腸外營養置管及護理5部分，介紹了靠前外腸外營養相關基礎研究及臨床工作的近期新進展，包括營養治療的方法、風險評估、營養代謝的相關知識，短腸綜合征、急慢性胰腺炎、肝膽疾病、腫瘤、感染、燒傷、糖尿病、腹部創傷、胸部重癥、器官移植患者及兒童、老年人的腸外營養治療，以及外周靜脈與中心靜脈置管、家庭腸外營養的臨床應用等內容。
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