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產品名稱:食源性疾病應急管理 德國應 食源性疾病應急管理 書名:食源性疾病應急管理 德國應對O104大腸杆菌疫情啟示 食源性疾病應急管理 食源性疾病應急管理 德國應對O104大腸杆菌疫情啟示 食源性疾病應急管理 ISBN編號:9787117185929 是否是套裝:否 作者:無 代碼:43 編者:郝曉寧,張振忠,薄濤 出版社名稱:人民衛生出版社 開本:16開 出版時間:2014年4月
" 食源性疾病應急管理 作 者:無 著作 郝曉寧 等 主編 定 價:43 出 版 社:人民衛生出版社 頁 數:241 裝 幀:平裝 ISBN:9787117185929 ●引言 ●第一章德國腸出血性大腸杆菌O104疫情綜述 ●第一節疫情的流行病學描述 ●第二節疫情的發生發展過程 ●第三節疫情影響 ●一、對德國國內的影響 ●二、疫情在歐洲國家蔓延 ●三、歐洲以外國家出現相關病例 ●第四節疫情的應對與處置 ●一、病例監測 ●二、溯源調查 ●三、風險評估 ●四、健康教育 ●五、國際應對 ●第五節疫情的普遍啟示 ●一、建立多部門合作溯源調查機制 ●二、及時開展全面的風險評估 ●三、建立良好的風險溝通機制 ●四、完善信息監測與實驗室檢測體繫 ●第二章全球食源性疾病突發公共衛生事件典型案例回顧...... 內容簡介 《食源性疾病應急管理(德國應對O104大腸杆菌疫情啟示)》以德國大腸杆菌疫情案例為線索,繫統介紹了德國及歐盟食源性疾病疫情應對處置與管理體繫,並總結了德國在大腸杆菌疫情應對中的經驗與啟示。在此基礎上,比對我國食品衛生安全管理與食源性疾病突發公共衛生事件應對繫統建設的現狀,分析存在的問題並提出了相應的改善建議,為提高我國食源性疾病突發公共衛生事件應急處置與準備水平提供可資借鋻的依據。 "![](http://img.alicdn.com/imgextra/i3/2455124912/TB1b9y7e8DH8KJjSszcXXbDTFXa_!!0-item_pic.jpg)
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